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木桶花菜的做法_木桶花菜的做法大全

ysladmin 2024-05-02 人已围观

简介木桶花菜的做法_木桶花菜的做法大全       非常感谢大家对木桶花菜的做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答,并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点,希望这能给大

木桶花菜的做法_木桶花菜的做法大全

       非常感谢大家对木桶花菜的做法问题集合的贡献。我会努力给出简明扼要的回答,并根据需要提供一些具体实例来支持我的观点,希望这能给大家带来一些新的思路。

1.菜花的做法大全素菜 最美味的菜花做法三则分享

2.花菜的做法

3.菜花的做法大全

4.菜花的5种简单做法

5.菜花的做法

6.花菜怎么做才好吃又简单

木桶花菜的做法_木桶花菜的做法大全

菜花的做法大全素菜 最美味的菜花做法三则分享

       1、菜花炒肉。

       用料:

       菜花300克、猪瘦肉150克、料酒1勺、生抽1勺、老抽半勺、蚝油半勺、白胡椒粉1克、白糖1克、玉米淀粉1勺、酱油1勺、盐5克、植物油3-4勺。

       做法:

       (1)菜花剪成小朵,放入淡盐水中浸泡5分钟后换水洗净,控水备用。

       (2)先处理猪肉:猪瘦肉切片,用清水清洗两遍攥干水分,加入1克盐、白胡椒粉、生抽、料酒、蚝油、白糖、老抽抓匀、抓粘,分两次加入少许清水抓匀,让肉丝吃饱水分后放入玉米淀粉继续抓匀,最后倒入少许植物油封住水分,腌制10分钟。

       (3)腌肉的时间再处理别的:煮锅加水烧开放少许植物油和1克盐,放入菜花焯水,再次开锅继续煮2分钟后关火,捞出冲凉,控水备用。

       (4)炒锅烧热放植物油,油温4成热,放入腌制好的肉片煸炒。

       (5)待肉片变色,放入控干水分的菜花翻炒。

       (6)加入味极鲜酱油炒匀。

       (7)加3克盐调个味,翻炒均匀即可关火装盘。

       2、家常花菜。

       用料:

       花菜500克、小米椒6个、蒜子5瓣、香葱4根、生抽2勺、白糖少许、蚝油1勺、水淀粉2勺、油适量。

       做法:

       (1)花菜用流水冲洗干净,掰成小块放入淡盐水中浸泡十分钟,这样可以泡出里边的小虫和残留的农药,然后再冲洗干净。

       (2)期间可以把小米椒、蒜、葱切一下。

       (3)再把生抽,蚝油,白糖,水淀粉拌匀成碗汁备用。

       (4)锅里做水烧开,下花菜焯水。

       (5)时间不用太长,看的颜色变深了,赶紧捞出来。

       (6)然后把它过一遍凉开水沥水备用,这样子处理一下更加的脆囗。

       (7)热锅凉油煸香葱白、蒜片、小米椒,接着倒入花菜,改大火翻炒均匀。

       (8)花菜基本上已经熟了,时间不用炒太久,倒入提前混合好的碗汁,如果觉得颜色太浅了,可以添加少许老抽。

       (9)出锅前加入葱叶。

       3、干锅有机花菜。

       用料:

       有机花菜300g、猪五花100g、红尖椒20g、蒜两瓣、姜20g、葱绿两根、蒸鱼豉油两勺、耗油一勺、豆豉辣酱一勺、白糖一小勺、盐(泡花菜)一小勺。

       做法:

       (1)花菜泡水里20分钟,水里放一小勺盐。

       (2)菜花掰开小朵,五花肉切稍薄片,蒜姜切片,红椒葱绿切段。如果有青蒜代替葱绿更好。

       (3)煮锅开水,放入菜花焯水一分钟捞出过凉备用。

       (4)热锅凉油,小火少许油,放入五花肉煸炒。

       (5)煸出油,两面煸黄,放入蒜姜炒出香味。

       (6)加入一大勺老干妈豆豉辣酱,炒出红油。

       (7)放入花菜和红椒,加入两勺蒸鱼豉油,一勺耗油。

       (8)一小勺糖大火不停翻炒约两分钟。

       (9)翻炒约两分钟,出锅前放入葱绿略炒即可。

花菜的做法

       大盆花菜的做法:

       这样一道简单的菜,简单的原料、简单的口味,为什么让这么多人着迷。几乎每一家湘菜馆的菜单上都有这道大盆花菜。每一次去饭馆吃饭,一到了要点素菜时,这道菜也必定是首选。湘菜馆里的这种花菜做法和北方的花菜做法或者平时家里的花菜做法口感有很大的差别。做这道菜的武功秘籍就是——不能加水!无论是事先将花菜焯水后再炒的惯用方法,还是炒的过程中加水焖烧都不可以。整道菜就是追求干香的口味。有条件的话可以像饭馆一样,先把花菜在油锅里炸一下再下锅炒。一般家庭制作就需要用稍多一点的油把花菜慢慢煸出口感,把肉和配料的香味充分煸入花菜中。

       1、五花肉切片,青蒜叶、青椒和干红椒切斜段,蒜切片;2、花菜掰成小块,用盐水浸泡15分钟后洗净沥干;3、锅中倒入食用油烧热,将五花肉片下锅煸炒出香味后,倒入干红椒段和蒜片炒香;

       4、花菜下入锅中,翻炒至金**,加入盐、孜然和蒸鱼豉油炒匀;

       5、下入青椒和青蒜叶段炒软炒香即可。

菜花的做法大全

       花菜的'做法

花菜的做法——火腿炒菜花

       

        主料:菜花 (300g)火腿 (150g)调料葱 (适量)青椒 (适量)油 (适量)盐 (适量)生抽 (适量)鸡精 (适量)

        1、菜花掰成小朵。

        2、火腿切成小丁。

        3、葱和青椒切好备用。

        4、菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。

        5、再把菜花放开水里焯一下。

        6、锅中放油,下葱花炒出香味。

        7、放入菜花。

        8、倒入火腿丁

        9、再加入青椒、盐和少许生抽翻炒片刻。

        10、关火,放入鸡精出锅即可。

小窍门:

        1、菜花先用盐水浸泡,这样容易清洗干净。

花菜的做法——干锅菜花

       

        主料:菜花 (适量)五花肉(适量)青蒜苗 (适量)洋葱 (适量)调料红辣椒 (适量)蒜 (适量)

        1、准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段。

        2、往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底

        3、炒锅内放少许油,放入五花肉开始煸炒

        4、五花肉炒至变色后,放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后,倒入少许老抽继续煸炒。

        5、倒入菜花翻炒匀均。加入少许盐。

        6、将青蒜苗放入锅入翻炒匀均,放入少许鸡精。关火淋入香油翻均匀。

        7、出锅装入干锅内。点小一块固体酒精,就可以上桌开动了。

小窍门:

        1、菜花不用焯水。但一定要在清洗干净后沥干水份。

        2、因为要点个酒精炉,所以可将洋葱生的放在锅仔底部。这样越烧味道会越香。

        3、关于花椒,喜食者可以适量加。个人偏喜爱香辣味。

        4、本做法坚持的原则依然是用最家常的材料,最常见的调味,最简单的步骤做菜。

花菜的做法——麻辣香肠炒花菜

       

        主料:菜花 (一个)香肠 (一根)尖辣椒 (4个)

        调料:蒜片 (适量)盐 (一勺)味精 (半勺)蚝油 (一勺)

        1、花菜洗净,撕成小朵。青椒洗净。香肠是自己家做的,取出两条,压力锅蒸20分钟即可。

        2、锅里放油烧热,投入蒜片煸一下。

        3、将蒸熟的香肠切片后入锅,改小火,煸至透明,稍稍吐油。

        4、倒入花菜。

        5、淋入少许清水,盖上锅盖,既要让花菜熟,还要保持爽脆的口感,所以时间不要长,略焖2分钟即可。

        6、一勺蚝油。

        7、青椒切成马蹄状,倒入锅中。

        8、一点盐,也可不加,因为香肠和蚝油都有咸味。

        9、翻炒几下,就可以装盘出锅了。

        10、菜花吸收了香肠的油,超级下饭!

小窍门:

        1、花菜也可以提前用滚水汆烫至7、8成熟,再和香肠同炒,口感更加脆嫩。

花菜的做法——大碗菜花

       

        主料:菜花 (450克)

        调料:小红辣椒 (3个)蒜 (4瓣)小香葱 (6棵)耗油 (15ml)盐 (3克)油 (适量)

        1、菜花掰成均匀的小朵放入盐水里浸泡片刻(如果菜花有虫子经过盐水浸泡,虫子会从花朵里跑出来。)

        2、蒜拍松、小辣椒斜切成粒、香葱切寸段。

        3、洗净的菜花在沸水中涮烫一下捞出沥干水分。

        4、锅里倒适量油烧热爆香蒜和小辣椒。

        5、加入菜花翻炒均匀。

        6、菜花炒至微干调入耗油、盐翻炒均匀。

        7、加入香葱翻炒即可。

花菜的做法——番茄菜花

       

        主料:菜花 (400克)番茄 (200克)

        调料:番茄酱 (30ml)香葱 (适量)大葱 (适量)细砂糖 (15克)盐 (5克)

        1、菜花去除根部,用小刀切割成小朵,冲洗干净。

        2、茄洗净,切成小丁。

        3、锅中加水烧开,水沸腾后将菜花小朵放入汆煮2分钟,再捞出沥干待用。

        4、锅里倒油,烧至六成热时放入大葱爆香。

        5、倒入番茄酱翻炒。

        6、再倒入少许清水大火烧沸。

        7、将切好的菜花和番茄丁放入锅中。

        8、加入盐和白砂糖翻炒均匀,将汤汁收稠撒香葱即可。

小窍门:

        1.菜花切小朵更容易入味。

        2.用热水汆一遍菜花更易熟。

        3.最后汤汁收稠使得菜花挂满番茄汁,色泽也更好看。

菜花的5种简单做法

        菜花富含维生素B群、C群。菜花怎么做好吃?菜花的做法影响营养价值,烧煮时间不宜过长,干锅菜花是经典的菜式。

        西红柿烩菜花的做法

        菜花怎么做好吃?菜花的做法各式各样,搭配西红柿是不错的选择。番茄富含维生素、胡萝卜素和矿物质元素,加上了菜花营养价值翻倍。菜花的吃法以炒制居多,但烹制时间过长会导致营养流失,食用时多咀嚼能提高养分的吸收率。

        用料:

        花菜1颗、西红柿2个,葱姜少许、番茄酱2大勺、糖、盐少许、食用油适量。

        做法:

        1、西红柿去皮切成块。

        2、花菜洗干净掰成小朵,在沸水中焯8成熟,捞出备用。

        3、锅放热油,下葱姜末爆香。

        4、放入西红柿快炒至浓稠。倒入番茄酱。

        5、下菜花翻炒。等菜花熟透了就加糖、盐调味即可。

        小贴士:

        1、西红柿微微的酸味,非常开胃,和很多食材搭配都有加分的效果,让平淡的花菜增添了几分滋味。

        2、这是一款老少皆宜的家常菜,浓浓的菜汤汁拿来拌饭也是不错的选择。

        功效:西红柿含有的胡萝卜素和维生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、护肤等功效,治真菌、感染性皮肤病,还能有利于能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,保持血管壁的弹性和保护皮肤。因此孕早期妈咪食用不仅有助于开胃,也能保持红润的肤色。

        奶酪番茄菜花泥的做法

        花菜含有丰富的维生素及矿物质,尤以维生素C的含量特别突出,每100克含量高达88毫克,比同类的白菜、油菜等多一倍以上,比芹菜、苹果多一倍。而西红柿可以健胃消食、生津止渴、润肠通便,而且其所含的苹果酸、柠檬酸等有机酸,能促进胃液分泌,提高对脂肪及蛋白质的消化。两者搭配做辅食给宝宝吃,既美味,有营养。

        用料:

        菜花1颗、西红柿2个、大米粉适量、奶酪适量、水适量。

        做法:

        1、菜花蒸软,番茄去皮,将番茄切块后与菜花混合。

        2、把番茄和菜花放入海尔搅拌机中搅打。

        3、将奶酪拌入蔬菜泥中。

        4、用温水冲一些米粉,将米粉与蔬菜泥混合就可以了。

        小贴士:

        1、菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

        2、菜花不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

        3、西红柿可以增加胃酸浓度,调整胃肠功能,有助胃肠疾病的康复。所含果酸及纤维素,有助消化、润肠通便作用,可防治便秘。

        酸乳瓜菜花沙拉的做法

        菜花是抗癌的好蔬菜。许多人做菜花,都是等它软烂了才起锅,觉得这样更好吃,却不知道,炒软的菜花抗癌成分几乎都被破坏了,所以菜花还是吃脆的好。做菜花沙拉可以保留食材的营养价值,非常绿色健康。

        用料:

        菜花适量、酸黄瓜适量、食盐少许、酸奶油1大勺、蛋黄酱半勺

        做法:

        1、菜花择成小朵,倒入已经沸腾的水中,大火煮一、两分钟,煮到你需要的口感,或硬点或软点(给宝宝吃,可以煮软些有助消化),然后冲凉水、沥水备用。

        2、酸黄瓜切碎粒子,倒入一大勺酸奶油、半大勺蛋黄酱拌均即可。

        3、把菜花拌好后,也最好放入冰箱冷藏30分钟,会更加入味好吃。

        小贴士:

        1、菜花有极强的抗病功效,它不但能给人补充一定量的硒和维生素C,同时也能供给丰富的胡萝卜素,起到阻止癌前病变细胞形成的作用,抑制癌肿生长。

        2、在酱料选择方面,其实自调的酸乳瓜奶油酱也是非常好的蘸酱,除了适合拌蔬菜沙拉,作为煎炸食物的蘸酱特别解腻。

        功效:菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。

        干锅菜花的做法

        菜花含有丰富的膳食纤维和矿物质元素,有健脾和胃、补肾壮骨的食效。菜花的吃法以炒制居多,这次推荐一道家常小炒——干锅菜花,诸君不妨一试。

        用料:

        菜花500克、五花肉50克、洋葱1个、蒜苗100克、干辣椒5克、蒜10克、食盐1茶匙、鸡精1/2茶匙、植物油适量、香油几滴、老抽1/3小勺。

        做法:

        1、准备食材。菜花掰成小块(清洗干净后一定要沥干水分)、五花肉切片、青蒜苗切成段、洋葱切成条、蒜切成片、干辣椒切成段

        2、往干锅底部抹少许油。然后将洋葱铺在锅底

        3、炒锅内放少许油,放入五花肉开始煸炒

        4、五花肉炒至变色后,放入蒜片、干辣椒继续煸炒出香味后,倒入少许老抽继续煸炒

        5、倒入菜花翻炒匀均。加入少许盐

        6、将青蒜苗放入锅入翻炒匀均,放入少许鸡精。关火淋入香油翻均匀

        7、出锅装入干锅内。点小一块固体酒精,就可以上桌开动了

        小贴士:

        1、菜花质地细嫩,味甘鲜美,食后极易消化吸收,其嫩茎纤维,烹炒后柔嫩可口,适宜于中老年人、小孩和脾胃虚弱、消化功能不强者食用。

        2、菜花是含有类黄酮最多的食物之一。类黄酮除了可以防止感染,还是最好的血管清理剂,能够阻止胆固醇氧化,防止血小板凝结成块,因而减少心脏病与中风的危险。

        功效:菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质,食用价值很高。

菜花的做法

        美食,顾名思义就是美味的食物,贵的有山珍海味,便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的,只要是自己喜欢的,都可以称之为美食。以下是我为大家收集的菜花的5种简单做法大全,仅供参考,欢迎大家阅读。

        1、番茄菜花

        用料:菜花1个、西红柿2个、细香葱2根、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙

        做法:

        1、花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫,煮至五分熟后捞出。

        2、番茄用筷子叉着在火上烤一下,直至表面皮炸裂。

        3、将去皮的番茄切成小丁,再准备好其他原材料。

        4、锅烧热,放入适量的植物油,下入番茄丁翻炒。

        5、直至番茄丁炒蓉,加入适量的.水煮一下。

        6、加入刚焯过水的花菜。

        7、翻炒均匀后加盖焖煮一、两分钟。

        8、加入盐、胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀。

        9、装入碗中,表面上撒些小葱末,端上桌了。

        2、干锅菜花

        用料:菜花500克、五花肉100克、红尖椒2个、姜4片、蒜5克、食盐1.5小勺、酱油2勺

        做法:

        1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分。

        2、五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块。

        3、五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边。

        4、开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了。

        5、加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可。

        3、酱香菜花

        用料:菜花200克、蒜适量、色拉油适量、拌饭酱适量

        做法:

        1、花菜用手掰成小朵,入热水过中焯烫至8成熟。

        2、热锅冷油爆香蒜片。

        3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦。(因为酱本身有一定的咸度,所以不需要加盐了)

        4、五花肉炒菜花

        用料:菜花1棵、五花肉100克、红椒1个、姜2片、蒜5瓣、细香葱3根、郫县豆瓣酱1汤匙、食盐、1茶匙、香油1茶匙、植物油2汤匙

        做法:

        1、将菜花去根,用手掰小朵,五花肉切片。

        2、锅里烧水沸腾,加少许盐,放入菜花焯烫。

        3、锅烧热,放植物油,五层热放入五花肉片。

        4、小火煸炒出油,继续煸炒至肉色微黄。

        5、放入姜片和蒜片,加入一勺郫县豆瓣酱,翻炒。

        6、加入沥干水的菜花,翻炒均匀,加适量盐调味。

        7、加入红椒迅速大火翻炒,撒香葱段。

        8、关火,滴几滴香油,开动,狠下饭哦。

        5、三色蚝油菜花

        用料:菜花半个、柿子椒1个、胡萝卜半根、蒜适量、食盐、1小勺老抽、1小勺、蚝油1大勺、花生油适量

        做法:

        1、烧一锅开水,水开后加少许盐将菜花焯水1分钟。

        2、将焯水后的菜花捞出过凉水后控干水分备用。

        3、另起锅放花生油爆香蒜瓣。

        4、闻到蒜香后放胡萝卜片翻炒均匀。

        5、倒入菜花翻炒中火炒制胡萝卜变软。

        6、放人切好的青椒。

        7、加一小勺盐、一小勺生抽和一大勺的蚝油调味。

        8、中火继续炒制1分钟左右至入味即可关火。

        菜花的主要价值

        花椰菜除含维生素A、维生素B群、烟碱酸及维生素C外,还含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、β-胡萝卜素等。其中维生素C含量丰富,为番茄的8倍、芹菜的15倍。一天食用约100克花椰菜,则一天所需的维生素C供应即已足够。此外,白花椰菜含抗癌物质槲皮酮、谷胱甘肽、吲哚、异硫氰酸盐等。

        改善体质的功效

        白花椰菜中所含维生素B1、维生素B2和烟碱酸的含量也比其他蔬菜高,而维生素B1可消除疲劳,因此在疲劳时食用花椰菜,能减少疲劳所带来的不适。而白花椰菜的多种营养成分,如β-胡萝卜素、异硫氰酸盐等,都有消除致癌物质、加强体内代谢、促进排毒、有效清除体内毒素等功能,能够保护肝脏,只要肝脏健康了,人体自然就不容易感到疲惫。

        其他保健功效

        花椰菜的维生素C含量丰富,能有效预防感冒,提高免疫力;维生素B2可促进消化,改善口角炎症状。花椰菜中的钾有助于预防高血压,铬可发挥降血糖、降血脂的作用。而花椰菜富含的植物性化学成分,可抗氧化而使癌细胞不易形成,是医学界推荐的抗癌食物。

        此外,现代医学研究表明,花椰菜含有异硫氰酸酯衍生物,有杀死白血病细胞的效用,此外这种物质对胃癌细胞及细胞癌化有抑制作用。生物试验还证实,花椰菜含萝卜硫素、维生素C、维生素E和β-胡萝卜素等所有抗氧化剂都有预防癌症及冠状动脉各种疾病的功效。花椰菜是含有类黄酮最多的食材之一,类黄酮除了可以防止感染外,还是最好的血管清理剂,经常食用能够减少患心脏病与脑中风的危险。花椰菜在欧洲有“天赐的药物”和“穷人的医生”等美誉。

花菜怎么做才好吃又简单

        导语:菜花相信很多人都喜欢吃对吧,那么它有多少种做法呢,我下面分享几种给大家吧。

菜花的做法大全

        菜花的做法大全1、番茄菜花

       

        用料:菜花1个 西红柿2个 细香葱2根 白糖1茶匙 胡椒粉1茶匙 植物油2汤匙 食盐1/2茶匙

        做法:1、花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫,煮至五分熟后捞出

        2、番茄用筷子叉着在火上烤一下,直至表面皮炸裂

        3、将去皮的番茄切成小丁,再准备好其他原材料

        4、锅烧热,放入适量的植物油,下入番茄丁翻炒

        5、直至番茄丁炒蓉,加入适量的水煮一下

        6、加入刚焯过水的`花菜

        7、翻炒均匀后加盖焖煮一、两分钟

        8、加入盐、胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀

        9、装入碗中,表面上撒些小葱末,端上桌了

        菜花的做法大全2、干锅菜花

       

        用料:菜花500克 五花肉100克 红尖椒2个 姜4片 蒜5克 食盐1.5小勺 酱油2勺

        做法:1、菜花冲洗干净后用小刀沿着柄削成小朵,用淡盐水浸泡10分钟,冲洗干净后充分晾干水分

        2、五花肉切片、酱油一勺,红尖椒切圈、生姜切片,大蒜拍散后切小块

        3、五花肉入锅加生姜,小火慢慢煽炒出油,将肉推至一边

        4、开大火,倒入菜花,略停30秒再翻炒几下,盖上锅盖,调中火焗30秒,这时候可以看出菜花头都有点焦色了

        5、加入红尖椒和大蒜碎,炒匀后加入一勺酱油,翻炒均匀,起锅前加入一小勺盐炒匀即可

        菜花的做法大全3、酱香菜花

       

        用料:菜花200克 蒜适量 色拉油适量 拌饭酱适量

        做法:1、花菜用手掰成小朵,入热水过中焯烫至8成熟

        2、热锅冷油爆香蒜片

        3、加入焯好的花菜和拌饭酱继续翻炒入味就可以啦(因为酱本身有一定的咸度,所以不需要加盐了)

       第一种做法:干锅花菜

       干锅花菜是以五花肉、花菜、青红椒为主料制作的菜肴。

       干锅花菜具体做法:

       1、花菜洗净掰小块,青红椒切片,五花肉洗净切片,葱切段,姜切片,蒜切末

       2、烧热锅,锅内放入足量的油,放入花菜略炸片刻,捞出

       3、锅中留少许油,爆香葱姜蒜,放入五花肉翻炒

       4、加入辣椒酱、生抽、醋、鸡粉翻炒,放入青红椒

       5、加入花菜继续翻炒,倒入适量清水翻炒至收汁即可。

       第二种做法:腊肉炒花菜

       食材:腊肉(半肥瘦)150克,花菜1棵,大葱1根、豌豆苗1抓、菜油少许、精盐1茶匙、味精少许、水豆粉适量。

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       腊肉炒花菜做法:腊肉煮熟,切片,花菜分解为成人拇指大小,洗净后下沸水焯2—3分钟(水里最好加盐,一是保持花菜色泽,二是便于附着咸味),大葱切“马耳朵”状、豌豆苗洗净,水豆粉里加精盐、味精兑好滋汁,起锅加油烧熟,先下腊肉稍微炒一下,加高汤、花菜烧至入味,起锅前依次加豌豆苗、滋汁,菜成。

       第三种做法:油豆腐炒花菜

       油豆腐炒花菜是以花菜、油豆腐为主制成的一种菜品。

       油豆腐炒花菜的具体做法:

       1、花菜洗净切块,姜切丝,葱切小段,油豆腐切块

       2、烧热锅倒入油,姜丝爆香,放入花菜翻炒

       3、加入油豆腐继续翻炒

       4、倒入适量清水,加入盐、生抽、鸡粉继续翻炒至熟

       5、最后撒上葱段翻炒片刻即可出锅。

       第四种做法:番茄菜花

       用料:菜花1个、西红柿2个、细香葱2根、白糖1茶匙、胡椒粉1茶匙、植物油2汤匙、食盐1/2茶匙

       番茄菜花做法:

       1、花菜掰成小朵后放入加入盐的水中焯烫,煮至五分熟后捞出。

       2、番茄用筷子叉着在火上烤一下,直至表面皮炸裂。

       3、将去皮的番茄切成小丁,再准备好其他原材料。

       4、锅烧热,放入适量的植物油,下入番茄丁翻炒。

       5、直至番茄丁炒蓉,加入适量的水煮一下。

       6、加入刚焯过水的花菜。

       7、翻炒均匀后加盖焖煮一、两分钟。

       8、加入盐、胡椒粉和白糖调味料翻炒均匀。

       9、装入碗中,表面上撒些小葱末,端上桌了。

       第五种做法:素炒花菜

       准备食材:花菜400克,小米椒6个,食盐2茶匙,鸡精1/2茶匙,蒜2瓣,生抽2茶匙,植物油适量

       素炒花菜具体做法:花菜掰成小朵,在盐水里浸泡片刻,洗净后,捞出,沥干水分,小米辣洗净,切断备用,锅里加水烧开,将花菜放进去焯水;花菜焯水1分钟,捞出过凉水,炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;转小火,煸香大蒜,放入花菜,大火翻炒,调入适量生抽,放入小米辣翻炒,调入盐翻炒,调入适量鸡精,关火,翻炒均匀后,起锅!

       好了,今天关于木桶花菜的做法就到这里了。希望大家对木桶花菜的做法有更深入的了解,同时也希望这个话题木桶花菜的做法的解答可以帮助到大家。