彩虹果冻的做法_彩虹果冻的做法视频

彩虹果冻的做法_彩虹果冻的做法视频

       很高兴有机会和大家一起谈论彩虹果冻的做法的话题。这个问题集合包含了一些常见和深入的问题，我将详细回答每一个问题，并分享我的见解和观点。

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2.请指点下可可兰姆葡萄干磅蛋糕的推荐做法？

3.家庭自制果冻吃多了对健康有害吗?

4.彩虹果冻的家常做法 彩虹果冻怎么做

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       主料 啫喱粉1包 鱼胶粉适 量 辅料 滚水1饭碗 冻水1饭碗 罗拔臣啫喱粉的做法步骤1. 将约1饭碗（225毫升）滚水与粉末溶合，搅匀直至粉末完全溶解。 2. 加入约1饭碗冻水00搅匀，然后倒进啫喱杯中，放进雪柜内凝固小贴士啫喱粉中的鱼胶粉（主要是蛋白质），加入如菠罗，奇异果，木瓜等含有蛋白质分解酵素的新鲜水果，可能导致产品不易凝胶。建议将新鲜水果加热再加入或以罐头水果代替。

        oh............又投错:(

        材料：

        鲜奶油、加味果冻粉不同口味的三包（如柳橙、柠檬、葡萄等）、水（糖的份量食包装指示，若无需糖即省略）

        做法：

       水加热煮滚离火，依果冻包装上指定的水量取3/4的比例（如指定一包加一杯水，则只要加 3/4杯即可），将糖及一包果冻粉放入锅中溶解

       用果冻包装指定水量的 1/4 比例倒入鲜奶油搅拌均匀，待微凉即可倒入模型中（倒入后约占模形的 1/3 量），放入冰箱冷藏约一至二小时待凝固

       再依同样方法做另一种口味的果冻，待微凉即可倒入前一个已做好的果冻上，只倒入至模型之 2/3 处，放入冰箱冷藏

       再重复步骤 (3) 做另一种口味的果冻，倒满模型，放冰箱冷藏

        补充：

        因鲜奶油与水的比重不同，每一种果冻做出来会有深浅两种不同的颜色。这样做出来的果冻会有六种不同的颜色，很漂亮，蛮适合茶会派对的喔…

       如果果冻的说明上是使用一杯热水溶解果冻粉，再冲入一杯冰水时，这一杯的冰水用冰的鲜奶油取代即可。最简单的做法是一开始就将果冻粉分为两份，一份冲冰水，另一份则冲冰鲜奶油。

       如果不想用鲜奶油，就依照原来的果冻说明，用指定的水量来做，先做一种口味，倒入杯中（不要倒满），等果冻凝固后，再做另一种口味倒入，也可以做晶莹剔透的彩虹果冻。

       如果倒入窄口的高杯时表面浮了太多的气泡，可用小汤匙轻轻捞起气泡即可。尤其是要做好几层的话，中间夹杂气泡就不好看了。 鲜奶油用量不需太多，否则会影响凝固力，而且口感会怪怪的。

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        士多啤梨jelly

       材料: 士多啤梨6粒(中size)

        mr juice 苹果汁 310ml

        鱼胶粉15g

        不用加糖..

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        材料 (2材份量)

       桂花糖 2茶匙

        参考: dfgfdg

        你买盒啫喱粉，盒上有做法，最好有量杯，超市买到，无需鱼胶粉，鱼胶粉冇味道。

请指点下可可兰姆葡萄干磅蛋糕的推荐做法？

       1、彩虹果冻的做法，首先在锅中兑上水，加入白糖果冻粉加热搅匀之后，可以染出自己喜欢的任何颜色，完全化开后倒入甜甜圈模具中冷却，冷藏30分钟，剩余的果冻糖水可以混上酸奶再加进去，同样的方法叠加几层即可。

       　2、巧克力果冻的做法也很简单只需要在融化了的巧克力，酱上加入明胶粉，再做出甲壳虫的造型，凝固后就可以吃了。

       　3、蛋糕可以先把小熊软糖加水融化开，倒入模具中，冷藏至少两个小时，装入碗中混合，再加入糖果化成的水，凝固后切开就可以吃了。

家庭自制果冻吃多了对健康有害吗?

       材料

       鸡蛋(室温)2颗无盐奶油(室温)100g糖80g低筋面粉90g无糖可可粉10g无铝泡打粉3g葡萄干40～60g莱姆酒(渍葡萄干用)盖过葡萄干泡过葡萄干的兰姆酒约20g好市多巧克力豆(冷冻)一把即溶咖啡粉(非三合一)一匙(包)

       做法

       1

       先将葡萄干用热水泡过,大约十分钟后把热水倒掉(泡热水同时可用汤匙或叉子挤压葡萄干)加入兰姆酒,盖过葡萄干即可,浸泡一晚风味较佳

       2

       鸡蛋和无盐奶油回温为室温奶油切小块用电动打蛋器分多次加入砂糖打发

       3

       室温鸡蛋打散 分3~4次加入打发奶油鸡蛋务必被奶油吸收以后再加下一次(避免油水分离)再加入浸泡葡萄干的蓝姆酒(大约20g)

       4

       低筋面粉. 泡打粉. 可可粉. 即溶咖啡粉 拌匀过筛(这时小烤箱可以先转5预热)分2次加入拌匀面糊再加入冷冻巧克力豆 拌匀

       5

       准备烤模 因为我没有大烤箱所以用一般玻璃的保鲜盒 当烤模尺寸约17*12*6cm四周及底部抹奶油 洒面粉(份量外) 多的面粉倒出来

       6

       先放入1/2的面糊 再放入酒渍葡萄干再放入剩余面糊 把葡萄干盖住

       7

       放入预热好的小烤箱 (小烤箱的烤盘要一起放噢 才不会底部烤焦)第一次先转5 (烤熟总共需要时间大约35~50分钟)上面先不需要铺铝箔纸 让小烤箱把表面水分烤掉一些 等表面稍凝固 拿小刀中间划一刀

       8

       要盖铝箔纸的时机是表面出现微微上色盖上后大概还要转5转个3~4次之后拿牙签刺进去确认是否有沾黏但是要注意看 有沾黏的是刚刚放入的巧克力豆确认没有沾黏后 把铝箔纸拿开 在让蛋糕烤上更漂亮颜色完成后先放烤箱3分钟 再脱模会比较好脱噢放隔夜后味道更好 酒味更香!!

彩虹果冻的家常做法 彩虹果冻怎么做

       多食果冻危害健康

       不少家长以为，果冻是水果制品，富含各种维生素，小孩多吃应有好处，这完全是误解。

       其实，果冻并非水果制品，其主要成分是藻酸钠及琼脂、明胶和香精、色素等。藻酸钠、琼脂等属膳食纤维类，摄入过多会影响机体对脂肪、蛋白质的吸收，尤其是可使铁、锌等无机盐结合成可溶性或不可溶性混合物。儿童多食果冻，可影响机体对蛋白质的吸收，还阻止对铁、锌等微量元素的吸收和利用，时间久了，可导致味觉异常、异食癖等病症。使果冻产生诱人香味的香精，多由一些脂类和醛类等化合物溶于酒精配制而成，而果冻的鲜艳色泽则是加入以煤焦油为原料化学反应合成色素的结果，长时间进食添加香精、色素的果冻，没有任何营养价值，还有一定的毒性。由于小儿肝、肾脏的解毒排泄功能较低，易使毒性物质蓄积体内，妨碍新陈代谢，影响发育，还可反复破坏胃粘膜屏障而导致胃炎。

       一些婴幼儿常常把果冻当玩具，边玩边吃，这极易受脏物污染而引起“病从口入”。更令人担心的是，一些不法厂家为了片面追求利润，把不合格产品倾销上市。如果食用了细菌总数超标的劣质果冻产品，对人体危害极大，严重者可引起呕吐、腹泻，甚至死亡。

       要保证孩子的一日三餐，平衡膳食，多吃新鲜、天然的谷蔬类和水果、坚果食品。若一味多食果冻，实非所宜。

       1、食材：红色：红笕菜35g，细砂糖15g，清水200ml，吉利丁片10g。

        蓝色：蓝蝴蝶花1g，细砂糖15g，开水200ml，吉利丁片10g。

        紫色：蓝蝴蝶花1g，柠檬汁少许，细砂糖15g，开水200ml，吉利丁片10g。

        绿色：斑斓精油2滴，清水200ml，细砂糖15g，吉利丁片10g。

        **：柠檬汁3勺，蜂蜜4勺，温水200ml，吉利丁片10g。

        2、备好食材。紫色：红笕菜在锅中焯熟后滤出菜叶，留下汤汁加入细砂糖，中小火继续煮，最后大火收汁，放凉备用。

        蓝色：蓝蝴蝶花用开水泡开，加入细砂糖拌匀，放凉后备用。

        紫色：泡好后的蓝蝴蝶花里面加入少许的柠檬汁，即可变紫。

        绿色：斑斓精油，开水，细砂糖混合均匀备用

        **：柠檬榨汁，倒入温水和蜂蜜搅拌均匀备用。

        3、以柠檬果冻为例，先把吉利丁片用冷水泡开，再隔水加热融化，取2勺的柠檬果汁加入溶化好的吉利丁里，搅拌融合。

        4、将融合好的吉利丁水再全部倒入柠檬果汁中混合均匀。

        5、倒入模具中。依次做好全部口味的果冻。

        6、放入冰箱冷藏一夜凝固，脱模，切块，撒上椰蓉即可食用。

       好了，关于“彩虹果冻的做法”的讨论到此结束。希望大家能够更深入地了解“彩虹果冻的做法”，并从我的解答中获得一些启示。