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青椒炒玉米怎么炒好吃_青椒炒玉米的做法
tamoadmin 2024-09-01 人已围观
简介1.玉米仁的做法是什么?2.煮熟的玉米粒怎么做好吃3.松仁玉米怎么做才好吃?4.青椒怎么做简单又好吃?5.番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米做法玉米的做法还是超级多的,整个的玉米可以有烤玉米、煮玉米,处理完的玉米粒可以有炒玉米粒,可以蛋黄焗玉米,可以蹦爆米花,玉米粒做饭也是超级超级好吃的。我家是玉米的发烧友,每年会消耗掉几百根玉米。先从整根的玉米说起,最常规的做法肯定是煮玉米
1.玉米仁的做法是什么?
2.煮熟的玉米粒怎么做好吃
3.松仁玉米怎么做才好吃?
4.青椒怎么做简单又好吃?
5.番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米做法
玉米的做法还是超级多的,整个的玉米可以有烤玉米、煮玉米,处理完的玉米粒可以有炒玉米粒,可以蛋黄焗玉米,可以蹦爆米花,玉米粒做饭也是超级超级好吃的。
我家是玉米的发烧友,每年会消耗掉几百根玉米。先从整根的玉米说起,最常规的做法肯定是煮玉米,煮的玉米软软嫩嫩的一口咬下去,满嘴的香味。
然后我们这面夏天的时候路边到处都是烤玉米的,一个小的烤箱,把玉米往上面一放,烤的焦黄,还会有些黑色的,烤完的玉米特别有嚼劲。
玉米切成段在劈开两半,就可以做大丰收,或者蹲排骨,排骨里面都融合着玉米的香气,比单纯的炖排骨好吃很多。
玉米从玉米棒上搓下来,又有很多很多的做法,煮米饭的时候放上一把玉米粒,不仅达到了粗粮和细粮相结合的健康饮食的作用,而且颜色超级好看,味道也是超级好的。
松仁玉米和玉米炒肉也是一种做法,号称是饭桌上的女士猜,因为有一点点的甜,但是我看桌上的男同志们也都没少吃。
蛋黄焗玉米粒真的也是很好吃的,我自己做了一次没太成功,蛋黄的咸咸的味道,配上玉米的清甜,一口下去有外面炸锅的焦脆,有里面玉米的绵糯的口感,特别赞。
还有最后一种就是大家童年的记忆,爆米花,小的时候在家那一兜子的玉米粒,然后去街边蹦爆米花的大叔那,花上几毛钱,就能蹦出一大锅爆米花了,够吃好几天的。
现在**院也都有那种黄油的爆米花,口感虽然比小时候吃的好吃多了,但却不是记忆中的味道了。
玉米仁的做法是什么?
玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。下面是我给你讲一讲玉米粒的做法大全。
一、酥炸玉米粒的做法
材料
玉米,玉米淀粉
做法
1、玉米洗净抓干水,倒入做菜用的玉米淀粉,搅拌均匀。
2、再放上锅炸至金**,捞起,滤油,即可。
二、椒盐玉米粒的做法
材料
罐装玉米粒1罐,鸡蛋1个,生粉适量,椒盐少许,小香葱1根
做法
1.备齐所有所需材料
2.将玉米粒控干水分,放入碗中,打入一个鸡蛋
3.加入适量生粉,可以适当多放些,以至玉米粒比较有厚重感
4.充分搅匀,使玉米粒均匀裹满蛋液
5.锅中加适量油,比 炒菜 稍多一些,烧至七、八成热时倒入玉米粒,不要立刻用铲子拨动,等待约半分钟再用铲子搅散
6.炒几下停一会,不要一直翻动,待玉米粒呈金**后熄火,趁热撒入椒盐和葱花,拌匀即可
三、家常青椒玉米籽的做法
材料
水果玉米籽(新鲜的),青椒(少量的小青椒),植物油,盐,味精,鸡精。
做法
1: 将小青椒切成小青椒花(就像葱花一样)
2:用大火将植物油油建熟,将玉米和切好的青椒一起倒入锅中放入盐爆炒3分钟,放入味精,鸡精,再炒2分钟就可以了。
用心做的菜都好吃。
四、素炒玉米粒的做法
材料
姜蒜.耗油.盐.味精.玉米粒.胡萝卜.黄瓜
做法
1、准备好玉米粒、胡萝卜、黄瓜,将胡萝卜、黄瓜切丁。
2、热锅,锅中倒入油、姜蒜丁,翻炒。
3、然后倒入玉米粒、胡萝卜、黄瓜丁,继续翻炒一会。
4、加入盐、味精和耗油,翻炒一会出锅。
煮熟的玉米粒怎么做好吃
主料:甜玉米粒200g、虾仁300g。
辅料:油适量、盐适量、糖适量、味精适量。
玉米炒虾仁的做法
1、虾仁去冰洗净。
2、甜玉米洗净备用。
3、青椒洗净切丁。
4、锅中放油,放入虾仁煸炒。
5、炒好的虾仁盛出备用。
6、锅中放油,放入玉米,青椒丁煸炒2分钟。
7、放入炒好的虾仁一起翻炒,放入适量的盐。
8、放入适量的糖。
9、放入适量的味精,翻炒均匀。
10、即可出锅装盘。
松仁玉米怎么做才好吃?
材料
冷冻熟玉米粒300克?松仁100克?香葱1根?青椒或杭椒1根?红椒2根 盐1/2茶匙(3克)糖1/2茶匙(3克)?牛奶3汤匙(45ml)
做法
1)将冷冻玉米粒从冰箱拿出,放在室温解冻。用清水冲净后,沥干水分备用。将青红椒洗净,斜切成片,不要去籽。香葱切碎。
2)锅中不要倒油,将松仁放入锅中,用小火慢慢将松仁焙香。待松仁变微**,表面泛油光时,盛出自然冷却。
3)锅中倒入油大火加热至7成热时,放入香葱炒香,然后倒入玉米粒,青红椒片,加入盐和糖,翻炒约半分钟,倒入牛奶搅匀,待牛奶快收干汤汁时,放入松仁即可。
青椒怎么做简单又好吃?
松仁玉米,是东北地区的传统名菜。在东北菜里非常有代表性,毕竟松仁和玉米都是东北的特产。
玉米中含有大量的钙质,还有丰富的卵磷脂和维生素E等营养素。这些物质有降低胆固醇、防止细胞衰老以及减缓脑功能退化等功效。玉米中富含镁、硒元素等,抑制肿瘤的生长。特别是玉米中还含有较多的谷氨酸,谷氨酸有健脑作用,它能帮助和促进脑细胞进行呼吸,在生理活动过程中,能清除体内废物,帮助脑组织里氨的排除,故常食可健脑。
松仁中富含不饱和脂肪酸,如亚油酸、亚麻油酸等,能降低血脂,预防心血管疾病。松仁维生素E高达30%,有很好的软化血管、延缓衰老的作用。松仁中的脂肪成分是油酸、亚油酸等不饱和脂肪酸,有很好的软化血管的作用,是中老年人的理想保健食物。
做法如下:
青椒破开去籽。
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切丁。
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玉米切开,取粒儿。
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起油锅先炒玉米粒。
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加一点水。
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看到玉米粒透明了就加青椒。
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加盐。
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加松仁儿翻炒均匀。
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美味出锅。
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番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米番茄火腿豌豆青椒胡萝卜炒玉米做法
1、青椒酿肉
食材:
肉500g、辣椒8个、小葱1根、蒜2瓣、盐1茶匙、糖半茶匙、玉米淀粉1小勺、酱油1小勺、老抽1茶匙、料酒少许、鱼露少许、鸡精适量、食用油适量、胡椒粉少许。
做法:
1.将肉洗净剁成肉沫,加入切碎的蒜、葱、盐、糖、玉米淀粉、酱油、老抽、料酒、鱼露、鸡精、食用油、胡椒粉,将调料和肉沫搅拌均匀。
2.辣椒洗净,去净内部的籽,用手掰开辣椒酿入肉馅。
3.平底锅放入食用油烧热,放入酿好的辣椒,有肉的一面朝下,煎至金**后反面,煎至熟透。
4.取一小碗放入少许白糖、酱油、玉米淀粉和少许清水调匀。
5.倒入调好的酱油淀粉勾茨,把茨汁煮开,辣椒装盘,淋上茨汁即可。
2、青椒炒牛肉丝
食材:
青椒6个,牛肉丝150g,油1大匙,蚝油1大匙,酒1大匙,酱油1大匙,生粉1小匙,胡椒少量。
做法:
1.青椒去籽切成丝。
2.牛肉拌上调料,腌味10分钟。
3.锅中放入油,加热后下牛肉炒至变色,加入青椒丝、蚝油炒匀即可。
3、青椒炒玉米
食材:
玉米2根,青尖椒50克,红尖椒20克,盐,糖少许,油1.5汤匙。
做法:
1.将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青红尖椒洗净切成小丁待用。
2.炒锅烧热,放入油,烧至8成熟时,放入玉米粒炒匀,一直翻炒将玉米粒炒到表面略微焦糊。
3.放入青红椒粒一起翻炒半分钟,放入盐和糖调味即可。
4、 豆豉青椒
食材:
青椒500g、油适量、盐适量、白砂糖1勺、生抽1勺、蒜子5瓣、豆豉5g
做法:
1)准备原料(表椒,蒜子,豆豉)
2)青椒用刀拍扁
3)把蒜子与豆豉剁成茸备用
4)热锅热油,下青椒煎制
5)两面都煎出虎皮纹为宜
6)然后加入少量的盐,糖调味
7)再来点生抽提提鲜
8)跟着把豆豉与蒜茸放入一起煸香
9)让每一片青椒都沾上蒜茸与豆豉,这样吃起来会更香哦~
1、食材:番茄1个、青椒1个、胡萝卜1/2个、玉米1根、火腿肠1根、豌豆10克、葱1棵、大蒜4瓣、生抽1勺、食盐适量、食用油适量。
2、新鲜玉米剥粒。
3、番茄放入开水中烫一下。
4、去皮切块。
5、青椒切块。
6、大蒜和葱切碎,胡萝卜去皮切丁。
7、锅里倒入适量的水,放入豌豆,胡萝卜和玉米焯水。
8、捞出沥干水分备用。
9、锅里倒入适量的油烧热后,爆香葱和蒜。
10、放入番茄炒至出汁。
11、放入青椒,胡萝卜,玉米和豌豆翻炒至青椒变软。
12、加入食盐和生抽调味。
13、即可。