巴蜀火锅鱼府_巴蜀鱼庄怎么样

1.成都有什么好吃的?

2.马鞍山有什么适合年轻人玩的地方？还有什么好吃的地方推荐？

3.大连西岗区那有吃火锅的地方急

4.2020年成都哪家火锅好吃？2020年成都好吃的火锅店推荐

5.巴蜀(四川盆地及其附近地区)详细资料大全

6.请推荐成都用餐的地方

重庆火锅对比成都火锅，为何成都会更能叫人知道，难道是因为这一点，夏日的来临也代表今年已经过了一半，时间非常的快。虽然夏天非常的炎热，但是还是会有很多人去吃火锅，不过一般外面的火锅店都会有空调，所以吃起来的话并不会太热。对于热衷火锅的人来说，每个月至少会去上两次以上，不知道你是不是这一类的人群？

火锅的种类其实有很多，有口味清淡的火锅就会有口味重的火锅。说到口味重的火锅，不得不提的就是麻辣火锅了，对于喜欢吃辣的人来说，麻辣火锅绝对是首选。麻辣火锅很多人都会知道重庆的是最出名的，每个人吃过以后不仅会觉得很辣，辣的同时还非常香。

当然不仅仅只有重庆有麻辣火锅，在成都也有自己的麻辣火锅。其实对于会吃辣的人来说，吃到成都的麻辣火锅会觉得根本不够辣，因为成都的火锅辣度相对而言没有重庆火锅来的辣。较大家更可以接受。

其实对于只是喜欢吃辣的朋友来说，成都火锅是再适合不过的了，虽然看起来成都的火锅汤底会很红，但其实没有看上去那么辣，因为重庆和成都火锅用到的辣椒完全不一样。成都用的是花椒，而重庆用的则是魔鬼椒了。不知道大家喜欢哪一种呢？

成都火锅汤汁中名堂很多，即使最普遍的红味火锅，也以鸡、鱼、牛棒骨熬汤。在香味上，是以五香味和豆瓣味为主。

成都有什么好吃的?

说到冬天吃什么，大家首先想到的就是火锅了。要说火锅去哪里吃，那肯定就是四川成都和重庆这两个地方了，一直以来都在比较这两个地方的火锅到底谁更正宗。其实都是各有特色，下面给大家介绍来到成都必打卡的火锅店。

蜀大侠

很有江湖气息的蜀大侠。

在蜀大侠吃火锅绝对不得出现啥子毛肚都烫老了，土豆都煮烂了...菜还没有上齐的情况。因为他们从下单起12分钟内上齐所有菜品，否则全部免单。

带点奶香超级嫩滑的贵妃牛肉，还有ma料腌制得很有味的花千骨，肉食动物在蜀大侠真的能体验到前所未有的快感!

人均：93元

地址：春熙路南段8号(春熙路店)

西玉龙街207号附8号(西玉龙店)

商业街1号2层(总府路店)多家分店

皇城老妈火锅

1986年就诞生了的皇城老妈，是我成都火锅界的不折不扣的扛把子!

从气势恢宏的外形到再现老成都大街小巷的居家生活场景的内部，景观厅、茶社、表演厅、应有尽有，很像一座火锅城...处处彰显着成都文化。

店里有大锅和一人食的小锅，意思就是要氛围有氛围，要格调有格调。

鱼骨熬制的白汤和汤底醇厚香辣的红锅，既滋补也很香辣过瘾，推老妈牛肉、毛肚、鸭肠、冰粉等。

人均：152元

地址：二环路南三段20号(近紫荆**院)

琴台路106号

金沙遗址路3号附206号

川西坝子

整整三层楼的古典豪门风川西坝子，天天爆满!360°展现了成都人民对于吃近乎变态的执着。

吃火锅可以看戏，等位还能做个美甲打发时间的川西坝子，成都人民的悠闲生活都在这儿充分体现了!

牛油锅底非常香，越煮越有味。食材都很新鲜，客人拿手环自助去取想要吃的菜品。推荐嫩牛肉、虾滑、甜豆花、鸳鸯锅底...

人均：103元

地址：青华路43号(杜甫草堂北门西侧)

黄苑街6号

正北下街21号

蜀西路46号盛大国际2栋

巴蜀大宅门火锅

红彤彤一片的巴蜀大宅门带着老成都韵味儿的古朴装修，食客热火朝天的烫煮闲聊...真正意义上本地人多游客少的火锅店。

成都火锅主打香辣，重在香，辣而不燥很是舒爽，把肉啊菜啊丢进去煮口感很实在!

热辣的锅底配上晶莹剔透、红糖味很浓的冰粉，现炸酥肉也是每桌一份，这就是巴适得板的感觉啊!

人均：80元

地址：青羊区北大街91号(北门大桥店)

一环路南一段老马路14号附2号(川音店)

青羊区清江东路36号(清江东路店)多家分店

锦城印象火锅酒楼

唯一入选《黑珍珠餐厅指南》的老成都火锅品牌，明星们日常爱光顾的“成都火锅名片”!

整栋酒楼是新中式的装修风格，大厅热闹、包间艺术气息浓郁。

推荐她们家的肥牛、精排，还有老冰粉、糍粑、酥肉这些小吃都很爽啦!

人均：118元

地址：倪家桥路9号(玉林店)

耍都武侯祠大街19号(彩虹店)

高新区天顺路88号(高新店)多家分店

马鞍山有什么适合年轻人玩的地方？还有什么好吃的地方推荐？

1、串串香：

起源于四川成都?，不仅是四川地区的特色传统小吃之一，也是草根美食最大众化的体现，串串香实际上是火锅的另一种形式，所以人们又往往称其为小火锅。

2、鸳鸯火锅：

是以传统毛肚火锅的红汤卤和宴席菊花火锅的清汤卤，两者合并改制而成的四川创新火锅。此品原名“双味火锅”。为1983年重庆队参加全国第一届烹饪大赛的参赛菜品，由阎文俊取名设计、特级厨师陈志刚制作。这种火锅用铜片隔成两半，造成一个太极图形，一边放清汤卤，一边放红汤卤，入锅烫涮。

3、担担面是著名的成都小吃：

用面粉擀制成面条，煮熟，舀上炒制的猪肉末而成。成菜面条细薄，卤汁酥香，咸鲜微辣，香气扑鼻，十分入味。此菜在四川广为流传，常作为筵席点心。担担面中最有名的又要数陈包包担担面了，它是自贡市一位名叫陈包包的小贩始创于1841年。因最初是挑着担子沿街叫卖而得名。

4、龙抄手：

创始于本世纪40年代。当时春熙路“浓花茶社”的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店，取店名时就谐“浓”字音，也取“龙凤呈祥”之意，定名为“龙抄手”。龙抄手的主要特色是：皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料，细搓慢揉，擀制成“薄如纸、细如绸”的半透明状。

5、夫妻肺片：

成都地区人人皆知的一款风味名菜。相传在30年代，成都少城附近，有一男子名郭朝华，与其妻一道以制售凉拌牛肺片为业，他们夫妻俩亲自操作，走街串巷，提篮叫卖。由于他们经营的凉拌肺片制作精细，风味独特，深受人们喜爱。为区别一般肺片摊店，人们称他们为“夫妻肺片”。

扩展资料：

成都位于四川省中部，四川盆地西部，介于东经102°54′～104°53′和北纬30°05 ′～31°26′之间，全市东西长192公里，南北宽166公里，总面积14605平方公里，其中耕地面积648万亩。

东北与德阳、东南与资阳毗邻，南面与眉山相连，西南与雅安、西北与阿坝州接壤。距东海1600公里，南海1090公里，属内陆地带

参考资料：

成都-百度百科

大连西岗区那有吃火锅的地方急

马鞍山小吃一览表

1. 解放路龙虾一条街上的旺仔，去头的龙虾味道很不错，吃过N次了，后来发现他们家的菜也很好吃，比较有特色的是一个家乡茄子吧，是茄子切片裹上鸡蛋在油里炸过的，口感很好，不油腻，又和茄夹有区别，不错。还有个很搞笑的菜，是咸猪蹄排骨炖冬瓜，俺每次去吃都要跟老板说多放点冬瓜和海带，否则的话，满满一沙锅都是咸猪蹄和排骨：

2.沙塘路顾家跳水鱼馆。偶吃过很多家的跳水鱼酸菜鱼什么的，就这家味道最好，鱼片又香又滑很入味，不象很多饭店做的，用很多油和辣椒，吃起来没了鱼片本身的味道。

3.大北庄超群饼屋对面有一家叫川南人家的饭店，里面的沸腾鱼还不错，听老板介绍他们是从四川来。菜的味道很道地的，他们用的调料比较好，花椒和我们这里的不一样很麻的。

4.花山解放路肯德基旁有一条巷子，走200米左右有一家川南小菜馆第二小分队。家乡鸡和肥肠鱼都还不错，菜比较新鲜，也辣的够味，但是人太多，高峰期去总没位子。

5.安工大站台边(三泰电子城对面)油煎肉饼,老板态度不好,但是味道还不错.

6.下午5点多，王家山小区中心小转盘处，一溜大排挡，三、四十桌主要是红烧大龙虾，吃的人很多，偶没有去吃过，但每天都有很多人吃，大概很好吃，楼主不如去品尝一下。

7.解放路华夏,肯的几门边,到晚上有烧烤摊点,夏天人非常多医药公司边上的巷字里的“明佳”的“跳水鱼、酸菜鸡”都是不错的、口味很正，我看过海南卫视的那小嘴介绍的跳水鱼和他做出来的一样的。

8.还有就是保健医院对面的“曹家大龙虾”味道不错，(解放路华夏边的中沙路,有其分店)关键是很独特，吃客很多！

9.苗寨鱼府,巴蜀风,雨头饭店加上杨秣排档第二间的仔鸡(西往东数)

10.医药公司对面的中沙路上有一家卖肥肠,牛肉米线(粉丝)的.3元一碗川味.好象生意不错。

11.牛肉拉面——九区新华书店对面油炸肉饼——安工大对面英子菜包——一铁厂门口鸡汁豆脑——花鸟市场里面揸肉蒸饭——二中门口芜湖小吃——新亚后面 (负面评价:九区新华书店对面海贵而且也不好吃啊安工大对面老板不要太翘哦一铁厂门口没去过改天去看看花鸟市场里面同上二中门口没发现啊，是不是二院门口那家？新亚后面价贵、量越来越少了。现在是杯子越卖越小，豆子越卖越少)

12.老电大对面的重庆古桥酸菜鱼人民会堂旁边入妙楼上的粥顶记安工大小门对面的粉丝医药公司巷子内的牛尾巴火锅桃源路苏果社区店对面的小任烤鸭大北庄上坡车鹏旁边的牛肉拉面老电大对面的四川大卤虾

13.人民医院对面沙塘里面有家东北宣宣水饺很好7滴(位置在人民医院对面沙塘路,海浪足疗对面)

14.雨山路广播电视局旁边的红太阳，绝对实惠好吃。

15.“咖喱牛肉煎饺”吧，在人民医院对面往师范附小的巷子里（月3元/两/5个）马钢医院那儿有个地方卖烤鸭不错，在解放路肯德鸡对面的新大新旁边的巷子往里走不远，有一家烤肉不错。

16.16层大楼对面的仁和酒店里面的小吃不错马钢总公司那边有家回民拉面馆.味道不错. 华冶对面的华冶大饼,嘿嘿..... 花鸟市场一家上海混沌不错（小碗才2元），我觉得比福建千里香好多了（吃多了）旁边还有一家卖油茶豆脑的（一碗一元），说到豆脑，二十二中后面菊园路上有一家鸡丝豆脑不错！！！滑莫搂的烤鸭也很不错！大治村里面的春盛渔府非常好,里面的蒸香肠\炖鸡蛋味道很不错. 太阳广场的印度飞饼不错,佳山路往湖南路走有家饺子不错. 中岗(佳山路)里的龙虾不错. 金家庄杨家山车站边上的大个子排挡的盖浇饭很好吃

17.人民医院对面的沙塘路上有一家淮南牛羊肉汤馆,味很浓,可下粉丝千张丝,3.5-4元一碗真味的鸭血粉丝，在吉买盛那里吧；九区红旗南路不到红星的地方的清真拉面；沙塘菜市场的淮南牛肉汤重阳路巴蜀风的泉水鱼江东大道苗岭山寨的鱼天润发边上有个什么鑫宝的猪手炖鱼（不太记得了）还有鸭拐！安工大对面的苏果南面的淮杨鸭血粉丝，

18.天润发停车场北面的小路边有家早点店，里面的白菜馅包子8错王家山小花园晚上的夜市龙虾还可以，有家卖的鸭脖子也值得一试，就是晚上太吵人了，还容易发生治安案件，有利有弊。

19.珍珠圆五村,沪上旗舰店旁边的<小程拉面>,味道很不错,价格也适中. 佳华广场对面小巷子口,一品香<臭豆腐>,2块钱一份江东商场那边的一个烤肉摊烤的小<猪肉串>.全市味道最好的一家移动总公司对面,有个老太太在烤肉,味道还好,很多年了,就是会少给你几串.

20.凉皮凉面 —沙塘那边巷子内（2元/份）牛尾巴火锅—医药公司巷子内煲仔饭—妇幼保健医院对面人防办站台附近（味道很香~~ 5元/碗）东北水饺——地址同上（那附近还有一烤羊肉串的，通常一去那我们都是一网打尽的）粉丝——粥顶记（他家的粉丝味道还是不错滴~5-6元/碗）广东腊味煲仔——饭悠仙美（虽说稍微贵了一点，味道不错，饭菜配汤、水果、小菜，和朋友去很好，吃过可以坐坐聊天、环境不错，18/小份、22/大份）暂时可以想那么多了：）

21.偶没什么钱，所以偶觉得能经常吃吃桃源路上的扬州包子很不错

22.十七冶一小附近的鸿城烤全羊菊园路华电超市对面淮南牛羊肉粉丝桃源路上真味鸭血粉丝桃源路中段向北的巷子里淮南牛肉妇幼保健院对面的曹家土菜的虾子红旗中路与马钢便道路口的当涂大肉面八中老大门一家的酸菜鱼

23.太阳广场对面的重庆古桥酸菜鱼（现在味道没以前好了）解放路花山菜场内华华咖哩面馆（你得痛苦起早，因为早上9.00前才有）华联集买盛边的米线十七冶一小对面的烤羊夏门口的烤鱿鱼（晚9.00开始）

24.马鞍山的淮南牛羊肉粉丝,还是医药公司里面的那家味道最浓郁,牛肉汤醇厚,辣油鲜亮够劲,菊园路的稍次,沙塘路的最差!你三家比较一下,味道还是比较分明的,但是医药公司里面的那家市口不好,原来正对着湖东路一小,拆迁刚往前挪了位置,封闭修路,害得老板关门回家了

25.拉面还是保健医院对面的小赵拉面好吃.而且24小时营业。花鸟市场的鸡汁豆脑偶没吃过，但在我老家这叫sa汤，味道不要太好！估计他们也做不出这水平来，哪天去尝尝。安工大对面的饼子不错，但闻多了那个油味一点胃口也没有了。

26.1、妇幼保健医院对面平头饭店的龙虾不错，特别是他的酱料不错，就是现在虾子越来越小了！2、妇幼保健医院马路对面，有家煲仔饭味道好极了，物美价廉！3、妇幼保健医院10车站后面，东北水饺馆的水饺也很好吃！4、医药公司巷口，晚上5点钟以后，有个胖大妈家的鸭头和鸭颈之类的东西都很好吃！推荐去尝尝！5、师范附小对面，有一家炸臭豆腐的小店味道不错，是臭豆腐不是臭豆腐干哦！6、人民医院对面沙塘路口，有家做小烧饼的摊子，烧饼味道不错，1块钱5个小烧饼！

27.五区菜场的”食为先小吃”的煎饺不错，他家对面的”西苑小吃”煎菜包子不错，还干净．

28.马钢饭店的肉包子不错。不要笑话我喜欢吃肉包子呀。还停留在满足温饱水平。西西。

29.当涂东营早点有一家煎包很不错。当涂二中后面的巷子里一家小笼包正宗。当涂人民**院对面的炒面正宗，我上高中就每天在那吃。当涂物资大楼对面一家蛋炒饭地道，一碗蛋炒饭，2.5元+1块钱大肉他家最好吃的就是大肉，肥而不腻，软而不烂一个字爽！当然还有205大肉面了

30.我吃过马鞍山所有的烧烤店,有装潢精致的,有简单的,但实在值得推荐大家的一家,我想了半天,还是不希望它被世人埋没了,因为实在太美味了,凡我介绍去的朋友,无一不称赞,让你睡觉后想了还会留口水,不卖关子了.就在天润发那有个街心花园,旁边有一排大排挡(不要以为那里没有情趣,味道好才隐于世),第一家有个很大的招牌,就是在这!!!!推荐重点,不得不尝的是:烤羊肉串\烤鲳鱼!!!味道无比入味,那羊肉串的味道比小肥羊还正宗;鱼就更没话说了,我吃了第一次,再也忘不了.其实妹妹我最爱研究美食,可上岛,星巴克能做出这样的美味么?不能!!! 真正的美食是隐藏于民间的!!!!!! 百味烧烤王,以前经常去吃对美食有兴趣的大虾门来顶下嘛!!!!

31.城建路上的’韩美味‘里的烧烤也很不错还有韩国调料和大麦茶

32.太阳广场梅山第一烤的鸭头不错，鱼也还可以！胖子二店对面的烤肉也不错！

33.沙塘路及周边好的介绍一下:沙塘派出所旁的----春霞拉面馆的拉面和刀削面,淮南牛肉汤和他的烧饼及他旁边的千里香混动.团结路菜场边的二子拉面馆的拉面,和平楼边的真味鸭血粉丝,解放路肯德鸡边的巷子往里的肥肠米线,维多利亚宾馆对面的韭菜包等等.

34.臭豆腐，在步行街（加华广场对面）有个巷子，10路车站旁，巷口就是，味道很不错，名字忘记了，一间小门面房．南翔小吃，在湖东中路，华尔街路口，新浪潮网吧旁边，还有一家在农工商超市，包子味道还可以，但是其他的就勉强了．大娘水饺，新亚后面，或者大润发一楼．龙虾，在二十二中门口，或者解放路肯得鸡附近，非常多，其中以曹家龙虾人气最好，我个人觉得其实他家和别人家味道差的不是很多．烧烤，在花山解放路肯得鸡附近，很多露天排挡，晚上10点以后非常多人，没吃过，味道可能不错．

35.红高梁烧烤,自己烧烤,记得一定要烤熟,我有几个朋友没烤熟就吃,回家拉肚子了(不知道是不是原料有问题).老电大对面

36.红旗桥那边的重庆酸菜鱼，又好吃又不贵；风波庄的百合蒸南瓜，堪称人间美味，不过听说要关闭了；医药公司巷子里的胖子饭店的红烧鸭四件，也很不错，但是老板总把钱算多……

37.珍珠西苑东门对面的那个四川名小吃店很好啊，推荐担担面和龙抄手，虽然不知道是不是正宗，但味道很nice啊，而且比较干净，环境也不错，老板娘态度很好啊～赞一个！还有一条路上的百味轩面馆，味道很～很～很～好，就是看上去环境不好，卫生也不太敢恭维，但还是常去现在十六层大楼有家美芳的做的龙虾比较好吃,是新鲜的.

38.花鸟市场里面的胡老太风干鱼味道非常不错哦，她家的红烧牛肉、卤猪手、三鲜锅味道都很不错哦，建议大家去尝尝！！！！她家在红旗南路已经开了家旗舰店了！！！

39.滑模楼的烤鸭绝对正点天门大道中段马钢一家厂房对面有家三子面馆也很不错

40.我觉得解放路的阿里山豆浆店和湖东路的南翔小笼都不错，而且卫生、健康！

41 采沐小区的西门斜对面的当涂大肉面味道顶呱呱拉,尤其是他家的干丝面哦

2020年成都哪家火锅好吃？2020年成都好吃的火锅店推荐

自己挑吧!

建兴肥牛火锅

特色：肥牛15元，羊肉5元，便宜又实惠，特别是调料的味道不错

地址：白山路

电话：84319757

昌隆肥牛火锅城

特色：中午酒水免费

地址：西安路

电话：84630999

狮子楼火锅

特色：中山区五五路

地址：82713600

李记新食谱风味城

特色：红焖羊肉，涮四季鲜蔬，海鲜、一个特色凉拌菜叫做拌四爽，很好吃

地址：黑石礁麦当劳的旁边、金三角

电话：84691162、86869088

野力肥牛火锅城

地址：黄河路和新开路路口珠江国际大厦1-2F、太原街、中山区友好路

电话：83683634、84302557、82823355

重庆苏大姐老火锅大连分店

地址：西岗店、星海店、港湾桥店

电话：83603398、84312286、82646773

应时肥牛火锅

地址：沙河口区联合路中山公园斜对面

电话：84549426

草原肥牛火锅居

地址：奥林匹克广场9号

电话：82102556

摸错门牛肚王

地址：沙河口火车站、星海

电话：84426660、84680920

人人居甲鱼火锅城

地址：拥政街

电话：84312298

过滤词火锅坊

特色：青岛扎啤1元/扎、羊羔肉 5元/盘、特色牙片鱼面条12元/盘、赠送：水果泡泡 1杯/人

地址：西岗区唐山街51号-8

电话：83697665 83060330

巴蜀火锅大连店

特色：新西兰羊肉不错，巴蜀嫩牛肉也不错

地址：西岗区新华街152号406、22、23路人民广场下前走不远即是

电话：82106611

华宁肥牛

特色：伊利羊肉3元/盘。啤酒肥牛3元/盘。大厅全天部分酒水免费。天然/绿色/健康食品。锅底5元

地址：大连市中山区吉庆街28号

电话：82648086

皇城老妈大连店

特色：火锅、老妈肥牛、老妈鸡片

地址：中山区港湾广场

电话：83066666

草原肥羊王

地址： 大纺、南石道街、凌水桥、马栏子、沙河口火车站、黄河路

特色：火锅为主，牛羊

台北123

特色：火锅、迷你涮锅

地址： 沃尔马地下

店名：东来顺

特色：火锅、羊肉串和自制冰淇淋、烤鸭

地址：体育场和石道街

三阳春炖品火锅城

地址：西岗区黄河路82号(101路同庆街站)

电话：83600642

佳香府火锅城

特色：沙锅肘子

地址：沙河口区长兴市场附近

电话：84612977

北京羊蝎子

特色：羊蝎子以火锅烹煮，口感不错

地址：山东路、9路车站北行10米

双龙活鱼锅

特色：锅底有活的鲤鱼或卿鱼都是免费的

地址：铁道学院、医科大学对面的巷子里

万达国际

特色：海鲜火锅自助或铁板牛扒自助48元/位。（含酒水）

地址：万达国际饭店

大福隆营养火锅城

地址：胜利桥、港湾桥

电话：82650488、82727468

元福涮烤店

地址：中山区成仁街中山路路边

电话：84370131

狮子楼火锅城

地址：中山区五五路8号

电话：82713600

大富楼火锅

地址：甘井子区山东路9号车站点

电话：86501508

九龙汇海鲜肥牛自助火锅城

特色：自助：48元/位；88元/位。现吃现刨的精品眼肉，上脑，生吃外脊。第一时间采集于旅顺的地道大连海鲜（活螃蟹、活赤贝、活海螺、各种活鱼及大海虾。特色酱菜、秘制丸子、野生菌类。红酒、白酒、啤酒、饮料无限畅饮。

地址：星海广场星海国宝E区49号A座

电话：84803456

巴蜀(四川盆地及其附近地区)详细资料大全

说到冬天吃什么，人们首先想到的就是火锅。要说去哪里吃火锅，那一定是成都，四川，重庆。我们一直在比较这两个地方的火锅哪个更正宗。其实都各有特点。下面介绍一下成都必打卡的火锅店。

蜀大侠

江湖味儿很浓的蜀大侠。

在蜀大侠吃火锅的时候，绝对不能有什么烫肚皮、煮土豆.菜还没有上。因为他们从点餐起12分钟内上齐所有菜品，否则所有菜品免费。

点了奶味嫩滑的贵妃牛肉，还有马酱腌的花。食肉动物真的可以在《蜀英雄》中体验到前所未有的快感！

人均：93元

地址：春熙路南段8号(春熙路店)

西玉龙街207号8号(西玉龙分店)

商业街1号2楼(总府路店)多家分店

皇城老妈火锅

母亲黄成，1986年出生，成都火锅界不折不扣的扛把子！

从宏伟的外形到成都老街小巷的家居生活场景的内部，景观厅、茶馆、演艺厅，应有尽有，很像一个火锅城.处处彰显成都文化。

店里有一口大锅和一人一口小锅，代表大气和格调。

鱼骨熬制的白汤，汤底醇厚香辣的红锅，既滋补又很辣，可以用来推销老母亲的牛肉、毛肚、鸭肠、冰粉等。

人均：152元

地址：二环路南三段20号(近紫晶**院)

琴台路106号

金沙遗址路3号附206号

川西坝子

川西坝子古典豪门整个三层天天爆满！30显示成都人对吃的执念近乎变态。

在川西坝子，可以吃火锅，看话剧，做美甲打发时间，成都人的休闲生活在这里得到了充分的体现！

锅底的黄油很香。越煮越入味。食材很新鲜，客人自己动手拿自己想要的菜。推荐嫩牛肉，虾酱，甜豆腐脑，鸳鸯锅底。

人均：103元

地址：清华路43号(杜甫草堂北门西侧)

湟源街6号

夏征街21号

舒曦路46号，盛达国际2号楼

巴蜀大宅门火锅

红色的巴蜀府大门装饰着老成都的古韵，食客们正在热火朝天地做饭聊天.真正意义上的火锅店，当地人多，游客少。

成都火锅麻辣烫，重在香气。热而不燥，非常清爽。把肉和蔬菜扔进去煮，非常真实！

滚烫的锅底配上晶莹剔透的红糖味浓郁的冰粉，炸好的酥肉也是每桌必点。这就是巴适拿盘子的感觉！

人均：80元

地址：青羊区北街91号(北门桥店)

一环路南段马劳路14号附2号(川音分店)

青羊区清江东路36号(清江东路支行)多家分店

锦城印象火锅酒楼

《黑珍珠餐厅指南》唯一入选的成都老火锅品牌，明星们每天都爱光顾的“成都火锅名片”！

整个餐厅采用新中式装修风格，大厅热闹非凡，包间艺术氛围浓郁。

推荐他们家的肥牛，上等牛排，还有老冰粉，糍粑，酥肉等小吃。他们都很酷！

人均：118元

地址：倪家桥路9号(玉林店)

刷武后街19号(彩虹店)

高新区天顺路88号(高辛分行)多家分行

请推荐成都用餐的地方

巴蜀，是指四川盆地及其附近地区，地处中国西南地区，大致范围包括川、渝及其附近地区，即今四川省中东部和重庆大部及陕南、鄂西等地。主要居民为汉族，也是汉地的一部份。

历史上，巴蜀地区、汉中地区和关中地区为中国古代封建王朝必争之地。

基本介绍 中文名 ：巴蜀 外文名 ：Ba Shu 地理范围 ：川渝及其附近地区 地方政权 ：巴国，蜀国，蜀汉，前蜀，后蜀等 文化副区 ：巴蜀文化副区 巴蜀文化 ：四川话，川菜，川剧等 行政区划 ：重庆市，四川省等 巴蜀民众 ：汉族巴蜀民系 巴蜀传说,传说之一,传说之二,巴国和蜀国,先秦时期,秦灭巴蜀,巴郡和蜀郡,巴郡,蜀郡,巴蜀旅游,巴蜀文化,巴蜀方言-西南官话,地方戏剧-川剧,饮食文化-川菜,习俗信仰,巴蜀文化副区,巴蜀名人, 巴蜀传说 传说之一 巴人 的祖先是后照。 他们在外迁中，分为了两支。 一支是廪君巴人。他们是沿汉江流域迁徙到湖北清江的巴人。他们居住在武落钟离山（又名难留山，在今湖北长阳县境）。据说廪君巴人有五个姓氏，住在武落钟离山（又名难留山，在今湖北长阳县境）。山上有赤、黑二穴，巴氏住赤穴，其余四姓住黑穴。他们决定选出一个首领，把五姓人统一起来，便于生存。怎么选法呢？先比赛投剑，谁能中穴，谁为首领。结果，巴人务相投中，其余不中；又比赛乘船，船是泥土做的，那四姓人坐上去都沉没了，唯独务相的船漂浮水面。大家决议立巴人之子务相为首领，号曰“廪君”。廪君巴人所建国家后为楚所灭。 另一支是沿嘉陵江南迁的巴人。即后来助武王伐纣和助汉还定三秦的巴人。这支巴人在大禹治水时就“州巴蜀”而与蜀，被后来史学家，地理家称为巴蜀的地方。这支巴人在周初被封为子爵国，即巴子国。巴子国后为秦所灭。秦灭巴后建立巴郡。郡治江州（重庆）。 巴国迁徙示意图 早期的巴人，以狩猎、捕鱼为主，和猛兽打交道，居石穴，以虎为图腾。当他带领部落经过盐阳的时候，当地的“神女”千方百计想把他留下，结为夫妻共同统治那个地区，他不为所动，射杀了爱他的神女，带领部落继续前进。廪君率领五姓人组成的部落，乘船历经艰险来到西南地区，以后，他们的子孙遍及重庆、川东、湖北西部及贵州东北一带，战国时代建立以江州（今中国重庆）为中心的巴国。他和后来那个“割头保土”的巴蔓子，都是巴人的民族英雄，反映了巴人彪悍好义的性格特征。 蜀人 的祖先是“ 蚕丛 ”和“ 鱼凫 ”。 蜀与“镯”通，即野蚕。蚕丛“目纵”，居岷山下的石穴里，蚕丛、柏砱、鱼凫三代都有数百岁，“神化不”。他主要的功绩是“教民蚕桑”。从《蜀王本纪》到今日川西民间口头故事都有很多这方面的故事。鱼凫即鱼老鸹，本是一种捕鱼的水鸟，这是神话中蜀人祖先，部落的图腾，现温江县一带有不少关于鱼凫的故事和遗迹。蜀人对杜宇的故事最多、最美，传播也最广。史书上说：“七国称王，杜宇称帝”，号曰望帝。时间约在公元前666年以前的春秋时代。据说，杜宇是“从天而降”的，他的妻子则是从井中出来的。他的最大功绩是“教民务农”，以致他“仙去”后化为杜鹃鸟，每到春天来临便啼叫不止，催民春耕春种，以致啼出血来。蜀人的祖先，从“教民养蚕”的蚕丛到“教民捕鱼”的鱼凫，到“教民务农”的杜宇，治水的开明，都和农业生产有关。农业比较发达，妇女地位较高，男女之事也就颇多，于是“蜀王好色”。 传说蜀人最崇奉的祖先杜宇，当他的部下鳖灵带领人马去治水之际，他却和鳖灵的妻子私通，鳖灵归来，一种说法是他“自以为德行不如鳖灵”学尧之禅让，委国而去；另一种说法则是鳖灵用武力将他赶走，因此后人的诗中才有“蜀魂千年尚怨谁”，“似向春风诉国亡”这样的句子。《四川通志》有“望帝自逃之后，欲复位不得，化为鹃”的说法。李商隐诗“望帝春心托杜鹃”也许暗示了这一点。望帝化鹃的故事，除《蜀王本纪》中只有简短的记载，但在民间传说中却派生出许多美丽动人的故事。把他树成理想之君。有的说，他一心一意为了人民，也爱护人才，为了治水，请出鳖令来，并把王位让给了鳖令，但鳖令掌权后，一天天骄傲起来，不懂得体恤人民，百姓请出望帝来，去劝说鳖令。鳖令不但不听，还以为望帝要争权，带领人马打他。他只好回西山去，变成一只鸟儿，飞进宫去，成天高叫“民贵呀!民贵呀!”叫出血来，嘴都染红了（杜鹃鸟是红嘴）。鳖令被感动了，改正了错误。 传说之二 古时候，岷江上游的老龙王有一儿一女，儿子是条恶龙，经常兴风作浪，造成滔天洪水，妹妹龙女见了心里很难过，便趁夜到凌云山下开了一条百丈宽的缺口让水流走，哥哥发现了，把她关进山洞还派猛虎把守。这山脚下有一个年轻猎人杜宇，得了神仙赐给的龙头拐杖，决心为民除害，经过艰苦搏斗，治服了恶龙、猛虎，救出龙女，结为夫妻，一起劈山引水，消除水患，杜宇教男人种田，龙妹教女人养蚕，蜀民过上太平日子。杜宇在治水中，得到鳖灵的帮助，任鳖灵为相，但鳖令是个有野心的人，他设计陷害杜宇，将其赶走，夺了王位，还想霸占龙妹。龙妹一心只盼杜宇归来，不接受鳖灵。杜宇担心龙妹，化成一只鸟，飞到龙女的窗台上叫："归信阳，归信阳，鳖灵真是黑心肠。“因杜宇出自信山之南，按古人说法即信阳。龙妹知道这是杜宇已经遭害了，悲痛欲绝，不久了，也化成一只杜鹃。夫妻每日唱合："春日忙，春日忙，快种好收粮。” 取代杜宇之后开创“开明”王朝的鳖灵，据说是从楚国漂上来的一具尸，到纹山下复活了。被杜宇任为相，以治水有功而得王位。接着的开明王朝，又因好色而带来灭顶之灾的。传说武都地区有“山精”，变作女子，美貌无比，蜀国的女子都比不上她。蜀王把她接到成都，纳为妃子，她不习水土，病了，想回家了，蜀王想方设法要她快乐，不成，她了，蜀王在城中筑了一座武担山埋葬她（是把她故乡的土，老远的运到成都），墓上还安了一面大石镜作纪念。这件事传到秦国，秦惠王知道蜀王好色，送他五个美女。蜀王派五丁力士打通蜀道迎接五女，走到梓潼，碰见一头大蛇正钻入洞。一个力士紧紧抓住蛇尾，其他的人相助，轰的一声，山崩了，把五个力士和五个美女全都压在了山下。山分成五岭，山顶有平台，蜀王登台悼念，命名五妇冢；平台后人叫思妻台。老百姓都怀念五个力士，叫它五丁冢。秦王后来就派兵沿着五丁开的这条路灭了蜀国。杜鹃的传说主要在蜀，而神女的传说在巴流传最广，最早记载在《山海经》中，宋王《高唐赋》、《神女赋》，李白《感兴八首》都写到她。前蜀杜光庭《墉城集仙集》中有关神女传说之大成：神女瑶姬是西王母的小女儿，她率领十二个姐妹到人间游玩，帮助大禹治理洪水。把三册天书授大禹要他照书行事。她又带领姐妹与制造水害的十二条恶龙奋战，恶龙被斩首掉到地下，便成了十二座山峰，她也留在了巫山化作神女峰了。照巴人看来，神女是完美的女神，掺杂不得情爱一类故事的。宋玉的《高唐赋》说她与楚王幽会，是一种亵渎。这个时期，巴蜀之间的交往，巴蜀和外界的交往都多了起来，争斗自然也多。传说中便塑造了两个称得上"民族英雄"的形象。一个是巴国的巴蔓子，一个是蜀国的五丁力士。 巴蔓子的传说，《华阳国志》有记载，迄今川东一带仍广为流传，重庆七星岗莲花池的“将军坟”，忠县“土主庙”都是纪念他的。据说当年巴国遭蜀国的入侵，将军蔓子请楚国出兵援助，答应平定以后，将三城（其中包括忠县）割让给楚。事平，楚国使臣来要城，蔓子说，城不能给，带我的头去。“割头保土”就是“土主庙”的来历。每年农历三月四日，据说是蔓子割头的那一天，忠县百姓都要抬着蔓子夫妇的塑像游行，举办庙会纪念这位民族英雄。 五丁的故事流行于川西各地，说法不一，大多与开通蜀道有关。一说“蜀王好财”，秦王送他五头能屙金子的牛，他派五丁力士去接回来，安置于现成都金牛坝；一说“蜀王好色”，秦王送他美女，他派五丁去接，由此打通蜀道，秦乘势从蜀道灭了蜀国。 巴国和蜀国 先秦时期 巴蜀在先秦时期是地区名和地方政权名。主要在今四川省、重庆市境内。东部为巴国（国都重庆），西部为蜀国（国都四川成都）。 据《华阳国志》所记，先秦巴蜀地区的民族有濮、賨、苴、龚、奴、獽、夷、蜒、滇、僚、僰等族称，其中大部分是百濮支系。大量出土文物表明，巴蜀文化是与中原有别的另一民族文化。特别是其精致的青铜器，形制、纹饰均具地方特色，但也受到中原文化的影响。在属于战国时期的兵器及古玺上，还发现两种与汉字不同且迄今未能释读的文字。 考古发现还表明，蜀地早在殷周时代已进入阶级社会。 传说最早的蜀王是蚕丛氏，《先蜀记》有“蚕丛始居岷山石室中”的记载。岷山在今四川省阿坝藏族自治州境内。《华阳国志》还说：蚕丛“其目纵﹐作石棺石椁，国人从之，故俗以石棺椁为纵目人冢也”。蚕丛之后的名王有杜宇，号望帝。建都于土壤肥沃的郫邑（今四川成都西北二十公里）和瞿上（今四川成都南十公里）。他“教民务农，……巴亦化其教而力农务，迄今（晋时）巴蜀民农时先祀杜主君”。 后有荆人鳖灵溯江水至郫，为望帝相，时蜀地大水，鳖灵决玉垒山以除水害，从江水分沱以减水势，为蜀中治水先驱。后望帝禅位鳖灵，是为开明帝。为开明王朝约始于公元前666年，建都成都。此后蜀渐强大，曾攻秦至其都城雍（今陕西凤翔南），又取南郑，东伐楚至兹方（今湖北松滋），“据巴蜀之地”，雄长巴蜀。 之后巴、蜀相争，秦惠文王于公元前316年派司马错﹑张仪率兵灭蜀。巴国传说中，以夷水（今湖北清江）流域的巫蜒五氏族共举巴氏子务相为廪君的故事最著（见蛮）。廪君乘土船不沉，又射杀盐神，后魂魄化为白虎。故其族有以人祠虎的习俗。巴约在战国时为楚所灭，楚在巴地建立巫郡。 秦灭巴蜀 传说在殷末，巴和蜀都曾参加了周武王伐纣的战争。巴人有著名的“巴渝舞”，“歌舞以凌殷人”。武王克殷后，曾封宗姬于巴，爵之以子，大概建国在汉水中游。巴在春秋时和邻近的鄾﹑邓﹑申﹑楚等国都有交往，和楚还有婚姻关系。但后来也被楚所并，为楚汉中郡。在今重庆东部涪陵地区当时还有一个枳巴，战国后期灭于楚。秦在灭蜀国之后，随后也灭掉建都江州（今重庆）的巴国。后又从楚夺得大片巴地，建立巴郡。秦灭巴、蜀，为进一步灭楚和统一六国准备了条件。 巴郡和蜀郡 巴郡 是中国古代的郡级行政区划，辖今天四川东部和重庆两省市部分区域。 秦于周赧王元年（前314年）置巴郡，郡治江州县（一说初置阆中县，后移治江州县，今中国重庆江北区），郡初辖江州（治今重庆江北区）、垫江（治今重庆合川区）、阆中、江阳、宕渠（治今四川渠县）、符县6县，后陆续新置5县。 西汉高祖五年（前202年）仍置巴郡，次年，江阳、符县改属广汉郡。汉武帝元封五年（前106年）置十三剌史部，巴郡置益州刺史部、郡治仍为江州县，辖江州（今重庆江北区）、垫江（今重庆合川区）、阆中、安汉（治今四川南充）、充国（治今四川南部县）、宕渠等11县。 汉和帝时（89―105年），增置宣汉（治今四川达州市），汉昌（治今四川巴中市）等3县。 东汉兴平元年（194年），益州牧刘璋将巴郡一分为三：垫江以北为巴郡，江州至临江（今重庆忠县）为永宁郡、朐忍（治今重庆云阳县）至鱼复（治今重庆奉节县）为固陵郡。 建安六年（201年），永宁郡复称巴郡，郡治江州县。南齐移治今重庆巴南区。 隋开皇三年（583年）巴郡废。 隋大业三年（607年），改渝州为巴郡。 唐武德元年（618年），又改巴郡为渝州。至此，巴郡的名称不再使用。 后世 北宋崇宁元年（1102年），渝州（今重庆）改名为恭州。 南宋淳熙十六年(公元1189年)，宋光宗先封恭王，后登帝位，自诩‘双重喜庆’，遂升恭州为重庆府。 蜀郡 成都附近原为古蜀国所辖。西元前四世纪，古蜀国国王开明五世（另一说法为开明九世）将首都从广都樊乡（今成都华阳）迁至成都。 秦惠王时，蜀王封于汉中的苴侯与巴国交好，而蜀国又与巴国交恶，此举引起蜀王不悦。《华阳国志》记载：“昔蜀王封其弟于汉中，号曰苴侯，因命之邑曰葭萌。苴侯与巴王为好，巴与蜀为仇，故蜀王怒，伐苴。苴奔巴，求救于秦。秦遣张仪从子午道伐蜀。”秦惠王于西元前316年灭蜀。秦惠王也灭了苴与巴。 秦国于西元前316年在成都设成都县。蜀国刚被秦国并吞时并不平静。周赧王元年（西元前314年），秦惠王封子通国为蜀侯，以陈壮（一作陈庄）为相，所治范围在今四川旧成都龙安潼川雅州四府、邛州及保宁府之剑阁以西皆其地，即古蜀国，治今之成都县。 周赧王四年（西元前311年）（一作六年（西元前309年）），陈壮反，杀蜀侯，秦又伐蜀。秦又封了两任蜀侯，但都与秦王相处不好。西元前277年，秦国置蜀郡，设郡守，成都为蜀郡治所。 汉初承秦制。汉高祖虽然控制巴、蜀，但南中（今云南、贵州、及四川南部一带）在汉朝控制范围之外。之后，汉代又再往四川盆地周围扩张，并设立新的郡。治置蜀郡属国都尉，三国蜀汉政权改为汉嘉郡，故治在今四川雅安县西。 后世 自汉至隋皆因之。唐肃宗至德二年（757年），以蜀郡为唐玄宗幸蜀驻跸之地，升为成都府。 巴蜀旅游 山水名胜、文物古迹、民族风情兼备。峨眉山、青城山、西岭雪山、钓鱼城、九寨沟黄龙、兴文石林、大足石刻、龙缸（现已建成世界最长玻璃廊桥）、云阳张飞庙等都以其独特的自然风光引人入胜。 都江堰、剑门蜀道则是人工改造自然的辉煌成果。乐山大佛(位于四川乐山东面凌云山西壁)，是世界最大的石刻佛像，“山是一尊佛，佛是一座山”。王建墓、刘备墓与武侯祠、杜甫草堂、望江楼公园都与著名历史人物有密切关系。自贡是"恐龙窝"，为恐龙化石集中产地。卧龙自然保护区因大熊猫而为世界注目。成都青羊宫花会、凉山彝族火把节、川西北藏族转山会等，都是民俗旅游的重点。云阳龙缸喀斯特溶岩地质公园是世界唯一一个坡度拥有近90°切深度达到世界第三的巨型天坑被誉有“天下第一缸”之称。

巴蜀山川具有三千年悠久历史的 巴蜀旅游资源丰富，既拥有集山、水、林、泉、瀑、峡、洞等为一体的壮丽自然景色，又拥有熔巴蜀文化、民族文化、移民文化、三峡文化、陪都文化、都市文化于一炉的浓郁文化景观。共有自然、人文景点300余处，其中有世界文化遗产1个（大足石刻），世界自然遗产1个（武隆喀斯特），全国重点文物保护单位13个，国家重点风景名胜区6个，国家森林公园24个，国家地质公园6个，国家级自然保护区4个，全国重点文物保护单位20个。 元代的双流人费著《岁华纪丽谱》曾说：“成都游赏之盛，甲于西蜀，盖地大物繁而俗好娱乐”。俗尚游乐是巴蜀人的一大特点。所以，巴蜀很早就兴起了旅游习俗，到唐宋时达到顶点。以成都而论，全年的固定的游乐活动就有23次之多，或游江，或游山，或游寺，或游郊野，而且往往是群体出游，并与歌舞娱乐、体育竞技、商贸活动结合在一起，具有很丰富的文化内涵。 巴蜀山川，自古有雄险幽秀之称：峨眉天下秀，青城天下幽，剑阁天下险，夔门天下雄。经过当代的开发，今天更增加了“神奇瑰丽”的特色：九寨沟山水的神奇，黄龙山水的瑰丽，熊猫世界的趣，恐龙世界的奇，是今日旅游者领略的最大感受。从线路上看，有西北线的九寨、黄龙、四姑娘山、贡嘎山，有北线的剑门蜀道，有东线的三峡风光，有东北线的龙缸地质公园，有南线的蜀南竹海风光和泸沽湖探秘。整个巴蜀景观布局疏密相间，如金线穿珠，珍珠满盆，几乎每个县都有可供旅游的景点。 巴蜀旅游线最大的特色是雄险幽秀的自然景观，往往包含着人杰文昌的深厚的文化内涵。如：剑门蜀道具有丰富的三国蜀汉文化和梓潼文昌文化以及女皇武则天故里的文化内涵；九寨黄龙一线，具有羌族石碉文化、夏禹文化、古蜀岷山文化、三国蜀汉文化的内涵；泸沽湖具有“母系王国”的文化内涵；三峡一线则更是一个古代文化的宝库。这是巴蜀旅游具有经久不衰的魅力之所在。 巴蜀文化 巴蜀方言-西南官话 四川话与重庆话都属于西南官话。西南官话是北方语系一支，是流行于四川省和重庆市（巴蜀地区）及周边省份临近地区的主要汉语言。 西南官话约有1亿6千万的使用者，数量次于日语，多于德语。现今西南官话形成于清朝康熙年间的“湖广填四川”的大移民运动时期，是由明之前流行于四川地区的古巴蜀语和来自湖广、广东、江西等地的各地移民方言逐渐演变融合而形成的。成都话是川剧和各类曲艺的标准音，是西南官话之四川方言的一支。同时由于四川各方言区交流并无障碍，四川话本身并没有标准音。 地方戏剧-川剧 川剧形式活泼，曲调多样，浅显易懂，语言诙谐，表演程式多样化，一些特技如变脸、旋舞、喷火等，有强烈艺术效果。四川扬琴、四川清音等为主要曲艺形式。相书由一人在幔后表演，能模拟各种声音，惟妙惟肖。谐剧寓庄于谐，能及时反映生活现实。 饮食文化-川菜 川菜为中国八大菜系之一，用料广泛，味多而色浓，以麻辣味为特色。火锅、串串香、宫爆鸡丁、麻婆豆腐、灯影牛肉、怪味鸡块等最有特色。小吃品种极多，赖汤园、担担面、豆花面、宋嫂面、小笼蒸牛肉、蛋烘糕、麻辣小面、合川桃片、合川肉片、江津米花糖、云阳桃片糕等均为传统小吃。 习俗信仰 泛灵信仰、主神信仰、大石崇拜、祖先崇拜、白石崇拜、跳神、白虎——土家族信仰、箭神崇拜、跳曹盖、敬梅山神、羊髀骨卜。 巴蜀文化副区 巴蜀文化副区依托于四川盆地；岷山、大巴山禁止北境；云贵高原和青藏高原耸峙南、西边缘；其东，更有夔门险阻；中部为辽阔肥沃的四川盆地。四川盆地境内有川江干流及其一级支流嘉陵江、岷江和沱江等江河，有“四河之地”之称。三千多年前重庆为巴国的首府，古名叫“巴”；三千年前左右，成都为蜀国王都，历来以“蜀”相称，因此人们习惯上将这里称为巴蜀之地；故在文化地理分区上，取其古意，名为“巴蜀文化副区”。本文化副区以四川盆地为依托，传统农耕经济比较发达；本区盆地四周形势险要，军事上利于攻防，加之与外界文化交流不畅，故形成了独特的地域文化。川剧是巴蜀地方戏曲的主要剧种，活泼生动，幽默风趣。 巴蜀名人 嫘祖、甘宁、秦良玉、卓文君、司马相如、巴蔓子、李白、苏洵、苏轼、苏辙、江朝宗、龚晴皋、邹容、杨庶堪、吴玉章、郭沫若、张大千、刘湘、王铭章、卢作孚、、施光南、、、巴金、 *** 、张澜、、陈毅、陈子昂、刘伯坚、罗瑞卿、 *** 、朱宣咸、苏葆桢、黄济人、石鲁、李少言、叶毓山、晏阳初、李伯清等。

下面是成都的火锅大全哦~

1、龙鹰鸭王火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

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2、仁缘火锅大酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

特别亮点： 鲍鱼火锅、老火锅

地址： 成都市玉双路6号

3、鼎上鲜热锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

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地址： 成都市一环路东三段60号附1号

4、蜀香源老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

一走进蜀香源老火锅的大门，一阵阵浓香扑鼻迎面而来，置身其中，已被香味陶醉。蜀香源凭着物美价廉，服务周到赢得了广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制并且全用上等调料配成，蜀香源老火锅带着浓厚的重庆风味，火锅菜品新鲜地道，烫出来味道不摆了！厅内环境清爽舒适的，四周盆景的衬托，...... 特别亮点： 红白火锅、特色汤锅

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5、老船家鲜鱼府 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

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6、岁月火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

岁月火锅位于清溪东路上，整个火锅城外观极像古时的深宅大院，具有浓厚的古朴气息，这儿的火锅选用全牛油，炒料采用独特配方配制而成，不辣、不燥、不腥、不腻是该火锅的特色，来点生抠鹅肠、新鲜毛肚，在锅中烫上几秒种即可，香脆爽口，不禁让人大呼过瘾！岁月火锅环境舒适，宽敞明亮的大厅可容纳300人就餐，.... 特别亮点： 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚

地址： 成都市清溪东路99号

7、黑龙滩鱼头火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 黑龙滩鱼头火锅 紫苏全鱼头

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8、重庆天天旺鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 鳝鱼火锅

地址： 成都市战旗小区同盛路11号 公交路线： 62、64、79、88

9、辣肥仔火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 霸王鹅肠、霸王鸭肠

地址： 成都市清溪西路40号

10、添一味火锅酒楼( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

特别亮点： 鱼头火锅

地址： 成都市清溪西路40号

11、张大胡子鱼头火锅和孔亮鳝鱼火锅 天天人爆满~（高立黎同学提供的哦~）

地址： 成都市清江东路34号 公交路线： 5、13、47、19、64、78、81、113

12、天乐宫大酒店 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

天乐宫一直以独特的微渣鸳鸯火锅及滋补火锅立足于火锅行业。丰富多样的菜品，鲜菜果汁，鲜扎啤酒，都是火锅的极好“搭档”。天乐宫环境优雅，每天都有歌舞、娱乐表演，可容纳近300人用餐，是婚礼、宴会、聚餐的理想场所。...... 特别亮点： 微渣鸳鸯火锅及滋补火锅

地址： 成都市二环路北三段高笋塘口 公交路线： 1、2、9、50、24

13、梁记老火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

一进梁记老火锅的大厅，一阵阵浓香扑鼻迎面而来，置身其中，已被香味陶醉。梁记老火锅凭着物美价廉，服务周到赢得广大顾客们的信赖。这儿的火锅用料精制，配以特制的炒料和家传烹制方法，带着浓重的新鲜地道，烫出来味道不摆了！厅内环境乡土味浓厚，红色的梁柱红色的厅堂，更衬托出火锅的火辣热烈。 ...... 特别亮点： 特色汤锅、针笋、雪笋

地址： 成都市白果林小区百寿路西口8号

14、红天鹅火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

红天鹅火锅，已成为广大消费者认可喜爱的品牌；在2000年10月“四川省首届川菜名店名师、名菜（点）”认定活动中，被四川省人民政府财贸办、省流通行业办、省烹饪协会评定为"四川餐饮名店"企业。红天鹅“金龟鲍鱼火锅”也被评为“中国名火锅”。在此基础上红天鹅又精心研制成功火锅精粹——“金龟三黄鸡煲...... 特别亮点： 土鲢鱼火锅、野生岩板鱼火锅、金龟三黄鸡煲鲍

地址： 成都市高新区永丰路45号（永丰立交桥侧）

15、南飞雁火锅大酒楼 ( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

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16、王土木山珍( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

王土木山珍以西南山区特产的众多野生菌菜为主，通过精选、细细加工、特色烹饪而成，是集保健、美容为一体的美味佳肴，营养丰富。另加了豆芽、香菇等素菜以及各种滋补营养材料，汤色雪白、清香粘稠，吃过后口舌生津，余味悠长。餐厅装潢以淡**为主，配以各色植物，格外自然清新。上下两层的用餐环境可容纳200余...... 特别亮点： 野生菌菜山珍火锅

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17、千品楼火锅超市( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

特别亮点： 涮烤火锅

地址： 成都市下东大街18号 公交路线： 18、76、301

18、老东门香辣蛙火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

特别亮点： 乌珍冷锅鱼、香辣蛙火锅

地址： 成都市天仙桥北街3号

19、聚香源火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

聚香源火锅推出的“茶薪菇”，属自家精心培植，纯为鲜品。虽是珍品，却是物美价廉，加之辅以独具风味特色的火锅汤料，尤其是他的“锅中锅”，大锅红汤，套小锅菌汤别具一格，风味诱人，口感一新。红汤清淳鲜亮，麻辣鲜香，滋味醇厚，回味悠长；菌汤，那更是言语难述，似茶非茶，奇香妙味，鲜美无比，喝一碗齿颊留香...... 特别亮点： 茶薪菇烫品、松茸土鸡煲

地址： 成都市武侯祠大街87号 公交路线： 1、8、26、53、57、82、94、109、301、302、503

20、红楼秀( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

红楼秀大酒楼总店位于百花潭旁。酒楼以四大名著之红楼梦为蓝本，吸取了古今中外建筑艺术的精华，总面积达3950平方米，规模宏大。风格别致、造型独特，布置了许多红楼梦背景装饰。大酒楼一楼为火锅大餐厅，可同时容纳300人进餐。大厅以红色为基调，地上铺着黑色花纹的瓷砖，黑色的餐桌椅，餐桌上铺着深色的餐...... 特别亮点： 传统火锅

地址： 成都市一环路西一段28号

21、赖皮鱼冷火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

赖皮鱼冷火锅赖皮鱼特色风味火锅，70年代发展于长江之滨的万县，其创始人系长江流域打鱼船上的渔民。在渔船上长期煮食鲜鱼的过程中，逐渐形成了自己独特的烹鱼方法和口味，一直流传至今。1996年，一位赖姓食客在品尝了该鱼后，被其鲜、香、嫩所吸引，潜心研制，遂将其改良以适应现代人的口味，并于同年在重庆...... 特别亮点： 赖皮鱼特色风味火锅

地址： 成都市羊西线蜀通路

22、米氏跳跳蛙火锅城( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

成都的火锅实在是多，要想与众不同，就得有杀手锏。米氏跳跳蛙火锅城就特别推出来自川东口味的椒香冷锅鱼，鱼肉吃起来香滑、可口，配上特制的山椒，不仅香嫩，而且温补不上火。还有各种蛙类火锅，营养丰富，滋味无穷。这里同能时容纳200人就餐，布置富丽堂皇，是宴会、聚餐的好地方。...... 特别亮点： 椒香冷锅鱼

地址： 成都市星辉西路1号

23、三只耳火锅连锁有限公司( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

成都三只耳火锅连锁有限公司是一家以火锅为主导产业，集原料生产、食品开发、物流配送、职业培训、酒店管理、管理咨询为一体的全国餐饮连锁企业。相继获得“四川省知名火锅”、“四川省知名餐饮企业”、“四川省火锅协会会员单位”等荣誉称号。其三只耳火锅（冷锅鱼）继承祖传秘方，秉承传统制作工艺、流水作业，用...... 特别亮点： 三只耳火锅（冷锅鱼） 地址： 成都市玉双路25号

24、蜀记冷锅鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

蜀记冷锅鱼火锅位于青羊宫附近，其锅底口感好，汤汁浓白，鱼肉鲜美嫩滑。红色的门楼、明**的窗格是整个餐厅显得古色古香。宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐，是广大食客品尝冷锅鱼和川味火锅的极佳选择。...... 特别亮点： 精品鱼头、特选鱼片

地址： 成都市青羊上街234号

25、七福鳝鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

七福鳝鱼火锅位于沙湾路上，传统的火锅文化在这里得到了提升和拓展。巴蜀乡土气息的火锅与传统文化气息融合得自然和谐，明清风格的仿古建筑装修，颇得饮食文化氛围的精髓。黑色的窗沿、黑色的用餐桌椅，配以红色的楼柱，将个福字衬托的淋漓尽致。火锅店可容纳300多人的大厅经常客满为患。...... 特别亮点： 鳝鱼火锅、鲜鹅肠

地址： 成都市沙湾路23号

26、巴香缘火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

特别亮点： 鲜鹅肠、竹荪、北泉豆干

地址： 成都市玉林中路31号

27、川人爽自助火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

自助火锅

地址： 成都市双楠路9号

28、太安居( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

特别亮点： 豆花鱼、豆花牛蛙 地址： 成都市菊乐路10号

29、玉洁苑鲜鹅肠火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

玉洁苑鲜鹅肠火锅布置典雅、古色古香，镂空花雕的仿明建筑风格和桌椅显得朴素亲切又不失雅致。鹅肠是每天新鲜送来的九尺鹅肠，肥厚宽大，烫出来是脆、嫩、爽滑、鲜香麻辣，让人百吃不厌。这里的招牌菜就是鲜鹅肥肠火锅，在别致的吊灯下的大厅能同时容纳200人就餐。...... 成都市玉洁西街17号

30、如果鲜火锅连锁超市( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

位于二环路西一段（双楠）的“如果鲜火锅连锁超市”可容300人以上同时用餐，以其川东麻翻天冷锅鱼、酸汤泉水鱼头，鱼头自选超市，、酒水饮料超市以及花鲢鱼头10元／斤，四大热点迅速赢得八方食客喜爱。其川东麻翻天火锅。以 “麻翻天冷锅鱼（鱼头）”、“酸汤泉水鱼头”为主打。具有香辣酥麻，辣而不燥，麻而......

特别亮点： 麻翻天冷锅鱼（鱼头）、酸汤泉水鱼头

地址： 成都市二环路西一段43号

31、重庆大坪土灶火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

重庆大坪土灶火锅营业面积达200余平方米，环境优美，装饰古朴典雅，设备齐全、可容纳200余人同时共餐，是家庭消费、婚寿庆典、宾朋聚会和商务洽谈的首选场所。特色菜有新鲜肥牛、野生黄辣丁、点杀泥鳅和膳鱼、生抠鹅肠等，冬天特添羊肉类，还有十数种小吃任你挑。...... 特别亮点： 牛烧、野生黄辣丁、点杀泥鳅 地址： 成都市玉林中路1号

32、鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

鲜上鲜罐罐鲢鱼火锅其明**的装修很是醒目。火锅城不大，却别有风味。其各种火锅风格各异，适合不同口味的消费者，想吃鲜，有汤色白嫩、营养丰富的罐罐鲢鱼火锅、想吃特色的，樱花冷锅鱼不能错过。加上价格实惠。吸引了很多的新老朋友光顾和关照。火锅店分上下两层，可容纳100人。...... 特别亮点： 罐罐鲢鱼火锅、樱花冷锅鱼

地址： 成都市二环路北四段108号

33、宜宾何氏冷锅鱼( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

所谓冷锅鱼，即红汤煮沸之鱼片也。味极美，鲜中带辣，辣中带鲜。且有新鲜笋干辅之，更具风 味。宜宾何氏冷锅鱼正是冷锅鱼中的佼佼者，其锅底口感好，汤汁浓白，鱼肉鲜美嫩滑。古典的 黑色门楼装修充满了古色古香，宽敞的厅堂可同时容纳200人进餐，本着精艺求精决心追塑新世纪口味和管理节拍，何氏冷锅鱼将为广大食...... 特别亮点： 冷锅鱼

地址： 成都市梓潼桥正街72号新2号

34、重庆谭英雄（谭鱼头）火锅( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

重庆谭英雄火锅连锁有限公司是一家致力于重庆火锅研发、推广的专业性餐饮企业。公司以弘扬 巴渝餐饮文化为已任，立足长远，倾力打造旗下“谭英雄”鱼头火锅品牌。公司自2000年成立以 来，已开办“谭英雄”鱼头火锅连锁分店近50家，2002年年产值达8000万元，先后获得“餐饮名 店”、“中国绿色餐饮企业”...... 特别亮点： 新鲜花鲢鱼头火锅

地址： 成都市科华北路153号

35、巴渝人家老火锅<巴渝人家老火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

地址： 成都市青羊上街195号 公交路线： 35、17、5、58、59路

36、澎湖湾火锅坊<澎湖湾火锅坊>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

澎湖湾火锅坊位于成都市二环路西二段置信中路19号（菊乐路直行出二环路200米处）。其店堂 设计巧妙独特：一条弯弯曲曲的水道萦绕在大厅内，将宽敞的大厅分割成了各个雅座；一只只木 质小船载着盛装有各色菜品的精美小碟缓缓漂行于水道间，随您喜好，任意取用，别有一番情趣 。这里有精制的红白汤锅，红锅麻辣......

地址： 成都市二环路西二段置信中路19号

37、龙林火锅<龙林火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

龙林火锅是注册品牌，其创始人经数十年钻研，形成了自己独创的底料配方和调味技术。龙林火 锅底料新鲜、现炒现卖，汤味浓郁、久煮不浑，食之辣而不燥、鲜香爽口，可谓营养丰富、老少 皆宜。 "龙林"还有自己的系列产品，如龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、 龙林泡椒兔、麻辣泥...... 特别亮点： 龙林豆花泡菜鱼、龙林鱼头、龙林兔头、龙林干锅兔、龙林泡椒兔、麻辣泥鳅、干 锅香辣脆排、芋儿笋子鸡 地址： 成都市西安南路63号金座大厦底层

38、三毛火锅城<三毛火锅城>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

三毛火锅城位于杜甫草堂北大门斜对面，整个火锅城漆成红色，具有浓厚的古朴气息。火锅选用 全牛油，炒料采用独特配方配制而成，不辣、不燥、不腥、不腻，招牌菜有生抠鹅肠、肥牛肉、 鲜毛肚，人均消费仅35元。...... 特别亮点： 生抠鹅肠、肥牛肉、鲜毛肚 地址： 成都市杜甫草堂青华路25号

39、牛魔王火锅<牛魔王火锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城西 )

重庆火锅大师沈太明先生经过十余年的摸索，对传统火锅菜品进行改革创新，推出的四大特色菜 品：晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝现已成为牛魔王火锅的招牌菜品。 牛魔王火锅选 料考究、加工独特、底汤红亮、辣而不燥、细嫩化渣、口感香醇，真正的体现了川菜的色香味三 大特点。 ...... 特别亮点： 晶莹牛肉、爽口丸子、牛菊花、麻辣牛肝

地址： 成都市一环路西三段百寿路2号

40、皇城老妈<皇城老妈>( 美食天地 「 火锅 」 / 城南 )

皇城老妈是四川火锅的著名品牌，开业十余年来，以浓郁的川蜀文化风韵、优质的服务、精美 丰盛的菜品和勇于创新的文化经营个性，赢得了顾客的青睐。 皇城老妈多次获得省、市级荣誉 称号，先后在沈阳、北京、上海等地开设数家连锁加盟店，为当地政府和市民所认同。2001年底 ，荣膺中国餐饮协会...... 特别亮点： 老妈牛肉片、老妈嫩鸡片

地址： 成都市二环路南三段

41、重庆酸萝卜鱼头汤锅<酸萝卜鱼头汤锅>( 美食天地 「 火锅 」 / 城东 )

好吃不燥火的鱼头汤锅在这里！ 新华公园后门的重庆酸萝卜鱼头汤锅，开业7年来一直食客如云。招牌菜酸萝卜鱼头汤锅，主要原料泡菜选用上好萝卜及青菜等蔬菜老坛泡制而成，鱼头新鲜，现吃现点。老板谭林一手调味绝技，熬出的锅底，无论红味白味均香味浓郁，数十米远外都能闻到。而且，由于所用均...... 特别亮点： 酸萝卜鱼头汤锅

地址： 新华公园后门61路车站旁 地址： 成都市新鸿南路120号（新鸿路派出所斜对门） 公交路线： 乘65、33、114路在新鸿南路下车即到，也可乘8、75、71、61路在好又多站或新华公园后门站下车

42、蓉城老妈( 美食天地 「 火锅 」 / 城北 )

蓉城老妈源于成都市半边桥的"老妈火锅"，后迁至东通顺街，曾改名为"小关庙老妈火锅"，现企业发展已具相当规模，故更名蓉城老妈火锅。 创业至今已有十余载，蓉城老妈以其独特的经营方式和绝妙的火锅口味，独领川味火锅潮流而扬名海内外，曾先后被授予四川名优火锅，中国名火锅等殊荣。其火锅红汤油色......

地址： 成都市太升北路东通顺街13号

其他各种自助西餐和自助烤肉 、 海鲜~

1、建设路中段第五大道（电子科大宿舍）2F1号 都市部落烤肉馆 15~20RMB/人。

2、抚琴西路、高升桥那里的“荣兴园” 39.8RMB/人。

3、新华大道双林路那里的“川王府” 39.8RMB/人。

4、新南门孔亮旁边有一家意赛伦，38元/客，匹撒、寿司、牛排什么都有哈。

5、人民南路锦江宾馆东瀛阁日本料理200RMB/人还要外加15%的服务费230RMB/人，清酒380RMB/瓶 。

6、锦江宾馆自助餐188RMB/人还要外加15%的服务费216RMB/人。

7、总府路皇冠假日158RMB/人的餐费*15%的服务费，共计180RMB/人。

8、后子门喜来登-自助餐价格仍然是158+15%的服务费，共计182RMB/人。

9、滨江路万达索菲特自助餐160RMB/人的餐费*15%的服务费，共计185RMB/人。

10、二环路南三段20号皇城老妈中午60RMB/人，晚上80RMB/人。

11、永陵路9号民族饭店D座1楼松阪烤肉，发现居然也出自助餐了！！中午58RMB/人，晚上78RMB/人。

12、太升路阳光假日的自助餐就现在的午餐58RMB/人，晚餐88RMB/人。

13、水碾河成都饭店巴西烤肉78RMB/人。

14、春熙路北海道日本料理自助餐70RMB/人。

15、盐市口京都新馆日本料理自助餐68RMB/人。

16、东大街嘉太和日本料理自助餐68RMB/人。

17、西沿线欧尚对面的豪牛士餐厅里面是自助餐哈，68RMB/人，午市的时间是从11点到14点，价钱是58RMB/人。

18、西大街金色夏威夷巴西烤肉自助餐晚上58RMB/人，中午据说种类一样，48RMB/人。

19、中山广场那家巴西烤肉自助58RMB/人，红茶10RMB/一杯。

20、大世界卡布罗尔助餐晚上58RMB/人，中午据说种类一样，48RMB/人。

21、蜀汉路215号韩风缘38RMB/人。

22、春熙路南段7号2楼法米利西餐自助39RMB/人。

23、双楠人人乐旁边有家金汉斯烤肉多不错的，35RMB/人，菜品多丰富的，而且味道也可以。

24、欧莱特中西自助38RMB/人。

25、南亭下午茶38RMB/人。

26、八里小区的天缘飘香是点菜火锅~~不过有38RMB/人的自助，也是水酒全免。

27、荣兴苑39.8RMB/人在高升桥和三友百货那各有一家 。

28、普赖斯33RMB/人在科华北路那~川大花园那。

29、盐市口花园酒店自助38RMB/人。

30、新南门意赛仑西餐自助38RMB/人。

31、金汉斯南美烧烤30RMB/人。 同上23条~

32、成温立交满福楼涮羊肉30RMB/人。

33、大世界泰国烤肉32RMB/人。

34、大海湾自助早茶18RMB/人。

35、成都剧场渝东人家18RMB/人。

36、东大街、玉林生活广场沱江冷锅鱼16RMB/人或者22RMB/人（只吃鱼头）。

37、中和场竹笋鸡16RMB/人。

38、青羊正街没名堂冷锅鱼15RMB/人。

39、川大附近，林荫路对面，四川教院旁边，有家尊品牛排，牛排套餐最便宜好像是39RMB/人，很大一块。

40、香槟广场上面有一家自助西餐，四十元一客，环境可以 ，味道也还可以。

41、祖母的厨房，64RMB/人，科华北路上。

42、彼德西餐厅，49RMB/人，也在科华北路上。

43、川师自助烧烤 成都锦江区静安路5号川师右侧校园春天广场 。

44、太升北路和小关庙的交界线那里有一家实惠,老板的服务又很好...店主还会做碳烧美味...

45、春天烤肉自助餐厅 42RMB/人 青羊区北门大桥旁 、草市街等。

46、醉香阁自助烤肉馆 成华区建设路26号沙河**院 。

47、小蛮牛烤肉 特色: 奥尔良烤鸡块，架式铁板式自助烧烤 地址：建设路第五大道46号。

48、满土部落密制烧烤 地址: 科华北路兰色加勒比132号。

49、金源海鲜城 海鲜自助 80RMB/人 地址: 江北区建新北路二支路1号金源大饭店B1-B2楼。

50、新豪威斯汀海鲜自助 中午98RMB/人，晚上的自助要128RMB/人 感觉性价比很高,东西还算丰富,主要觉得他家的牛排还不错,黑胡椒汁很入味,牛排也很嫩气, 后来他家还推出咯鹅肝,有红酒香味,以面包切片配料,香脆可口,很是好吃哈!吃多咯胆固醇也挺高的哦!!其次呢就是海鲜也很新鲜的,尤其是三纹鱼和生耗都很不错,不仅肉质香甜主要是很新鲜,切片也很肥美哈哈,很爽口,其他的就没什么好推荐的哦,唯一不好就是没有什么免费的饮料,不过呢光是这些东西这个价格也算是很划算咯哈!!!!!!喜欢的朋友还是可以去尝试哈,很适合情侣哦 !!!!!!!

51、香格丽（九里堤沃尔玛里 双楠路 青龙街都有哦）39.9REB/人。里面东西不错，牛排可以使劲吃~