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tamoadmin 2024-10-16 人已围观
简介介绍阿拉伯饮食中几个有名的：（1）Shawarma(沙瓦玛)：由羊羔肉或鸡肉做成的菜肴，另外还配有西红柿、咖喱汁、薯条等。（2）S，土耳其烤肉串，浸渍过的嫩羊肉或鸡肉贴在垂直烤炉上烧烤，然后切下薄片蘸上蒜黄酱加上青菜、薯条卷进阿拉伯面饼食用。（3）阿拉伯法式油炸食品，看上去有些像肉饼，不过味道确实别有一番滋味；（4）阿拉伯大饼)：由特制的炉子烘烤而成，外脆里嫩，鲜美可口。吃大饼时都要蘸霍姆斯酱，就
介绍阿拉伯饮食中几个有名的：
（1）Shawarma(沙瓦玛)：由羊羔肉或鸡肉做成的菜肴，另外还配有西红柿、咖喱汁、薯条等。
（2）S，土耳其烤肉串，浸渍过的嫩羊肉或鸡肉贴在垂直烤炉上烧烤，然后切下薄片蘸上蒜黄酱加上青菜、薯条卷进阿拉伯面饼食用。
（3）阿拉伯法式油炸食品，看上去有些像肉饼，不过味道确实别有一番滋味；
（4）阿拉伯大饼)：由特制的炉子烘烤而成，外脆里嫩，鲜美可口。吃大饼时都要蘸霍姆斯酱，就着酸黄瓜条和青菜；
（5）KABAB|Shawalma：阿拉伯菜系中比较著名的两道烧烤，烤羊肉串和切片烤肉，选用羊腿和背脊上的瘦肉，切成拇指见方的块状，再加入胡椒、盐、葱、姜、大料和橄榄油等作料，然后串在长约1米的铁钎上，放入烤炉中，待肉色变得黄脆，出炉即食；
（6）哈尔瓦：阿拉伯人甜品。小小的一块点心，表面却涂满了一层层的糖，糖上还浇上蜂蜜，蜂蜜上再加一层糖，吃一口，满嘴流蜜；
（7）Mhallabiyeh：在厚厚的鲜奶米布丁里滴入上好的野生蜂蜜，再撒上碾碎的开心果仁。
夏瓦尔玛馅饼 推荐餐厅： Armani/Amal
阿拉伯沙律 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai
骆驼奶 ? 推荐餐厅： At.mosphere
酸泡菜 ?推荐餐厅： At.mosphere
阿拉伯大饼 ? 推荐餐厅： Armani/Amal
椰枣 ?推荐餐厅：The Kitchen-Hyatt Regency Dubai
菜丸子 ? 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai
鸡腿饭 ? 推荐餐厅： The Kitchen-Hyatt Regency Dubai、
阿拉伯烧烤 ? 推荐餐厅： At.mosphere Skyview Bar Al?
三角春卷 ? 推荐餐厅： Ossiano海底餐厅
