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四君子汤的做法_四君子汤的做法及配方
ysladmin 2024-05-06 人已围观
简介四君子汤的做法_四君子汤的做法及配方 接下来,我将会为大家提供一些有关四君子汤的做法的知识和见解,希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面,我们开始探讨一下四君子汤的做法的话题。1.为什么我总是月经不调,今年25岁。看中医说是气血两亏,吃
接下来,我将会为大家提供一些有关四君子汤的做法的知识和见解,希望我的回答能够让大家对此有更深入的了解。下面,我们开始探讨一下四君子汤的做法的话题。
1.为什么我总是月经不调,今年25岁。看中医说是气血两亏,吃中药的话就会来。希望给我一些好的建议。
2.女人吃什么既减肥,又能滋阴补血气
3.健脾祛湿就用健脾丸?中医:可能用错了,试试这4个健脾经典方
4.四神汤和四君子汤哪个更好
为什么我总是月经不调,今年25岁。看中医说是气血两亏,吃中药的话就会来。希望给我一些好的建议。
你这个应该是和本身自己的体质有很大的关系,气血两亏主要可以表现为:既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜益气生血、培补气血、气血并补。 你现在是不是经常会出现小便淋漓不畅,或尿道口有秽浊之物流出的情况,或着是带下异常,小腹胀痛,还有舌暗,苔白,脉弦细的情况。这是由于久病入络,或由于湿热之邪阻滞经脉,气血瘀阻所致。治疗宜行气活血化浊为主。
你说你吃中药,其实药补是一点,但是关键还是在平时的生活当中进行食补,从点点滴滴当中注意起来才是要点:
可经常食用:清炖排骨
主料:猪排骨(大排)300克、 小白菜50克、花生油20克,盐3克,味精2克,黄酒3克,大葱4克,姜3克
做法:
1. 将排骨洗净,剁成四厘米长,三厘米宽的段,下沸水锅焯烫后捞出,冲洗干净;
2. 小白菜洗净,去根部,一切两段;
3. 葱切段;姜切块,用刀轻轻拍松备用;
4. 锅上火烧热,加少许底油,用葱段,姜块炝锅,烹绍酒,下排骨,添汤;
5. 旺火烧沸,撇净浮沫,倒入陶器,转小火慢炖至接近成熟;
6. 下小白菜放精盐、味精调口,再炖至排骨酥烂脱骨,装碗上桌即可。
清炖排骨的制作要诀:本品最好使用小棒骨。
另外生活方面且需注意:
1、保持良好的作息习惯,尽量避免熬夜。
2、少吃辛辣或者刺激性食物。
3、积极参加户外运动,放松心情。
4、不要给自己太大的压力,学会合理减压。
女人吃什么既减肥,又能滋阴补血气
秋天喝什么汤比较好
1.四神汤
中医师彭温雅提到,四神汤可帮助调理脾胃、利水消肿。
食材:山药20g、芡实20g、茯苓20g、莲子20g、猪肚or猪肠适量
做法:将山药、芡实、茯苓、莲子,加入猪肚或猪肠为药引,以800c.c.的水熬煮1小时,最后用少许米酒提味即可。这四种药材均性平味甘,老少咸宜。
2.六味地黄汤
六味地黄汤出自《小儿药证直诀》,能帮助安神、收敛静心,避免秋天上火、烦躁。
食材:熟地黄24g、山茱萸肉12g、山药12g、茯苓9g、牡丹皮9g、泽泻9g
做法:将熟地黄、山茱萸肉、山药、茯苓、牡丹皮、泽泻,以300c.c.的水煮至100 cc即可。
3.四君子汤
四君子汤出自中医古书《太平惠民和剂局方》,可帮助维持肠胃功能、利水消肿。
食材:人参9g、甘草6g、茯苓9g、白术9g
做法:将人参、甘草、茯苓和白术,以300c.c.的水煮至100 cc即可。
4.冰糖炖梨
中医师彭温雅表示,冰糖炖梨可以舒缓咳嗽症状,适合秋季食用。
食材:水梨1颗、川贝粉1钱、冰糖适量
做法:将梨洗净后,从靠近蒂头处切开成盖状,把梨果心挖除,填入适量冰糖,再加入川贝粉,盖上「盖子」放进电锅里后,加一杯水蒸到电锅开关跳起即完成。
5.白木耳莲子汤
白木耳莲子汤及冰糖炖梨,都能够滋阴润肺,另外也可多吃有水分的食材,如甜菜、白萝卜等,也可打汁饮用。
食材:白木耳3大片、莲子60g、冰糖180g
做法:白木耳先泡水半小时,莲子浸泡水一晚(新鲜莲子不用泡水)、去莲芯,以水1,800cc大火煮滚,转小火熬煮约1~1.5小时,最后加入冰糖再煮5分钟即可。
莲子是秋天养生好食材,可以煮甜汤,也能炖鸡汤。
健脾祛湿就用健脾丸?中医:可能用错了,试试这4个健脾经典方
两者之间并不具有很强的相通性。虽然说减肥重在吃和运动,但实际上吃东西并不能直接减肥,而是通过合理的饮食来控制身体热量的摄入,配合运动,促使每天消耗掉的热量大于摄入体内的热量。从而进行减肥。想减肥少吃热量高的食物,油腻的、甜食,碳酸饮料等。
后面的问题我理解为是补肾和补血气。请看下面的两张图:
四神汤和四君子汤哪个更好
中医上讲“百病皆由脾胃虚而生”“人以水谷为本,脉无胃气亦死”脾胃在我们身体 健康 方面发挥着重要的作用。很多人由于长期久坐或饮食不规律等原因都存在脾虚的问题,脾虚湿气重成为很多人的一种通病,那如何健脾祛湿呢?很多人上网搜索各类健脾丸,服用各类健脾丸,归脾丸真的可以健脾祛湿吗?中医:你可能用错了,辩证治疗最重要。不妨试试这4个健脾经典方,健脾祛湿,缓解疲劳。
健脾经典方:
1、 归脾汤
归脾汤首载于《济 生方》,方中含白术、当归、白茯苓、炒黄芪、龙眼肉、远志、炒酸枣等,具有健脾益气、补血养心的功效,为中医治疗心脾气血两虚的经典中药方剂。归脾汤重点在于补脾,脾健则气血生化有源,血能养心,从而改善心脾两虚之心悸失眠,因此归脾汤的保健功能涉及调节免疫、抗氧化、改善失眠以及缓解疲劳等功能。
2、 四君子汤
四君子汤记载于《太平惠民和剂局方》。方中含人参、白术、茯苓和甘草4味补益中药,具有健脾益气之功效,适用于脾胃气虚证,临床常用于治疗慢性胃炎、消化性溃疡等属脾胃气虚者。现代保健功能有保护消化道、抗氧化、免疫调节、缓解疲劳及辅助调脂减肥等功能。
3、 补中益气汤
补中益气汤出自于《脾胃论》,为四君子汤基础上增加黄芪、升麻、柴胡和当归等补气升阳方药而成,因而具有补中益气、升阳举陷之作用,用于脾虚下陷、脏器下垂。与之密切相关的保健功能及机制主要有保护消化道、调节免疫、抗氧化、缓解疲劳及辅助调脂等功能。
4、 理中汤
理中汤又名人参汤、温里剂,最早出现于《伤寒论》,由人参、白术、炙甘草、干姜等组成,具有温中祛寒、补气健脾之功效,是治疗脾胃虚寒证的经典方剂,其加减方剂主要有附子理中汤、香砂理中汤等,现代研究表明理中汤的功效与消化道保护、免疫调节及抗氧化等现代保健功能密切相关。
除以上4个方子外,日常生活中大家可以食用一下药食同源的健脾药食。它们大多性味甘平,安全无毒。常见的单味健脾中药有茯苓、山药、芡实、白术、葛根、党参等。生活中可以经常吃一些。
下面给大家推荐两个健脾的食疗药膳:
1、健脾山药汤
取排骨250克,姜片10克,山药200克,盐2克,料酒5毫升。做法方法:将排骨加入料酒用热水焯一下,待开锅将水中血沫捞出,洗净加入剩余的料酒、姜片一同放入砂锅中,用小火煮30分钟至排骨八九成熟,放入山药煮熟,加入盐,熄火后盛出即可食用。此款排骨山药汤具有健脾益气、和胃补气的作用。
2、健脾养胃粥
瘦肉80克,山药50克,大米100克,麦芽15克,精盐适量。将以上各物品洗净,大米淘洗干净后稍浸泡,瘦肉切丝,山药削皮,切块备用;麦芽放入锅中煎煮约30分钟,取汁备用;瘦肉、大米、山药、麦芽汁一起放入锅中,加适量清水,煮至粥成,放入适量精盐调味即可食用。此款粥具有健脾养胃消食的作用。
四神汤好,冬天湿气重,学做“百合四神汤”,祛湿健脾,才花5块钱。如果您也有湿气重的烦恼,不妨花5分钟读完这篇文章。 很多人都有湿气重的现象,总会觉得没力气,皮肤爱出油,便便不成型,有的人手上还会起小水泡,相当令人抓狂,其实这些都来源于湿气。很多人一到夏天就喝薏米赤豆汤、冬瓜薏米汤来祛湿,可很多人发现,喝再多的祛湿汤,湿气还是很重,其实单一祛湿效果并不理想,还要配合三件事,我们才能真正把湿气从身体中赶出去。首先要健脾胃,二是微发其汗助除湿,三是淡渗利湿助利水。 湿气就像池塘中的水,脾胃相当于抽水机。如果抽水机坏了,水不能及时抽走,湿气就显而易见了。因此,健脾胃就是在增加抽水机的动力,但如果抽水机正常,只是排水的水管不够大,只健脾胃还不行,此时要配合微发汗和利水,让湿气排出得更顺畅,祛湿健脾利水三管齐下,祛湿才有效。像大家一直喝完祛湿汤,一头扎进空调房,这湿气能排得出去吗? 虽说刚刚我们说了要让身体发汗,但您要看清,是微发汗。有朋友听说蒸汗可以祛湿,这种大量出汗的方法那可就错了,大量出汗会损失气血,气血不足又对脾胃不利,这可就与我们祛湿调理的初衷大相径庭了。了解了利湿祛湿的关键,接下来就分享一道祛湿食疗方,百合四神汤,微热饮用。常喝这道汤,补脾养血袪湿气,简单零失败。
主料3人份
百合10克
淮山半根
莲子10克
芡实10克
茯苓10克
辅料
冰糖一小块
水适量
步骤1百合四神汤的做法大全
食材都准备好
步骤2百合四神汤的做法图解
将莲子芡实百合和茯苓分开放入清水中浸泡。 尤其是芡实和茯苓,他们的质地都比较坚硬,不易煮熟,所以要提前浸泡3小时以上。这项工作我们也可以在前一天的晚上来完成。立夏后气候热中带湿、湿上加热,极易损伤脾胃。脾为湿困,运化失司,导致湿气更为严重。芡实既能健脾又能淡渗利湿,因此夏季湿气重时,日常可用芡实与莲子、淮山搭配煮汤粥喝,不但用于祛湿非常好,还有补中养血的效果。茯苓益脾安神、利水渗湿;但煮制后的茯苓口感稍显干柴,因为经过煮制后,茯苓的营养也析入汤水中,如果你嫌茯苓的口感不好,那就用研磨机打成粉,再进行煮制,食用起来口感就更好了
步骤3百合四神汤的家常做法
浸泡莲子百合和淮山。莲子、百合和淮山干清洗干净后浸泡15分钟,使其吸收一些水分,不用泡得太久。莲子本身并无利湿之功,加入这百合四神汤中取其补脾益肾,助力湿气运化的作用,可令芡实等负责利湿祛湿的食材更好的发挥作用。淮山不仅可以祛湿,还益肺气,其温和不助湿滋腻,也是祛湿要常备的食材。祛湿食疗时建议选择干燥切片的淮山干,相比鲜山药,其养脾祛湿,益气养阴的效果更好一些
步骤4百合四神汤的简单做法
食材都处理好了,我们开始煮制百合四神汤。将除冰糖以外的所有食材一起放入电饭锅中,选择煮粥程序进行煮制,总共用时一个半小时。用电饭锅煮粥,煮上就不用费心调节火力了,如果您用的是普通锅具的话,记得大火煮开10分钟后转中小火慢煮。我在四神汤中加入了一味百合,更适合夏季祛湿。因为百合有清热下火的补益效果,同时可以缓解夏季睡眠不佳的烦躁情绪
步骤5百合四神汤怎么吃
如果没有干山药,直接用新鲜的山药也可以的,趁煮粥的时候,将山药去皮洗干净后切成小块
步骤6百合四神汤怎么做
最后半个小时,将山药倒入锅中一起煮,因为新鲜的山药比较容易熟,所以不要放太早
步骤7百合四神汤怎么炒
临近程序结束时,加入一小块冰糖,用汤勺搅动至冰糖溶化,此时程序也正好结束。冰糖可以调和茯苓、芡实这些食材口感上的缺失,又因为冰糖可养阴生津、润肺清火,也不会生痰,所以冰糖可作为药引用于祛湿食疗饮品的调味。冰糖从性状上可分单晶冰糖和多晶冰糖,建议您用多晶老冰糖,这种冰糖是没有经过脱色提纯加工的糖类,营养成分更接近甘蔗,口感自然不甜腻
成品图
烹饪技巧
这道四神汤,清润绵甜,口感特别好,不妨多给家人做哦,用电饭锅做这道汤,简单方便,晚上预约好,一早起床就能吃了,非常方便
湿气消了,湿气便秘、湿气虚胖也会迎刃而解。这道百合四神汤材料简单,有很好的补脾养血袪湿气作用,制作起来简单零失败,您不妨试试。在制作过程中,您有任何疑问,都可以留言给我,美美都会知无不言
今天的讨论已经涵盖了“四君子汤的做法”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息,并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论,请随时告诉我。
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