豆皮芹菜可以一起吃吗_豆皮芹菜的做法大全窍门

1.拌芹菜怎么做好吃，豆皮拌芹菜的家常做法

2.豆腐皮炒芹菜的做法

3.豆皮炒芹菜的做法

4.芹菜和豆腐皮能一块儿炒吗

5.芹菜和豆皮怎样做好吃

6.芹菜炒豆皮的家常做法大全怎么做好

豆皮炒芹菜的做法

1.

芹菜摘去叶子洗干净（叶子留起来可以凉拌或者做馅儿用别扔）

2.

用刀背将芹菜拍一下再切段（这样处理过的芹菜非常容易入味）

3.

自制豆皮切条

4.

葱、姜切丝，猪肉切丝

5.

炒锅烧热以后加入玉米油

6.

烧热以后放入猪肉丝煸炒

7.

煸炒到肉丝变色加入葱、姜丝

8.

翻炒一下加入芹菜段

9.

翻炒一下倒进去切好的豆皮

10.

翻炒均匀加适量盐

11.

加入生抽

12.

翻炒均匀就可以了

拌芹菜怎么做好吃，豆皮拌芹菜的家常做法

香芹炒豆皮，好吃又下饭，味道不比荤菜差

豆腐皮极富营养价值，不但含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、纤维素，还含有钾、铁、钙等人体需要的矿物质。豆腐皮由于容易消化、易被人体吸收，而成为老、弱、妇、幼皆宜的一种食物。今天来做一道香芹炒豆皮~

原料：豆皮、香芹、指天椒、食用油、生抽、盐。

做法步骤：

第1步、干的豆皮一把，提前一小时泡发，洗净。

第2步、香芹洗干净，切成小段。

第3步、指天椒洗干净，切成小段。锅里放适量的油，烧热之后，放入指天椒段，炸香。

第4步、放入香芹段，翻炒。

第5步、香芹炒蔫儿之后，放入豆皮。

第6步、放入适量的盐和生抽翻炒，再加入少量的清水，稍微炖一会儿。

第7步、汤汁很少的时候，就可以啦。

第8步、出锅，装盘。

小贴士：

加入少量的清水，稍微炖一会儿，会让豆皮的口感更好，吃起来有汤汁

豆腐皮炒芹菜的做法

[豆皮拌芹菜]材料:芹菜相克食物300g 豆皮200g 香油适量 盐适量 味精相克食物适量

豆皮拌芹菜的做法步骤

1.把芹菜摘好洗净切丝

2.用水焯一下

3.焯好后用凉水过过

4.豆皮洗净切丝

5.把豆皮和芹菜放在盘子里放盐

6.放味精

7.倒香油搅拌均匀开始享用

温馨提示：芹菜具有治疗高血压的功效。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质，常吃芹菜能防治多种疾病，多吃芹菜还可以增强人体的抗病能力。焯好的芹菜用凉水过过，芹菜又脆又绿。

豆皮炒芹菜的做法

食材准备：芹菜400克、干豆皮100克、辣椒8克、盐1勺、鸡精少许、葱1棵

烹饪方法：1、先准备好干豆皮和芹菜，提前将芹菜叶子择去淘洗干净，切成小段备用。?2、这种干豆皮不能直接下锅炒，要提前将干豆皮放入温水中浸泡半小时，泡软为止。但不要泡太长的时间，泡好后挤干水分备用。?3、将泡好的干豆皮切成小段，再将葱和辣椒都切成小颗粒状。?4、锅中烧开水，倒入芹菜焯水2分钟后捞出，再过一遍凉水。芹菜也可以不焯水，不过焯水了，可以让芹菜口感更加脆爽。?5、炒锅烧热后，倒入食用油摇匀润锅，并放入葱和辣椒炸香。?6、再倒入芹菜、盐、鸡精，开大火翻炒均匀，大约1分钟左右。?7、再倒入豆皮继续大火爆炒2分钟，入味即可关火装盘，因为芹菜已焯水了，所以无需炒时间太长。

芹菜和豆腐皮能一块儿炒吗

豆皮炒芹菜是一道美味佳肴，主料是芹菜和干豆腐。

烹饪步骤

1.将芹菜摘去老叶和根，在滚水中焯一下捞出过凉挤干水分，用刀背拍松切成段，装盘待用。

2.将干豆腐清洗干净切丝，装盘待用。

3.热锅放油，爆香葱姜末，放入芹菜翻炒，放入干豆腐翻炒。

4.加入精盐，酱油，白糖，五香粉，清汤用小火喂入味。

5.最后加入味精，水淀粉勾薄芡，淋上香油，出锅装盘即可。

芹菜和豆皮怎样做好吃

豆腐皮营养丰富，蛋白质含量很高，儿童食用可提高免疫力，促进身体和智力的发展，和芹菜一起炒的味道很好，而且做法也很简单，特别下饭。小编给大家精心推荐的豆腐皮炒芹菜做法，希望能够对您有所帮助!

制作豆腐皮炒芹菜的食材

好吃的豆腐皮炒芹菜步骤

1.将豆腐皮洗净切成细条

2.将芹菜洗净切成段

3.锅里加水烧开将芹菜倒入打焯后捞出

4.葱姜蒜肉切好备用

5.韭菜胡萝卜切好备用

6.锅里加油烧热将葱蒜倒入爆锅

7.将肉倒入翻炒

8.将酱油倒入翻炒

9.将芹菜倒入翻炒

10.将豆腐皮倒入翻炒

11.将韭菜、胡萝卜、姜、盐倒入翻炒

12.将味精倒入翻炒入味即可

芹菜的适用人群

白领：芹菜对白领人群来说，可以帮助清肝火、增加食欲。因为细芹菜闻起来一股特别的香味，这是因为它的叶、茎有挥发性物质，这种香味能增强人的食欲，特别开胃，适合经常熬夜加班，肝火旺盛，食欲不振的白领食用。

孕妇：孕妇吃芹菜可以帮助补充钙质和铁、钾等营养元素。孕妇容易患妊娠性高血压，在怀孕期间也不能通过药物降压，所以此时食用芹菜最为合适。此外，芹菜可以补充怀孕所需的钙和铁。

儿童：儿童吃芹菜有助于补铁补钙，促进牙齿和骨骼成长。芹菜可以帮助正在成长发育阶段的儿童补充更多的钙和铁。

老人：老年人吃芹菜可以缓解便秘、润肠通便。老年人身体活动量小、饮食量少、饮水量不足，容易导致大便干燥，经常吃点芹菜可刺激胃肠蠕动利于排便。

情侣：年轻情侣吃芹菜有助于。芹菜还是一种性功能食品，其中包含的锌元素能促进人的性兴奋，西方称之为“夫妻菜”，而且芹菜中的含有抑制精子的成分，有较好的避孕效果。

高血压者：高血压患者吃芹菜是最合适不过的了。临床医学表明：芹菜中的菜含酸性的降压成分对于各种高血压均有不错的预防效果。

糖尿病人：糖尿病人持芹菜可以帮助降血糖，芹菜的菜汁有降血糖的作用，经常吃些芹菜，可以中和尿酸及体内的酸性物质

芹菜炒豆皮的家常做法大全怎么做好

用料 ?

芹菜 1把

豆腐皮 一张

干辣椒 2个

葱花 适量

生抽 1勺

盐 适量

鸡精 适量

家常芹菜炒豆皮的做法 ?

把芹菜清洗干净切段

豆腐皮切丝

热锅凉油爆香葱辣椒加入芹菜翻炒，加入生抽盐鸡精翻炒，再加入豆腐皮接着翻炒均匀，待芹菜炒熟即可出锅

芹菜炒豆腐皮

主料

大葱10g 芹菜3颗

豆腐皮半张 盐些许

芹菜炒豆腐皮的做法步骤

1. 洗芹菜，切段，切葱丝可加蒜

2. 切豆腐皮成条

3. 葱花爆香

4. 加入芹菜炒，三四分钟以后可加点水，让芹菜更熟些

5. 芹菜差不多熟的时候加入豆腐皮翻炒，可加一点酱油

6. 出锅了，这次做的不好，买的芹菜买回来的时候就有些枯萎了，哎，颜值不高呀