夏威夷比萨的做法大全_夏威夷比萨怎么做

夏威夷比萨的做法大全_夏威夷比萨怎么做

       大家好，我是小编，今天我要和大家分享一下关于夏威夷比萨的做法大全的问题。为了让大家更容易理解，我将这个问题进行了归纳整理，现在就一起来看看吧。

1.夏威夷披萨怎样做才好吃？

2.夏威夷披萨怎么做好吃

3.夏威夷披萨都有什么配料 夏威夷披萨的做法与步骤

4.夏威夷披萨的家常做法？

夏威夷披萨怎样做才好吃？

       夏威夷披萨好吃做法

       食材准备：主料

       小麦富强粉400克 小麦面粉200克 鸡蛋黄20克 葡萄干60克 朗姆酒30克 菠萝40克 火腿30克 洋葱15克 酵母12克

       做法步骤：将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中；

       烘烤约7分钟，至颜色呈金**后取出；

       将火腿切丁；

       菠菜、洋葱去皮切丁，备用；

       将烤盘刷上一层薄油，放入饼皮，并抹上番茄红酱；

       接着在饼皮上均匀撒上奶酪丝（50克）；

       再均匀铺上火腿、菠萝、洋葱，最后再撒上奶酪丝（30克）与奶酪粉（50克）；

       将饼皮移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟；

       至奶酪表面呈金**后，即可取出。

       鸡蛋营养价值：

       1. 鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用；

       2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素，对神经系统和身体发育有利，能健脑益智，改善记忆力，并促进肝细胞再生；

       3. 鸡蛋中含有较多的维生素B和其他微量元素，可以分解和氧化人体内的致癌物质，具有防癌作用。

夏威夷披萨怎么做好吃

       夏威夷披萨包括肉和水果披萨，夏威夷风情披萨只是诸多水果披萨里的一种，特点是走清新风格，馅料十足，菠萝是必用的，其他象草莓、圣女果、香蕉、水蜜桃等，改良版甚至还可以加入带有香蕉味的土豆泥、火腿、虾仁、培根等。

       详细做法如下：下面大约是2个八寸的量

       原料：

       1、牛奶（清水也可以）：100-110克

       2、芒果：50克

       3、菠萝：50克

       4、草莓：50克

       5、台式香肠：4根

       6、马苏里拉奶酪：250克

       7、黄油：20克

       8、盐：1克

       9、披萨酱：少许

       10、面粉：200克

       11、酵母：5克

       做法：

       1、将牛奶温热，放入酵母化开

       2、将步骤1中的牛奶溶液倒入面粉中，和匀，用手揉成光滑的面团

       3、将黄油放进去（可以隔热水融化一下）

       4、反复揉均匀，这时明显感觉到面团比上面要光滑、滋润很多

       5、用保鲜膜包上放温暖处发酵（我放在烤箱中）

       6、用发酵功能30分钟面就发好了

       7、和中式发面一样，体积发至原来的2倍，有绵密的气孔组织，面就发好了

       8、拿出来分成小块，用手揉光滑，排气

       9、用擀面杖擀薄（厚度大概是1元硬币那样吧）

       10、用手整好型，将边上卷起（我没有披萨盘，所以就用手整型，有披萨盘的应该就不需要了）

       11、用叉子将面皮扎成小孔

       12、烤盘刷油，将做好的饼坯放进烤箱

       13、烤箱预热，230度上下火，烤10分钟

       14、将马苏里拉奶酪刨成丝

       15、菠萝用淡盐水泡过后，加糖或者冰糖煮成糖水菠萝（新鲜菠萝也可以，试过有些酸，不介意酸的就不用做这一步）

       16、将草莓、芒果、菠萝都切小块

       17、香肠入烤箱，220度，烤7、8分钟后取出切薄片（我觉得这样会更香，而且减少下面烤制时间）

       18、在烤好的饼坯上刷上披萨酱

       19、铺上烤过的香肠片

       20、接着再铺上马苏里拉奶酪（我觉得喜欢奶香味浓的朋友可以再放些奶油奶酪）

       21、最后放上切碎的水果

       22、再铺一层马苏里拉

       23、烤箱预热后，将披萨放进去，230度，上下火8分钟

       24、取出略凉就可以切块食用了

夏威夷披萨都有什么配料 夏威夷披萨的做法与步骤

       材料

       高筋面粉：200克; 菠萝：80克;

       酵母粉: 3克; 火腿: 100克;

       水：120克; 黄油：10克; 白糖：2茶匙; 食盐：1/2茶匙; 奶酪：100克; 罗勒：少许; 番茄酱：10克;

       夏威夷披萨的做法

       1

       面坯材料揉成面团后放冰箱过夜(或者室温发面)

       2

       分成2份，排气揉成面团，醒10分钟，擀成厚约4毫米的面饼

       3

       边卷起来(想边厚的就多卷一点)

       4

       底面戳一堆孔，刷上番茄酱

       5

       铺上一层火腿片，铺上马苏里拉奶酪，表面再摆火腿片和菠萝块，撒罗勒碎

       6

       烤箱预热175℃，放入中层上下火烤20分钟左右即可

夏威夷披萨的家常做法？

       1、有面粉、酵母、温水、菠萝、 培根、 披萨酱。

        2、用料：菠萝适量、高筋面粉70克、火腿适量、水46克、酵母1克、番茄酱70g、混合香草适量、大蒜粉适量、玉米青豆适量、油橄榄适量。

        3、将面粉和盐混合，再将水倒入酵母混合。酵母溶解水后再将水倒入面粉揉面。将面团排气滚圆就行。

        4、醒发箱调到33-35度（家里），进行发酵15-20分钟。

        5、番茄酱里面加混合香草，少许盐，大蒜粉，黑胡椒调味。

        6、切配料，菠萝，火腿，橄榄。火腿可以先预烤一下，230度五分钟。

        7、将面团往两边翻。

        8、揉好加橄榄油防氧化。

        9、推开推圆。要推到面团不会回缩，然后放着醒一会。

        10、先铺酱，再马苏里拉芝士，再配料，再芝士。鸡蛋涂两层蛋液。

        11、烤箱预热230度。烤盘烫了才能放披萨进去烤，上下火230度烤10-15分钟完成！

       

        　披萨起源于 3000 年前，人们在烧热的石头上做成扁平的小圆面包或馅饼。你想自己动手做夏威夷披萨吗?下面是我给大家整理。

        夏威夷披萨的做法1

        　材料

        　饼皮：高筋面粉250克，奶油100克，牛奶100克，糖少许

       

        　馅料：凤梨丁，鸡肉丁，mozzarella cheese，洋葱

        　酱料：番茄酱，巴西里，黑胡椒

        　做法

        　1、将饼皮的材料搅拌均匀，揉成面团。

        　2、将面团摊开，放在模具上定形。

        　3、将番茄酱均匀的涂抹在饼皮上，再放上馅料。

        　4、之后撒上巴西里、黑胡椒和mozzarella cheese 。

        　5、放入余热好的烤箱内，以180℃烘烤约10-15分钟。

        夏威夷披萨的做法2

        　材料

        　高粉，马苏，鸡蛋，酵母，盐，番茄酱，培根，洋葱，红肠

        　做法

        　1.高粉+鸡蛋+酵母+盐

        　2.揉成面团，放在温暖的地方发酵

        　3.擀成薄饼

        　4.装在披萨盘里

        　5.用叉子叉出小孔

        　6.面团四周涂上鸡蛋液

        　7.放烤箱烤10分钟，刷上番茄酱

        　8.洒上马苏

        　9.放一层培根

        　10.接着放洋葱

        　11.再放一层红肠

        　12.最后再洒一层马苏，入烤箱180度30分钟

        夏威夷披萨的做法3

        　材料

        　圆面包

        　蟹柳

        　青, 红, 黄灯笼椒

        　火腿

        　义大利番茄酱

        　芝士

        　mayoinese

        　做法

        　1、面包切开两半，然后涂上番茄酱，铺上各式材料再放上芝士，最后挤上mayoinese..

        　2、烘炉预热，把准备好的土司放进烘炉里烤上15分钟或至金**即可。

        夏威夷披萨的做法4

        　材料

        　披萨面皮1张，火腿30公克，凤梨40公克，洋葱15公克，蕃茄红酱1又1/2大匙，起司丝适量 ，起司粉适量

        　做法

        　1.将面皮放入抹油的烤盘中，移入预热210℃的烤箱中，烘烤约7分钟，至颜色呈金**后取出。

        　2.将火腿切丁，凤梨、洋葱去皮切丁，备用。

        　3.将烤盘刷上一层薄油，放入作法1饼皮，并抹上蕃茄红酱。

        　4.接着在作法3上均匀撒上起司丝，再均匀铺上作法2材料，最后再撒上适量起司丝与起司粉。

        　5.将作法4移入预热200℃的烤箱中，烘烤约6分钟，至起司表面呈金**后，即可取出。

        　披萨的做法

       好了，今天我们就此结束对“夏威夷比萨的做法大全”的讲解。希望您已经对这个主题有了更深入的认识和理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我，我将竭诚为您服务。