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南瓜饼的制作方法步骤_空气炸锅南瓜饼的制作方法步骤
ysladmin 2024-05-02 人已围观
简介南瓜饼的制作方法步骤_空气炸锅南瓜饼的制作方法步骤 欢迎大家加入这个南瓜饼的制作方法步骤问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。1.自制南瓜饼的
欢迎大家加入这个南瓜饼的制作方法步骤问题集合的讨论。我将充分利用我的知识和智慧,为每个问题提供深入而细致的回答,希望这能够满足大家的好奇心并促进思考。
1.自制南瓜饼的做法步骤,自制南瓜饼怎么做
2.奶香南瓜饼的做法步骤图,奶香南瓜饼怎么做
3.南瓜饼的制作方法和配料
4.?宝宝也能吃的南瓜饼,健康又美味!?
自制南瓜饼的做法步骤,自制南瓜饼怎么做
菜谱原料:南瓜,糯米粉,豆沙,油。
1、首先我们需要做的就是将南瓜放在蒸屉里面去蒸,大火蒸十五分钟,蒸熟后待凉,用勺子压成泥。
2、在蒸好的南瓜中加入适量的糯米粉,揉成面团(注意一定要糯米粉多,南瓜泥少,南瓜泥中含水量非常高,要试着一点一点加,否则面太稀了就没法做了,剩下的南瓜泥可做南瓜粥)。
3、豆沙馅做成球,取适量糯米面搓成球在手掌上按扁,像包汤圆一样包入豆沙馅,糯米面很软,在手上捏就行了。
4、平底锅倒一薄层油,包好馅的糯米球在手掌上按扁,放入锅里,小火煎一小会儿,翻面继续煎。
5、南瓜和豆沙都是熟的,糯米也很容易熟,煎好后装盘,南瓜饼即成。
菜谱原料:糯米粉1杯,粘米粉1杯,南瓜泥1杯,开水1/4杯,豆沙若干。
1、南瓜洗净切成小块,蒸30分钟至熟,待凉后用搅拌机(blender)打烂,倒入布口袋,挤去水份,制成南瓜泥。
2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀,揉成柔软均匀的南瓜面团,醒10分钟。
3、再将南瓜面团分成小块,压扁作皮,包上豆沙作馅,拍成厚约1cm小圆饼。旺火蒸15分钟,南瓜饼即成。
奶香南瓜饼的做法步骤图,奶香南瓜饼怎么做
南瓜饼是一道美味的小吃,口感软糯,甜而不腻。本文将为大家介绍南瓜饼的制作方法,以及南瓜的营养价值。 南瓜面团制作南瓜去皮去籽切薄片放微波炉高火叮5分钟打熟,打熟的南瓜放凉后按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,和成南瓜面团。
红豆沙包裹红豆煮熟后加糖搅打成泥再炒成红豆沙,挖一勺红豆沙放在面饼上包成团子装,再按成小饼状。
煎制南瓜饼做好的南瓜饼坯,放入面包糠中,使其粘满面包糠,锅中适量油烧热,中小火,将南瓜饼放入煎至两面金黄即可。
营养价值南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。其中,所含的β-胡萝卜素,可由人体吸收后转化为维生素A,能保护眼睛。另外南瓜南瓜所含的β胡萝卜素,能帮助各种脑下垂体荷尔蒙的分泌正常,使小朋友生长发育维持健康状态。此外,南瓜是暖性食物,可以暖胃,而且口感柔软昧甜,很容易消化。
南瓜饼的制作方法和配料
用料 ?南瓜 500g
糯米粉 350g
白糖 60g
奶粉 20g
熟的白芝麻 适量
黄油 20g
奶香南瓜饼的做法 ?
南瓜去皮去瓤切粒放微波炉8分钟高火叮熟取出,趁热加入糖和黄油捣成南瓜糊。晾稍凉加入奶粉拌匀。
南瓜糊三分二放到干净盆中,然后倒入一半糯米粉,慢慢搓,搓到差不多慢慢加剩下的南瓜糊和糯米粉,最后搓成面粉团,要手干净,盆干净。
搓好粉团,分成等份小剂子,搓圆按扁。一个小碗倒入熟的白芝麻,南瓜饼均匀沾上芝麻,热油锅中煎香煎熟。上碟,开吃。我怕上火,都是放电饭锅里两面翻翻焗熟的
小贴士
这是傻瓜式点心,超容易操作,但味道真的好赞。
?宝宝也能吃的南瓜饼,健康又美味!?
南瓜饼的制作方法和配料如下:主料:南瓜200克、白砂糖10克。
辅料:面粉100克、白芝麻适量、食用油等。
1、取南瓜200克放入锅中,大火蒸20分钟。
2、将蒸好的南瓜放入破壁机,打成泥。
3、另取碗加入面粉100克,倒入适量南瓜泥,放入白砂糖10克。
4、揉成面团,切成3段,压成饼,刷一层南瓜泥,加入白芝麻适量。
5、另取锅,倒入锅食用油5毫升,放入南瓜饼,煎至两面金黄,随后做好盛盘即可享用。
6、南瓜饼的成品图如下。
制作南瓜饼的注意事项
1、选择南瓜:选择新鲜、成熟的南瓜。外表光滑均匀无明显破损,没有软斑或霉点的南瓜更好。切开南瓜时,果肉应该是橙色且质地细腻。
2、烹饪方式:可以选择蒸煮或烤箱烤制南瓜。蒸煮能保持南瓜的原汁原味,而烤箱烤制则会带来更多的焦香味道。具体取决于个人喜好和实际条件。
3、去除多余水分:南瓜中含有较多的水分,为避免南瓜饼过于湿润,需要在制作之前将南瓜的多余水分去除。可以用纱布包裹住切好的南瓜,挤压出部分水分,或者将南瓜放在烤箱中烘烤片刻,使其稍微脱水。
4、配方选择:根据个人口味和需求,选择合适的配方。南瓜饼可以添加各种调味料如肉桂、姜粉、丁香等,也可以加入坚果、葡萄干等作为口感的丰富。
5、煎烤技巧:在煎或烤制南瓜饼时,使用适量的油或黄油,用中小火慢慢煮熟或烤熟。高温会使表面过快熟化而内部未熟,低温则会导致外层不酥脆。需要耐心掌握火候,翻转南瓜饼时要轻柔以免碎裂。
6、存储和食用:南瓜饼煮熟后,可以在室温下放凉后食用,也可以冷藏保存。如果需要长时间保存,最好将南瓜饼装入密封容器中放入冷冻室。
南瓜是一种营养丰富的食材,富含多种维生素和矿物质,对宝宝的生长发育有很好的促进作用。今天,我们来分享一款宝宝也能吃的南瓜饼,健康又美味! 材料简单易得制作南瓜饼的材料非常简单,只需要南瓜、糯米粉、白糖、黄油和青豆等几种食材,都可以在超市或菜市场轻松买到。
制作简单易行
制作南瓜饼的步骤非常简单,只需要将南瓜蒸熟,加入糯米粉、白糖、黄油等食材,搅拌均匀后擀成饼状,再用压花器压花,最后放入开水中煮熟即可。
小贴士南瓜饼胚可以蒸熟或煮熟,蒸的话南瓜香味更浓,口感更好。宝宝吃的南瓜饼不建议煎炸,油多易上火,宝宝不宜消化。加入青豆点缀,不仅增添色彩和口感,还能增加宝宝的营养摄入。
宝宝食谱这款南瓜饼是一道适合宝宝食用的美食,口感细腻,营养丰富,易于消化吸收。宝妈们可以根据宝宝的年龄和口感喜好,适当调整食材比例和口感。
健康美味这款南瓜饼不仅美味可口,而且营养丰富,富含多种维生素和矿物质,对宝宝的生长发育有很好的促进作用。宝妈们可以放心食用,为宝宝的健康成长保驾护航。
好了,关于“南瓜饼的制作方法步骤”的话题就到这里了。希望大家通过我的介绍对“南瓜饼的制作方法步骤”有更全面、深入的认识,并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。