萝卜排骨汤的做法高压锅_萝卜排骨汤的做法高压锅窍门

萝卜排骨汤的做法高压锅_萝卜排骨汤的做法高压锅窍门

       大家好，今天我将为大家讲解萝卜排骨汤的做法高压锅的问题。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了整理，现在就让我们一起来看看吧。

1.萝卜排骨汤里能加平菇吗？

2.高压锅萝卜炖排骨多长时间比较有营养 高压锅萝卜炖排骨需要多久

3.萝卜排骨汤怎样做好吃？

4.怎么做简单的家常菜

萝卜排骨汤里能加平菇吗？

       可以的，不过味道不如不加的好

       红白萝卜排骨汤

       材料

       白萝卜半根，胡萝卜2根，肋排1斤，姜4片，盐，酱油1勺，葱1根

       做法

       1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。

       2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。

       3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。

       4、最后放入酱油和葱段即可。

高压锅萝卜炖排骨多长时间比较有营养 高压锅萝卜炖排骨需要多久

       萝卜排骨汤可以用高压锅煮，高压锅可以让排骨更容易煮透，而且更快一些。

       萝卜排骨汤做法：

       用料：排骨1根、萝卜1个、盐2小勺、鸡精1小勺。

       1、排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。

       2、焯水后出锅洗净。（这些排骨大部分都拿去红烧了，炖汤只是其中的三分之一）

       3、将排骨放入汤锅中，加适量水，炖3个小时。

       4、萝卜洗净、去皮，滚刀切成块状。

       5、排骨炖了一个小时时，加萝卜继续炖2个小时。炖好后，加盐和鸡精调味即可。

萝卜排骨汤怎样做好吃？

       1、萝卜炖排骨需要高压锅炖一个小时。

        2、主料：排骨。适量辅料：白萝卜。

        适量配料：葱段，姜片，草菇老抽，蚝油，料酒，盐，糖，味精，咸鲜。

        3、做法：排骨在清水中浸泡半天，中间换一次水，倒去血水，洗净备用；铁锅注入冷水，大火烧开，将切成大块的白萝卜切放入，水开后捞出，再将排骨放入，加少许料酒，氽烫后捞出；另起油锅，放入姜片爆香，放入氽烫好的排骨；放料酒去腥，加草茹老抽上色，中小火翻炒五分钟；待排骨内的油稍出，高压锅注入半锅热水，漫过排骨，大火烧开，再放入葱段，盖上锅盖，小火焖烧一小时；将白萝卜倒入锅内，加蚝油，盐，转中小火烧十分钟；待汤汁浓稠，加两勺白糖，红糖更佳，鸡精，再烧五分钟，即可出锅食用

怎么做简单的家常菜

       说到排骨每个人应该都非常喜欢，毕竟排骨肉质均匀鲜嫩，怎么做都特别解馋。所以排骨也一直是我和家人的最爱，。要知道排骨的做法也是非常多的，每一种都是餐桌上的精品。

       其实在天冷的时候，我可以用排骨做一道排骨汤，这样边喝边吃的感觉会分外解馋。今天我就分享一下做家庭版的萝卜排骨汤，排骨汤在白萝卜的加持下，口感和营养方面会获得到更大的升华。

萝卜排骨汤

所需食材：排骨1根 白萝卜1个 料酒1勺 生姜2片 葱结1个 盐1勺半 香菜5克。

制作的方法与步骤

       1、排骨洗净冷水下锅，放入葱结、姜片、料酒去腥，大火煮开转小火煮2-3分钟左右。

       这个步骤主要的目的就是将排骨中的血水煮出来和去除排骨中的腥味，所以千万不要偷懒。

       2、然后捞出来再次清洗干净备用。

       3、白萝卜去皮后切成小块，生姜切片备用。

       4、焯水的排骨、白萝卜加入压力锅里，加入足够的清水，先加入1勺盐入底味。炖煮50分钟。

       出锅后再根据个人的口味增加适量的盐。

       5、炖煮50分钟之后，加入香菜。

       看着清淡，但是超级美味好喝。

       6、制作完成盛入碗中。

       这是我制作的萝卜排骨汤看着清淡但是真的好喝，淡淡的清甜的味道，越喝越喜欢。萝卜也是超级好吃，软而不烂，这汤天天喝都不腻！

萝卜排骨汤的营养价值

       1、增强免疫力。萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。

       2、消积食，助消化。萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化。

       3、生津润肺止渴。润喉去燥，使人清爽舒适。睡眠不足还有一些讲师们都很适合饮用。

       4、有助于营养物质的吸收与利用。萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。

       5、止血凉血。含有大量胶质，生成血小板，有止血功效。

       6、健脾胃。适用于脾气虚弱，食欲不振。

小贴士：萝卜排骨汤的主材白萝卜性寒凉，不适合脾胃虚弱食用。

简单家常菜萝卜排骨汤菜谱如下：

       1、准备原料，萝卜、排骨、香菜提前清洗干净。排骨和清水一起放进锅里，煮开去血沫，捞出沥水。

       2、焯过水的排骨和姜片一起放进高压锅里，加上料酒和适量温水，合上锅盖，启动“煲汤”功能。

       3、高压锅还有15分钟时，排气，打开锅盖，把萝卜削去外皮，切成滚刀块，放进锅里，再加一小勺盐调味。

       4、合上锅盖，继续将没有完成的煲汤程序完成，等高压锅工作结束，萝卜排骨汤就做好了。

       好了，今天关于“萝卜排骨汤的做法高压锅”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“萝卜排骨汤的做法高压锅”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。