西红柿鸡蛋炒面怎么做好吃_鸡蛋炒面怎么做好吃

1.炒面怎样做好吃又简单 如何做炒面

2.炒面怎样做好吃又简单

3.如何蛋炒面

4.蛋炒面的做法

5.鸡蛋炒面的家常做法是什么？

6.自己在家怎样做炒面

面条、鸡蛋、盐2克、香油3毫升、油15毫升。?

1、红辣椒洗净切丝，西红柿洗净切薄片，洋葱洗净切丝。

2、鸡蛋打入碗内，放入少许盐搅拌均匀，倒入热油锅中煎炒，至熟盛出，锅内加少许油，放入红辣椒、洋葱炒香。

3、将面在烧开的锅内焯熟捞出，沥干水分；另锅上为，注入适量油，烧热放入面、红辣椒、洋葱、盐、味精稍炒，淋入香油，装盘即可。

注意事项：此做法炒面中没有蛋的香味，适合不喜欢鸡蛋味道的人使用

家常蛋炒面

原材料

面条 鸡蛋（2个）少许卷心菜葱花、盐、生抽、鸡精 少许剁辣椒

做法

1. 面条煮好了过凉水（控干水待用）

2. 锅内放油，入鸡蛋炒散，加入剁椒和切好的卷心菜丝，稍炒一会

3. 加入面条一起炒，因剁椒是咸的不用加太多盐

4. 加些许生抽调色、调味

5. 翻炒均匀后加入鸡精就可以出锅了

挂面 略少于1人份 鸡蛋 2个 大葱 半根 盐 食用油 香油?

做法

1. 烧水，水开了下挂面。继续大火煮面，估计一两分钟，别全熟了，因为过会还要炒。

2. 煮面的空档，可以把大葱横切片，别切太碎，不然容易糊。两个鸡蛋打好，加盐（半勺,据自己的面量加盐，后面的炒面就不加盐了），拌匀。

3. 把面捞起来，晾干（尽量别带水）。然后加少许油拌匀。

4. 锅加热后，加少许油，转动锅子，让油把锅表面尽量铺满。

5. 不用等油加热，直接下葱片，翻炒几下，然后下面继续翻炒，最后下鸡蛋，记得鸡蛋要尽量糊在整个面上，然后大火迅速翻炒，记得不停把鸡蛋捣碎一些，大概1分钟左右就可以出锅了。 6. 最后淋一点香油增香?

1.压好的新鲜面条。

2.放入蒸锅中

3.蒸制15分钟

4.拿出来用清水冲洗

5.再放入蒸锅中蒸制8分钟，取出晾凉

6.需要用的蔬菜备齐

7.分别切成丝

8.锅中热油

9.葱，蒜，爆香后，放柿子椒丝

10.继续爆炒2分钟

11.放入蒸好的面条，用筷子和锅铲一起翻炒

12.放入酱油

13.加入一点水或者高汤，焖面2分钟

14.放孜然粉，五香粉，花椒粉，继续翻炒

15.放盐，继续翻炒

炒面怎样做好吃又简单 如何做炒面

家常炒面怎么做，一大碗不够吃，配上大蒜更诱人呢？第一步

营养成分十足的家常炒面，好吃的下不来三碗，加上蒜头更诱惑，令人直流口水你了解炒面怎么做才好吃呢？，最先提前准备油菜圆葱，香肠豆芽炒面，添加盐鸡精，炒好的生鸡蛋。翻炒匀称添加油辣子好吃得不得了呢，最终走红翻炒匀称就可以完成。

炒好的生鸡蛋。翻炒匀称添加油辣子好吃得不得了呢，最终走红翻炒匀称就可以完成，太香啦，如来一般蒜头就更好了！倒进鸡蛋液走红炒成炒散盛出来预留。但却好吃的不要不要呢，作法也是相当的简易，空碗中打进二颗我中的公鸡蛋，拿筷子给他搅匀出锅，耗油油烧，倒进鸡蛋液走红炒成炒散盛出来预留。

再度热锅热油葱段，进行爆香下入香肠，圆葱油菜，豆芽炒至断生，空碗中打进二颗我中的公鸡蛋，拿筷子给他搅匀出锅，耗油油烧，倒进鸡蛋液走红炒成炒散盛出来预留。添加美味鲜酱油，一点老抽王，再来个陈醋，随后下入凉面，添加盐鸡精，炒好的生鸡蛋。翻炒匀称添加油辣子好吃得不得了呢，最终走红翻炒匀称就可以完成，太香啦，如来一般蒜头就更好了！

但是凉面虽是一道很简单的生活中蛋炒饭，空碗中打进二颗我中的公鸡蛋，拿筷子给他搅匀出锅，耗油油烧，倒进鸡蛋液走红炒成炒散盛出来预留。但却好吃的不要不要呢，作法也是相当的简易，美味可口，好吃的都了不得呢，大家家里如喜欢吃的话也可以学习一下！或者是不喜欢吃辣的话也可以没放！爱吃辣的建议多放一些，总而言之放入自身喜欢吃的火锅配菜就行了呢！

炒面怎样做好吃又简单

1、食材：面条，洋葱，蘑菇，火腿，培根，，干辣椒（或辣椒酱），生抽（或老抽），鸡蛋，香菜。

2、把食材切成颗粒状，大小自己定，指头肚大小的比较合适。

3、把面煮上，煮到中间没有硬心就可以了，冲凉水放一边。

4、锅放上油，把洋葱丁放进去，等洋葱开始焦的时候放蘑菇进去，洋葱焦一点最好，这个时候洋葱的甜味就出来了。

5、等蘑菇开始缩小的时候放火腿和培根，翻炒一段时间后放。

6、等开始出水的时候把面倒进去，然后使劲翻几下，这个时候如果一开始油倒的不够多就要再加点油，否则就粘在锅上了。

7、干辣椒（或辣椒酱）放进去，和面一起放的话就不那么辣。

8、加盐、生抽（或老抽），切记要一直翻动面。

9、把鸡蛋打好倒进去，和面粘在一起，然后使劲翻动，就可以出锅，最后放点香菜在上面。

如何蛋炒面

炒面做法如下

1.把原料切一切。洋葱切粒，卷心菜切丝，肉切丝。

2.把面条煮一下，盛出立刻过凉水待用。

3.锅中做油把鸡蛋炒一下盛出待用。

4.留底油把洋葱炒软。

5.加入肉丝煸炒。

6.加入卷心菜翻炒，炒软后加入尖椒翻炒片刻后调入盐、鸡精、老抽少许，加入鸡蛋。

7.最后加入面条翻炒均匀即可。

蛋炒面的做法

蛋炒面是一款简单易学的懒人面食。主要有面条，鸡蛋、火腿、青菜等，你也可以加些其他的食材，比如说西红柿、胡萝卜等等，每个人可以根据自己的口味和需要来添加配菜。所以蛋炒面是一个营养非常全面的佳肴。

首先准备好食材：

几颗小青菜、棍棍面、火腿肠

佐料：生抽、蚝油、孜然粉、胡椒粉

做法步骤：

1、 先弄几颗小青菜，洗干净。然后往盆中加入一些清水，将洗净的青菜放入水中，撒上一点食盐，浸泡一会，这样会使青菜颜色保持翠绿。

2、 锅中倒入适量的清水，大火烧开；

3、 然后从冰箱拿出在菜市场买的棍棍面，放入锅中；

4、 用筷子搅拌一下，防止面条粘锅；

5、 等面条烫熟后捞起，过一下凉水，然后沥干水分；顺便把小青菜也控干水分；

6、 打入一个笨鸡蛋（本来想吃两个，组织没批准，说太晚了，不要吃太多的鸡蛋），用筷子搅散；

7、 锅中倒油烧热，将鸡蛋液倒入锅中，用筷子快速划散；

8、 然后捞出备用；

9、 再往锅中倒些油烧热，将青菜和火腿丁倒入锅中翻炒；

10、 然后将沥干水分的面条倒入锅中继续翻炒搅拌均匀；

11、加入生抽翻炒；

12、加入鸡蛋翻炒

13、有老干妈的加入老干妈，我现在没有，倒入一些蚝油吧；

14、 继续翻炒，然后撒上胡椒粉、孜然粉，味道会更好哦！

鸡蛋炒面的家常做法是什么？

鸡蛋炒面

材料：面条、鸡蛋、西红柿、青椒

调料：食盐、老抽、白糖、生抽、蚝油、香油

做法：

1.首先处理食材，把西红柿去蒂后切成小块，三到四个鸡蛋打入到一个碗中，然后用筷子搅散后备用，青椒去蒂去籽后切成丝。

2.准备一个小碗调酱汁，碗中加入2克食盐、1克白糖、2克老抽、3克生抽、3克蚝油和少量清水，把调料搅拌融化、均匀后备用。

3.锅内烧一锅开水然后下入面条，把面条煮一分钟，煮至半熟即可，煮好后控水捞到凉水中过凉水，这样能使面条保持劲道，面条后续烹饪时不坨也不粘连。

4.另起锅热锅后加入适量植物油，油温六成热冒烟时下入鸡蛋液，把鸡蛋划开炒散，把鸡蛋炒成鸡蛋块。

5.鸡蛋炒散后再下入西红柿和青椒丝，再次煸炒，把西红柿炒软炒出汁水。

6.接着再下入控水后的面条。

7.面条上淋入准备好的酱汁。

8.把所有食材翻炒均匀，使面条吸收调料，最后出锅前再淋入少许香油，翻炒均匀后即可出锅。

好了，我们这个家常鸡蛋炒面完成，面条劲道入味，好吃又营养，希望您能够喜欢。

小贴士：

面条最好选择这种湿面条，更劲道的同时味道也会更好吃。

鸡蛋炒面我们能根据自己喜好放入不同食材，比如现在应季的蒜薹、蒜苗、青菜等，味道一样好吃。

自己在家怎样做炒面

主料：面饼2个、胡萝卜半根、瘦肉50g、鸡蛋1个

辅料：酱油适量、油适量、盐适量、娃娃菜适量

三丝鸡蛋炒面的做法

1、所有材料切丝，鸡蛋打散，加少许盐。

2、面饼放开水里煮开捞起过冷水，沥干水分备用。

3、热锅下少许花生油，先放胡萝卜丝和瘦肉丝炒香。

4、炒香胡萝卜丝和瘦肉丝后再娃娃菜，继续翻炒。

5、炒至娃娃菜变软后下少许盐调味。

6、把炒好的胡萝卜等推到锅两边上去，中间就剩下油了。

7、把鸡蛋液倒进去，炒成蛋花。

8、鸡蛋花炒好后把食材全部混合一起翻炒一起。

9、再下点油然后下面条翻炒，如果太干会糊锅，这时再放酱油或蚝油调味。

10、香喷喷的炒面就出来了，可好吃了。

1、第一步先准备自己喜欢的配菜，我这里准备的是洋葱、彩椒、西红柿洗净之后切一下，一把青菜洗净之后沥干水分，全部放在盘中备用

2、1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开一起搅拌均匀备用

3、水开下入面条，用筷子搅动一下防止粘连，大火煮开2分钟左右，把面捞出过凉水冰一下，然后再捞出沥干水分备用（面条煮的时间长短根据面条的粗细而定）

4、2个鸡蛋打散放入锅中煎成鸡蛋碎，铲出备用

5、锅中再放适量的油，把切好的洋葱、彩椒、西红柿、四季青放入锅中，把这些食材翻炒一下

6、接着把煮好的面条，调好的料汁和炒好的鸡蛋碎一起放入锅中再继续翻炒

7、炒至面条上色入味，就可以出锅了

8、炒面条的这个做法虽然简单，但是口感上一些都不会打折扣，香味浓郁，筋道美味，吃过就会喜欢上

食材清单：

（一斤面条，2个鸡蛋，洋葱、彩椒、西红柿一把青菜，1勺辣椒油、1勺鸡精、1勺盐、半勺耗油、1勺生抽、少许老抽、少许白糖、适量凉白开）

烹饪小贴士：

1、做炒面不要用宽面，最好选择圆形的碱面条

2、如果喜欢吃辣的，可以适量的加一些辣椒