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排骨冬瓜玉米的做法_排骨冬瓜玉米的做法最简单
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介排骨冬瓜玉米的做法_排骨冬瓜玉米的做法最简单 下面,我将用我自己的方式来解释排骨冬瓜玉米的做法的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下排骨冬瓜玉米的做法的话题。1.冬瓜
下面,我将用我自己的方式来解释排骨冬瓜玉米的做法的问题,希望我的回答能够对大家有所帮助。让我们开始讨论一下排骨冬瓜玉米的做法的话题。
1.冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法
2.猪骨红萝卜玉米冬瓜能不能一起煲汤啊
3.冬瓜排骨玉米胡萝卜汤的做法
4.怎么做排骨冬瓜玉米汤
5.冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇吗
6.排骨怎样炖汤好渴
冬瓜玉米排骨汤的做法家常做法
猪排骨300克、玉米2根、冬瓜200克、盐10克、八角1个、鸡精半勺、五香粉10克、姜3片、枸杞子1把、花生油适量。
做法:把玉米洗净切成块,排骨洗净切成段、冬瓜去皮洗净切成片备用。锅中烧水,放入排骨大火煮开,焯水2分钟,捞出控水备用。
锅中烧水,放入排骨、玉米、冬瓜、姜片、枸杞大火煮开,加入盐和少许的油转中火焖煮1个小时,开盖放入枸杞继续炖煮5分钟。放入香菜即可食用。
猪骨红萝卜玉米冬瓜能不能一起煲汤啊
冬瓜、排骨、玉米、海带、胡萝卜可以一起煮,以”玉米海带胡萝卜排骨汤“、“冬瓜玉米排骨汤”为例。做法如下:
玉米海带胡萝卜排骨汤
主料:排骨200g
辅料:玉米半根,海带一把,胡萝卜一个,葱1段,姜2片,精盐一勺,鸡精半勺
步骤:
1.排骨洗净,放入沸水中焯水后捞起。
2.海带结泡水十分钟后洗净,切片,同样放入沸水中煮开后捞起。
3.玉米和胡萝卜切块,葱切段,姜切片。
4.把煮过的排骨、海带、玉米、胡萝卜等全部放入电饭煲内胆中,加水漫过食材,就可以放入电饭煲煮了。
5.电饭煲煮1个多小时后加入适量盐和鸡精,再滚多一下子就可以吃了。
冬瓜玉米排骨汤
主料:猪大排2根,冬瓜1块
辅料:玉米(鲜)1根
调料:色拉油少许,食盐1勺,姜1块,白醋2勺,胡椒粉半勺,小葱1根
步骤:
1.排骨洗净用清水浸泡半个小时左右。
2.汤锅内放少放油,下姜片,排骨略炒。
3.一次性加足量清水,滴几滴白醋。
4.大火烧开后转小火慢炖2小时左右。
5.下入玉米,冬瓜块,调入盐调味,再煮15分钟左右。
6.加胡椒粉提味,撒少许葱花即可。
冬瓜排骨玉米胡萝卜汤的做法
猪骨红萝卜玉米冬瓜能一起煲汤,下面是做法。准备材料:冬瓜、猪骨、玉米、红萝卜、蜜枣、红枣、葱姜。?
1,首先我们把冬瓜、红萝卜、玉米切成一小块,洗干净备用。
2,然后再把猪骨用清水冲洗干净,再切成一小段备用。
3,然后再加入姜片、葱,把排骨煮一下,过血水,捞起备用。
4,把全部材料放一起,加入红枣、蜜枣,姜片,加8碗水,大火水开后转小火1个小时。
5,最后再加入食用盐,调整一下味道就可以出锅食用了,下图就是做好的汤。
怎么做排骨冬瓜玉米汤
排骨是人们都爱吃的一道美食,而且排骨的做法有上百种,让人们可以每天吃到不同口味的菜肴,排骨可以和其他的一些材料一起炖,这就是我们所称的乱炖,重要的是如何做才好吃呢,胡萝卜和玉米都是我们常见的蔬菜,其中含有了丰富的维生素和其他元素,下面就具体介绍一下排骨玉米胡萝卜冬瓜汤的做法是什么吧。
做法一:
食材主料
排骨500g
东瓜100g胡萝卜
豆腐辅料大料
香叶生姜
葱花椒各10g
步骤
1.排骨洗净
2.冬瓜胡萝卜豆腐洗净待用
3.将排骨用开水焯一下捞出洗净肉沫,放入锅中,加料酒生姜香叶花椒等调料,加入适量的水,上火煮。
4.开锅后关小火,继续煮20分钟。
5.将冬瓜胡萝卜豆腐切好待用。
6.待高压锅不冒气,打开锅将排骨和汤一同到入小砂锅中,放入冬瓜豆腐胡萝卜加适量盐,上火煮开后,改小火慢炖20分钟,待锅中辅料软烂,可关火。7.关火后加入胡椒粉,小葱碎,就可以吃了。
做法二:
1主料:猪排骨(大排)600克
辅料:胡萝卜200克
调料:料酒10克,酱油10克,糖色10克,大葱25克,姜20克,盐3克,味精3克,香油10克,淀粉(玉米)10克,八角5克,桂皮5克,花椒3克,陈皮3克,甘草2克,白豆蔻4克
2烹制方法
1.排骨剁成3厘米长的段;
2.胡萝卜切3厘米长的条;
3.排骨入沸水锅中焯捞出;
4.勺内加鲜汤、料酒、酱油、糖色、葱段、姜片、调料包,下入排骨烧开;
5.下入胡萝卜、精盐,用小火焖至排骨软烂;
6.再加味精,用大火收汁,勾芡,淋入香油出勺装盘即成。
排看了上面小编给大家介绍的这道菜的做法,大家就不会觉得有那么难了,而且时间长了很多菜也都会做了,重要的是在烹饪中可以寻找到很多的乐趣,这道菜味道很不错哦,喜欢吃的人们自己来试一下吧,营养丰富的搭配,才能促进我们的新陈代谢。保证身体健康。
冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇吗
排骨冬瓜玉米汤食材准备:排骨:2根、冬瓜:1条
辅助食材:玉米三块、料酒:少许、盐:少许、姜片:2---3片、干鲜子肉:20克
步骤详解
1把排骨放入凉水中浸泡2小时左右,泡出血水备用
2冬瓜去皮切片备用,玉米洗干净备用。
3锅中做水,下入排骨,焯出血末,捞出
4锅中重新做水,下入排骨和玉米,料酒,姜片,大火烧开后转小火至排骨熟烂后下入冬瓜
5出锅加入盐,鲜子肉调味,2--3分钟后出锅即可
冬瓜营养价值:
1. 利尿消肿
冬瓜含维生素C较多,且钾盐含量高,钠盐含量较低,高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之,可达到消肿而不伤正气的作用。
2. 减肥
冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于防止人体发胖具有重要意义,还可以有助于体形健美。
3. 清热解暑
冬瓜性寒味甘,清热生津,僻暑除烦,在夏日服食尤为适宜。
排骨营养价值:
1.排骨含有优质蛋白质和必需的脂肪酸。排骨肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
3.吃排骨能够补充身体的营养,还能够提到滋阴润燥,补肾益血,通便止渴的作用。排骨汤的营养价值非常的丰富,里面含有蛋白质,脂肪以及骨胶原,骨黏蛋白和维生素,钙铁磷等营养的成分,平时可以适当的喝点排骨汤,有利于身体的生长发育,对孩子的骨骼非常好。
排骨怎样炖汤好渴
冬瓜排骨汤中可以放玉米和蘑菇
材料
排骨1斤,玉米1根,冬瓜1斤,姜1片,盐适量
做法
1.排骨斩件洗净后焯水。
2.将玉米苞叶摘去,但保留玉米须;将玉米和玉米须洗净,并将玉米切段。
3.冬瓜洗净切块。
4.将排骨、冬瓜、玉米、玉米须、姜片放入电砂煲中,加入1升清水,煲2小时。
5.加入适量盐调味即可。
冬瓜玉米排骨汤的做法 冬瓜玉米排骨汤家常做法
排骨怎么样做汤好喝?
日常生活中很多人特别喜欢吃排骨,排骨吃起来口感好,味道独特,排骨做汤味香浓郁,排骨可以和冬瓜,玉米,山药,白萝卜,胡萝卜等搭配做汤都是不错的选择。
排骨的营养价值特别高,排骨中含有蛋白质,脂肪,维生素,骨胶原,骨粘蛋白,以及磷,酸,钙等微量元素等营养成分。可以满足人体所需要的物质,又有滋阴壮阳,益精补血的功效。今天为大家分享排骨怎么样做汤好喝?
一,冬瓜排骨玉米汤的做法:
食材:排骨,冬瓜,玉米,大葱,生姜,八角,花椒,料酒,生抽,盐。
1,把刚买的排骨洗干净放到锅里,先抄一下水,放入适量料酒和姜片,水必须没过排骨,等水沸腾后捞出,再用清水冲去浮在排骨上的浮沫杂质,控去水分备用。
2,冬瓜去皮切大块,鲜玉米切圆块,大葱切段,生姜去皮切片备用。
3,用高压锅做(也可用砂锅煲)锅中放水,冷水放入抄好水的排骨和玉米,水必须没过排骨,放入花椒,八角,生抽和葱姜,盖上盖子拧紧,调至排骨建,15分钟即可。
4,放弃开盖,把切好的冬瓜放入锅中,再放入适量盐和鸡精,然后开着锅盖煮,大火煮5分钟左右至冬瓜松软即可食用。
冬瓜排骨汤是一道羹汤,制作原料主要有排骨、冬瓜等,口味鲜香,汤清宜人、性凉而味甘,清热消暑,对暑热难消等有一定功效。
二,山药排骨枸杞汤的做法:
食材:排骨,山药,胡萝卜,枸杞,大葱,生姜,八角,花椒,料酒,生抽,盐。
1,排骨抄水同上,山药去皮洗净,滚刀切成大块,胡萝卜洗净滚刀切大块,生姜切片,大葱切段备用。
2,用高压锅做汤(也可用砂锅煲)锅中放水,冷水上锅放入抄好水的排骨,水必须没过排骨,放入花椒,八角,生抽和葱姜,盖上盖子拧紧,调至排骨键,15分钟即可。
3,放气开盖,把切好的山药,胡萝卜,枸杞一起放入锅中,再放入适量盐和生抽,然后开着锅盖煮,大火煮五分钟左右,煮至山药和胡萝卜发软即可食用。
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
1、食材:排骨100克,姜10克,玉米100克,水10克,冬瓜10克,醋10克,盐10克,酱油10克。
2、排骨放入锅中,加入清水没过排骨,加入一勺料酒,几片生姜,大火煮开后即可关火,这样能充分逼出排骨中的血水,会不会造成排骨中的营养流失。
3、将焯水后的排骨用温水冲洗干净,焯水时排骨中会有大量的血沫熬出来,冲洗之后会十分清爽,炖出来的汤也鲜美,没异味。
4、锅中加入清洗干净的排骨,加入姜片,适量的清水,大火煮开,小火炖50分钟。
5、准备新鲜的玉米,切段备用。冬瓜去皮,切成比玉米稍微小一些的块状。
6、50分钟后加入玉米,继续炖半个小时。
7、玉米加入后约10分钟,加入冬瓜一起炖,再炖20分钟就可以了。
今天的讨论已经涵盖了“排骨冬瓜玉米的做法”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息,并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论,请随时告诉我。