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杨枝甘露的做法_杨枝甘露的做法和材料
tamoadmin 2024-09-25 人已围观
简介杨枝甘露的材料有椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等,具体做法如下:材料准备:椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等。1、椰浆、牛奶和糖放在锅里,小火加热,直到糖溶化,放凉备用。2、锅里烧水,大火水开后,直接倒入西米煮,火这个时候可以关小一点。3、煮西米的过程中,把芒果处理好,把其中一个半芒果的量打成芒果泥备用。4、西米煮15分钟后,关火焖10分钟,捞起来,过凉水,这个时候西米还没有煮好,重新加入清
杨枝甘露的材料有椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等,具体做法如下:
材料准备:椰浆、牛奶、糖、西米、芒果、西柚料等。
1、椰浆、牛奶和糖放在锅里,小火加热,直到糖溶化,放凉备用。
2、锅里烧水,大火水开后,直接倒入西米煮,火这个时候可以关小一点。
3、煮西米的过程中,把芒果处理好,把其中一个半芒果的量打成芒果泥备用。
4、西米煮15分钟后,关火焖10分钟,捞起来,过凉水,这个时候西米还没有煮好,重新加入清水,水开后,火关小一点再煮15分钟左右,看到西米中间还有小的白色,关火,焖15分钟,这个时候西米已经全部透明,再过凉水,西米就好了。
5、把开始煮好的牛奶椰浆混合液和芒果泥、西米倒在一起,搅拌均匀,蒙上保鲜膜,放冰箱冷藏,冷藏到自己喜欢的温度后,在上面放上芒果粒和西柚料,就可以吃了。
甜品店的畅销品杨枝甘露,在家轻松自制,一口一勺真过瘾!
女生对于各种各样的港式甜品或者广式甜品来说,一般都是毫无招架之力的,巴不得每一种好吃的、好看的通通都装到碗里来。特别是到了天气热的季节,芒果、榴莲、水蜜桃等各种热带水果盛行,有了水果的加入后,甜品的花样也就更多了!杨枝甘露就是一道夏日港式甜品,一般是搭配芒果、西米、西柚等一起,口感丰富得很,话不多说,带大家来做一款自制的杨枝甘露,让我们一起来开启美妙的甜品时光!
要怎么形容它才好,清新顺滑, 奶香浓郁,果味芳香,果肉超级多,比外面做的还好吃,也更加的真材实料!吃上一口,肉质饱满,酸甜回甘,幸福的感觉瞬间把你给包围着,这个神仙颜值般的杨枝甘露,充满了浓浓的夏日气息,香甜可口,果肉超嫩滑,简直是绝配,好吃到想转圈圈,太好吃了!你一定要试试这个做法,新鲜、香甜、味美,样样看得见,吃得到,绝佳的经典甜品,午后下午茶的美妙搭配,给自己来一份清爽解腻的杨枝甘露吧。
杨枝甘露
食材:
芒果1个、西柚1个、石榴1个、西米1小杯、牛奶1盒、椰浆1盒
做法:
1、水开放西米煮15分钟,再焖10分钟,西米就就煮熟了。
2、把芒果切丁、西柚掰小块、石榴掰小粒。
3、芒果的边边角角不好看的,放入料理机中+1盒芒果+适量椰浆打成果浆。
4、准备好几个空瓶子,装入芒果粒、西柚、西米、石榴。
5、最后装上打好的果酱即可。
浓稠程度要根据自己喜好调整,椰浆一定要放,口感更好!
以上是米妈做杨枝甘露分享,如果你对这道菜有什么不同的看法,欢迎留言分享哦!如果你有更好的做法以及你有喜欢吃或者想吃的菜,也欢迎留言。