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去哪学骨汤麻辣烫

ysladmin 2024-05-02 人已围观

简介去哪学骨汤麻辣烫       接下来,我将为大家详细解析一下去哪学骨汤麻辣烫的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下去哪学骨汤麻辣烫的话题。1.哪里有学麻辣烫技术2.学麻辣烫,应该去哪里学好?3.我沈阳

去哪学骨汤麻辣烫

       接下来,我将为大家详细解析一下去哪学骨汤麻辣烫的问题,希望我的回答可以解决大家的疑惑。下面,让我们来探讨一下去哪学骨汤麻辣烫的话题。

1.哪里有学麻辣烫技术

2.学麻辣烫,应该去哪里学好?

3.我沈阳的,想学骨汤麻辣烫,有哪能教的谢谢!!

去哪学骨汤麻辣烫

哪里有学麻辣烫技术

       当然得找个正规一点的,成都很多小吃培训的地方。就目前来说,餐饮业也是最受欢迎的行业,看看现在全国有知多少川菜馆就知道了。学川菜,正宗的地方就是成都了。我建议,首先看产品,产品不过关,其他的都不用谈,所以说还是味道比较重要,寻找专业的培训学校去学习。现在当一个厨师好,餐饮是人们的刚需,所以这个行业一直非常稳定,而且市场非常庞大。当一个好厨师是非常抢手的。

       1、配方配料全部无保留传授,不需要从学校买配料,无加盟费用,成本自己控制。

       2、只交学费。,中途没有任何其他费用,包教会

       3、教技术,教开店的流程、设施设备度采购等,全部免费指导

       4、口味正宗,欢迎考察品尝,满意报名,做的都是口碑宣传

       5、学员学习包食材费、包资料费、0基础包会,后期技术免费重学。

       价格一般在千元左右,但每家小吃培训教出的味道都各有千秋,还是建议您在网上找几家当地有名的小吃培训机构看看,在报名之前记得先去线下试吃、考察,多家对比一下选出一间自己认为最好的就可以了,切忌贪小便宜上当受骗。

学麻辣烫,应该去哪里学好?

       你好!宿迁在我们达人小厨学小吃技术的人很多,有学烧烤的、麻辣烫、鸭血粉丝、油炸....你可以到我们扬州实地考察品尝一下,到我们达人小厨学习四川麻辣烫技术期间师傅全程在一旁指导、讲解、规范学员的操作,从高汤的 熬制、药材香料的标准配比、大料的标准配比、大料的炒制、特 色味碟的调配、秘制红油的制作、滑嫩牛肉的腌制、各种菜品的 串签等一整套麻辣烫的制作流程,师傅都会悉心指导学员动手操 作;按照配方资料上面的标准一步一步的教学员操作,只要学员严格按照配方资 料上面的比例去做,那么学员每天都可以做出和我们师傅一样口 味的麻辣烫;达人小厨骨汤麻辣烫以猪大骨熬汤,鸡架吊鲜,骨汤鲜香,可调配出红汤和 白汤汤料,可以做出时下流行的火锅麻辣烫、涮涮锅麻辣烫、串 串香、碗装麻辣烫等经营方式,白汤高汤浓白、鲜香醇厚、鲜美 可口;红汤辣而不燥、麻的过瘾,打破了传统麻辣烫汤底发黑、 客人不敢喝的缺点,而我们的麻辣烫底料和高汤都是用优质食材和纯草药、大骨熬制出 来的,所以长期食用对身体大有好处。

       学习流程操作 > >

       第一步: 熬制高汤 按照配方资料 上面的比例称出骨头和水各种香料食材,掌握火候熬制出香浓的 高汤;

       第二步: 炒大料 按照配方资料 上面的标准比例把各种香料称出来,然后师傅手把手教学员炒制 作麻辣烫的关键材料;(这个炒大料的步骤是每个学员每天必做的一个课题);

       第三步: 菜品串签 各种菜品的处 理以及串签技巧,要保证在节省成本的基础上让顾客看着分量又 足;师傅会手把手教你们如何串能够让你既节约成本,又让顾客看着实惠。

       第四步: 肉类腌制 师傅手把手传 授达人小厨秘制的滑嫩牛肉;也是同行所没有的;这也是我们达 人小厨麻辣烫学员用来作为特色招牌菜的一个关键,且成本低利润大;

       第五步: 调配秘制味碟 师傅手把手的 按照配方资料上面的标准比例教学员自己调配我们达人小厨独家 研制的特色味碟;这也是潘师傅这20年的经验所调制的,同行根本无法企及;

       第六步: 制作红汤 把熬制好的浓 香高汤和炒制好的大料以及各种辅料按照标准的比例调配出目前 流行的红汤麻辣烫;其口味辣而不燥、麻的过瘾、回味绵长。

       第七步: 制作白汤 把熬制好的浓 香高汤和各种天然香料药材(如当归、党参......)按照配方资料上面的标准比例调配出具有 滋补功能的白汤麻辣烫高汤,其口味鲜香醇厚、鲜美可口;

       第八步: 天然红油制作 传授达人小厨 潘师傅秘制天然红油,辣椒的炒制火候,油温的掌握秘制红油不加任何的添加剂色素,色 泽红润油量,香辣口渴,多食且不会上火;

       第九步: 菜品涮烫 师傅教你烫菜的顺序,哪种菜先放,哪种菜 后方,如何掌握菜品的烫制火候; 一切全在你的掌控之中;

       第十步: 经验传授 师傅讲解传授开店经营技巧、经验、开店选址、活动策划等;

       一技之长 轻松拥有 > >

       以后每天反复的操作学习练习,特别炒大料这个步骤是每天每个学员必做的一 个课程,掌握好火候是整个麻辣烫口味的好坏的关键,直到学员 自己完全掌握为止,我们对于学员的学习时间是没有限制的,因 为每个人的接受能力都不相同,所以在我们这你自己觉得哪天学 会了回去开店能够独立操作了为止,当然学员回去开店如果遇到问题可以随时 拨打我们师傅的电话进行咨询了解,上课时间除外,我们会仅我们懂的去帮学员解决问题;---达人小厨四川骨汤麻辣烫培训总部

       投资工具预算 > >

       1.不锈钢桶4个;(一个熬高汤、一个做红汤、一个做白汤、一个烫菜 品;每个一般80元)

       2.不锈钢漏筛5个;(这个是用来烫菜用的,可以几个同时一起使用, 每个一般18元);

       3.竹签10把;(一般每把3.5元);

       4.电磁炉、不锈钢锅;(购买数量视各人情况而定,批发价一般一套 150元)

       3.猛火灶头1个;(这个是用来烫菜用的,价格一般是36元);

       4.大煤炭炉1个;(这个是用来熬制熬汤用的,每个一般36元)

       5.秤2把;(一个电子秤、一个很小的称调料的秤,这二个称200元即 可);

       6.冰柜一个;(一般1800元左右即可);

       7.菜品展示保鲜柜:(一般3000--5000元,具体大小视各人情况而定 );

       8.桌椅全套;(这个投资视个人情况而定);

       9.餐具(一般400元即可运作);

       10.房租;(不同城市、不同地段价格都各不相同,无法提供参考);

       11.装潢;(这个视个人经济实力确定,最少1000元也可以简单装潢) ;

       12.其他杂七杂八的小工具有400元就可以全部搞定;

       13.如果是做流动的推车,一般在当地市场给电焊师傅定做一个价格一 般在1500元即可;

       14.材料费;(一般有1500元可以把生意先做起来,建议每次买的量小 点,买的次数多点,只有你买材料的次数多了经验也就慢慢的积累起来了,禁忌买一次就长 期使用,那么你永远都无法熟悉材料的好坏);

       达人小厨师傅向你推荐特色风味小吃项目:

       1.淮扬.鸭血粉丝

       2.重庆酸辣粉

       3.特色烧烤

       4.四川骨汤麻辣烫

       5.土豆粉

       6.牛华豆腐脑

       7.肉夹馍

       8.旋转薯塔

       9.武汉鸭脖

       10.牛肉汤

       11.美式汉堡

       12.美式炸鸡

       13.奇香牛骨头

       14.奶茶甜品

       15.武侯.诸葛烤鱼

       16.油炸食品系列

       17.土耳其烤肉

       18.老北京鸡肉卷......

我沈阳的,想学骨汤麻辣烫,有哪能教的谢谢!!

       麻辣烫是我国当下众多消费者们都十分喜爱的特色美食,而今在很多城市都拥有十分庞大的消费群体,随着消费市场不断地扩大,利润也在随之不断地增长,成为了越来越多求职创业者的选择。

       学麻辣烫技术,本人还是比较建议到专业的培训院校去学习。专业的院校具有完善的教学计划、教学大纲,专业的师资力量,完善的教学设备,同时一些院校还有创就业帮扶。去专业的院校学习麻辣烫技术,省时省力省心。

       沈阳,铁西区保工街12路 狮城花园正门附近有一家新开麻辣烫店。是夫妻店。经营的是骨汤麻辣烫。是我家对门小夫妻开的,我和我老公去吃过,味道不错。他家还有麻辣拌和拌鸡架。尤其要尝一下拌鸡架,味道好的不得了了!楼主可以去尝一下。

       今天的讨论已经涵盖了“去哪学骨汤麻辣烫”的各个方面。我希望您能够从中获得所需的信息,并利用这些知识在将来的学习和生活中取得更好的成果。如果您有任何问题或需要进一步的讨论,请随时告诉我。