青瓜炒火腿的做法_青瓜炒火腿的做法大全

1.青瓜怎么炒好吃

2.初榨的橄榄油怎么吃！

3.青瓜可以和西兰花还有火腿肠一起炒吗

你说的青瓜是黄瓜吧？土豆和黄瓜基本上是无法搭配的。据我所知没有适合的烹饪方法。

我只想到超市里有黄瓜味的土豆片，但那个黄瓜味是香精，并不是靠黄瓜产生的味道。

另外有人做过青瓜火腿土豆泥，介绍给你。但我自己没做过，仅供参考。

材料：土豆(2只)、熟火腿(100克)、青瓜（1根）

调料：黄油(2汤匙)、盐(1/2汤匙)

1　土豆切成滚刀块，放入加盐的沸水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷河。

（也可以成只放在煲里煲到熟透后，然后去皮，俺偷懒就是用这个方法了）

2　土豆置入大碗内，洒入1/2汤匙盐搅拌均匀，用勺子将土豆成泥状。

3　火腿切成片，再切成条，最后切成小丁待用。

4

黄瓜切成粒，待用。

5　烧热2汤匙黄油，倒入黄瓜，小炒一会后再倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。

6　倒入土豆泥，与黄瓜、火腿丁一同拌炒均匀，即可上碟。

注意：不要把锅盖盖上哦，否则青瓜就不会脆口，而且可能会变成**哦

再来个小贴士吧

1、土豆放入加盐的沸水中后，用中火将土豆煮至软烂，以用筷子轻易捅穿为熟的标准。

2、火腿与青瓜尽量切成细丁，否则与土豆泥炒制时，一来不容易炒匀，二来会使土豆泥口感不够细滑。

3、火腿丁与青瓜放入黄油中拌炒时，应以小火炒至有香味溢出，才放入土豆泥拌炒均匀，不宜开大火炒，否则土豆泥容易粘底烧糊。

青瓜怎么炒好吃

　孕期只有吃好，才能有一个好的身体去维持自己的健康和爸爸的健康。如果有经验的妈妈可能就会提前准备一个营养餐，每天按着吃各种营养元素都能补充的上。那么，孕妇营养餐食谱大全有哪些呢?请跟着我一起来看看关于这方面的那些事吧!

孕妇营养餐食谱大全有哪些

　一、主食

　首先做为主食，现在大家习惯上吃的是白米、白面，但是白米白面中的B族维生素是不够均衡的，所以主食最推荐的是杂粮饭。

　杂粮饭指的是一半大米，还有一半是杂粮，比如说玉米茬子、小米、黑米、燕麦等。有的时候还可以加一些绿豆或红豆之类的杂豆。这样的主食营养是最均衡的，所需的维生素也是足够的。

　二、肉类

　每天吃什么肉吃多少也是有讲究的，建议孕妈妈每天吃两到三块自己手掌心大小的红肉，红肉指的是牛肉、猪肉和羊肉。

　因为怀孕以后，很多孕妈妈会出现贫血或者缺铁的状态，贫血补铁最好的来源就是红肉。红肉中铁的含量高并且容易被吸收，所以孕妈妈要保证吃足够量的红肉。

　三、蔬菜

　青菜也是孕妈妈不可缺少食物，青菜指的是绿叶蔬菜，比如菠菜、、油菜等。

　青菜的能量不是很多，但会带来饱腹感，因为有的孕妈妈特别容易饿，每天像狼一样地找下一顿吃，所以青菜会避免孕妈妈过度饥饿。

　四、蛋类

　鸡蛋是优质蛋白质的来源。我们特别主张孕妈妈每天吃一到两个鸡蛋，但不能再多了，再多就是浪费，对身体也是一种负担。

6个月孕妇营养餐做法

　1、鱼香肝片

　这是一道适合送粥送饭的佐食。它的做法大致为先将猪肝切成片，再加盐及水豆粉搅拌均匀，同时准备一些剁碎了的姜丝、葱花及辣椒末。然后用1碗水豆粉加一些绍酒、酱油、醋、白糖、味精滋汁。当炒锅置旺火上时下菜油，而烧至七成热时，就可放入猪肝，倒入泡辣椒、姜和蒜末啦!

　2、青瓜炒火腿

　青瓜有清热利尿、降血糖、健脑安神的作用。这道菜的做法大概是：先将火腿切片，云耳用温水浸发并去蒂。然后起锅爆香蒜茸、红椒件、云耳、火腿片，之后放入青瓜片，加食盐、白醋调味炒匀。等到汤汁收浓时，用生粉勾芡，上碟撤入胡椒粉就可以了。一道香喷喷的菜肴就这样出锅了。

　3、栗子煲鸡翅

　板栗有养胃健脾、壮腰补肾的作用。要做这道板栗鸡翅，先将鲜香菇、鸡翅洗净，板栗去壳，然后沙锅置火，倒入适量清水，放入鸡翅、板栗煮沸，撇去浮沫加入香菇片、葱段、姜片煮沸，再用小火炖约40分钟后加入盐、料酒调味即可。

初榨的橄榄油怎么吃！

青瓜炒木耳鸡蛋

食材准备：木耳，黄瓜（青瓜），鸡蛋，火腿肠，红椒

操作：

1.准备黄瓜一根，洗净后削去外皮，从中间划开，一切四半，再斜刀切成段备用。

2.红椒半个先切成条，再切成菱形片，用来配色。

3.火腿肠一根切成斜片，不喜欢吃火腿的也可以不用。

4.蒜子两粒切成蒜片，放入盆中备用。

5.再准备一小把提前泡好的木耳。

6.取一个小盆，打入两个鸡蛋，加入几滴白醋去腥，用筷子搅匀打散。

等所有食材准备好以后，我们开始烹饪。

7.炒锅烧热，添入少许食用油，油热后倒入鸡蛋液。

8.用勺子轻轻推动，左右各扒拉几下，把鸡蛋煎熟即可倒出控油。

9.锅中再添入少许食用油，放入蒜片爆香。

10.倒入青瓜和木耳，快速翻炒几下，添入少许清水，翻炒一分钟。

11.把食材炒至断生后，倒入火腿肠，红椒和鸡蛋，快速地翻炒几下，开始调味。

12.加入食盐3克，鸡精1克，生抽5克从锅边烹入，简单翻炒几下，化开里面的调料，即可关火起锅，好吃的青瓜炒木耳鸡蛋做好了。

青瓜可以和西兰花还有火腿肠一起炒吗

不能生吃，可以做菜时使用，下面介绍做法：

准备材料：玉米1条、胡萝卜半条、青瓜半条、火腿一节、橄榄油、生抽、盐、鸡精

制作步骤：

1、玉米掰下成粒，胡萝卜和青瓜火腿各切小丁

2、油适量入锅

3、下火腿粒，翻炒片刻

4、下胡萝卜玉米粒翻炒

5、翻炒片刻，加入少量清水，焖二分钟

6、加入青瓜丁，翻炒至断生

7、加入调味料，盐，鸡精，生抽

8、起锅装盘

当然可以

著三个菜不是这样炒的

青瓜洗乾净切成块

西兰花放在开水中烫熟切成块

火腿肠切成块

让后一起凉拌

放点酱油和作料

最好不在一起炒

因为青瓜很容易就炒熟

时间长了会炒烂的