咸肉冬瓜汤烧法_咸肉冬瓜煲怎么做好吃

1.冬瓜咸肉的做法

2.咸肉冬瓜汤的做法二

3.咸肉冬瓜汤——美颜美白提高免疫力

4.咸肉冬瓜汤怎么做

5.咸肉虾米冬瓜汤怎么做

冬瓜咸肉汤的做法

1.准备好所需食材

2.冬瓜去皮和籽洗净切块，咸肉洗净切片，香葱洗净切末

3.锅里油烧热，放入咸肉片炒匀

4.倒入冬瓜炒匀

5.再倒入香葱炒匀

6.加适量水大火烧开

7.汤滚后改小火

8.煮到冬瓜软烂，加少许盐即可出锅

冬瓜咸肉的做法

1:咸肉温水浸泡片刻洗净切片 姜切片

2:冬瓜(一小片)去皮去籽洗净切块

3:煮锅放水烧开 放入咸肉 姜片 倒料酒大火烧开 撇去浮沫改小火煮20分钟 放入冬瓜 虾皮中火烧10分钟即可(有了咸肉和虾皮不需要放盐了)

咸肉冬瓜汤的做法二

冬瓜咸肉的制作材料：

主料：冬瓜400克

辅料：咸肉150克

调料：味精5克,色拉油25克

冬瓜咸肉的做法：

1. 咸肉（要选用带点油和皮，最好是五花咸肋肉）切成0.5厘米厚、1.5厘米宽、2厘米长的小方块；

2. 如果是生咸肉要用水煮熟不宜蒸；

3. 冬瓜也切成与咸肉相仿的小方块；

4. 锅置旺火上，倒入油，五成油温时将冬瓜块放入油中，并将锅离火使冬瓜块在油中“漾”20秒种（以加速冬瓜的成熟和抽去冬瓜的部分水分），然后捞出；

5. 锅中油倒出，放入冬瓜，加入沸水250克及咸肉汤、咸肉块，用小火煮至冬瓜成熟；

6. 水已干时，加入味精炒匀，起锅装盘。

咸肉冬瓜汤——美颜美白提高免疫力

原料：小冬瓜一个；香菇3朵；咸肉一小块；姜两片；清水。

做法：

1、冬瓜去皮去瓤，洗净，切小块。

2、咸肉切片，先放锅中煮一下，出味道。

3、5分钟之后，放入姜片、冬瓜和发好的香菇，煮至冬瓜软熟就可以了。

咸肉冬瓜汤怎么做

　冬瓜大家都吃过，而且是很普通的一种食材，大家都爱吃，有喜欢的也有不喜欢的，只是觉得它的做法千篇一律就不懂得应该如何利用了，其实冬瓜营养价值高，利用好了还可以美容养颜哦，赶紧来看看它的做法。

　 咸肉冬瓜汤

　 咸肉冬瓜汤的做法：

　材料：咸肉，冬瓜，葱段，料酒，配料(毛豆仁，虾米，虾皮，扁尖)

　 做法：

　1、咸肉切成连皮连肥的片，冬瓜(一小片)去皮去籽洗净。

　2、冬瓜切块，烧一锅水，放入咸肉，倒少许料酒。

　3、待水开后，用勺瓢去污水和沫，放入冬瓜和配料，扔几段葱段，可边尝咸淡边放盐，待冬瓜煮熟后即可出锅。

　咸肉冬瓜汤是一种健康的营养汤，这类的汤，不仅拥有完美的口感，而且也是夏季中很好的选择，那在夏季多喝这类汤，有着很好的养颜美白效果，对促进人体新陈代谢也是有着很好的帮助作用。咸肉冬瓜汤是现在很流行的汤类，在制作方法上，也不是很难，而且它含有的蛋白质也是非常的丰富，对人体每日所需上，有着很大的补充作用。冬瓜调节免疫功能，改善临床症状，具有保护肾功能的作用。所以所这样的吃法是很不错的哦，很适合夏季食用，不仅可以补充丰富的营养物质，而且还可以调理免疫功能，对于美容养颜和增强免疫力有很好的帮助作用哦，平时的时候我们可以这样搭配，不仅可以补充蛋白质，而且还可以保护肾脏哦，增强免疫力。

　上面介绍了咸肉冬瓜汤的好处，上面给大家介绍了相关的内容了，看了以后大家都有所了解了吧，可以促进发育，而且还可以改善体质，对于想减肥的人群来说是不错的选择。同时还可以降脂降压，帮助缓解疲劳。

咸肉虾米冬瓜汤怎么做

咸肉冬瓜汤的做法如下：

工具/原料：冬瓜半块、香菇3朵、猪里脊肉1小块、盐、白胡椒粉、清水。

1、把冬瓜去皮切成薄片，切得薄一些，煮熟的速度也就快一些；香菇切碎后在开水里焯一下，再捞出备用。里脊肉切细丝备用，也可以切成小丁或薄片，瘦猪肉加盐，料酒，水淀粉抓匀，腌制10分钟。

2、汤锅上火烧开水，把冬瓜片放到锅里煮。

3、很快冬瓜片会煮至透明，汤有些发白。

4、再把焯过的香菇碎和切成丝的瘦肉放到锅里，转大火煮开。

5、锅里的水再次沸腾，如果有浮沫，就和勺子撇了去，再加盐和白胡椒粉调味，煮2分钟即可关火出锅。瘦肉切得比较细，不适合煮太久，汤锅沸腾后，保持沸腾煮2分钟左右就可以。

用料

冬瓜 适量

咸肉片 肥瘦都可以6片左右

虾米 适量

葱 一根

白胡椒粉 适量

盐 适量

白砂糖 一点点提味的

清水 适量

料酒 适量

做法

1

冬瓜去皮去瓜瓤洗净，切成0.5cm左右的薄片。咸肉切0.1cm左右的薄片，用热水浸泡清洗一下，可以去除多余的咸味。葱切沫。

2

锅里倒入适量清水放入咸肉片盖盖煮到快要沸腾去除浮沫。

3

放入冬瓜，抓一把虾米。调入一点点的糖放入适量的盐，因为咸肉本事有咸味所以加盐的时候要留心咯。

4

咕噜咕噜让它煮。等煮到冬瓜变得有点透明了，那就是差不多好了。放入胡椒粉葱花就可以出锅了~汤是奶白奶白的！一看就知道好吃~

小贴士

这道菜因为有肉片跟虾米我都没有放食用油跟鸡精特别健康！三伏天没有胃口时可以试试做个冬瓜汤，咸鲜开胃还消暑~