尖椒炒豆角的做法_尖椒炒豆角的做法-

尖椒炒豆角的做法_尖椒炒豆角的做法?

       今天，我将与大家分享关于尖椒炒豆角的做法的最新动态，希望我的介绍能为有需要的朋友提供一些参考和建议。

1.豆角炒肉的做法

2.怎么炒青豆好吃

3.怎么炒豆角（四季豆）才能入味吗？

4.豆角辣椒炒肉的做法，豆角辣椒炒肉怎么做好吃

5.炒豆角步骤

6.豆角怎样做好吃

豆角炒肉的做法

豆角炒肉简单做法如下：

       1、准备好的长豆角洗净，去蒂去丝，猪肉切片放盐、酱油、料酒，腌制五分钟。

       2、清水煮沸，汆烫豆角，豆角捞出沥干水待用。

       3、热锅少油，香煎猪肉，再放豆角爆炒，放盐炒匀即可。

怎么炒青豆好吃

       　导语：豆角是我们家常做菜经常会用到的蔬菜，搭配其他肉菜或者素菜翻炒美味可口。以下是我为大家精心整理的美味可口的炒豆角家常做法，欢迎大家参考！

       

一、豆角炒牛肉

       　所需材料：豆角150克，牛肉200克，蒜2瓣，盐5克，糖5克，料酒15ml，生抽15ml，黑胡椒粉3-5克，红尖椒3个

       

做法：

       　1、将豆角洗净去头尾切段，牛肉切片、蒜切末、红尖椒切圈；

       　2、牛肉片加料酒、生抽、黑胡椒粉腌制5分钟；

       　3、热锅烧水加少许油、盐烧开下豆角汆熟；

       　4、热油锅下牛肉片至两面上色出锅备用；

       　5、热油锅下蒜末爆香，下豆角爆炒至豆角青绿色，加水盖锅盖焖3分钟；

       　6、加牛肉、盐、糖翻炒均匀；

       　7、大火收汁后出锅装盘，撒上红椒圈即可。

二、榄角炒豆角

       　所需材料：榄角半碗，豆角1扎，蒜头(切片)2瓣

       

       　调料：酱油少许、盐少许、水2汤匙、榄菜2汤匙

做法：

       　1、将榄角及豆角洗净，将豆角切成小段备用；

       　2、调味材料混合，备用；

       　3、烧热油，炒香蒜片及榄角；

       　4、倒入豆角同炒，炒至半熟时加入调味汁料；

       　5、炒至水份收乾，豆角全熟即可。

三、酸豆角炒肉沫

       　所需材料：酸豆角250克，肉馅100克

       

       　调料：干辣椒10根、姜1小块、植物油4汤匙、料酒1汤匙、白胡椒粉1/4茶匙、生抽2汤匙、老抽1/2茶匙、糖1/2茶匙、香油1/4茶匙

做法：

       　1.将酸豆角放在清水中浸泡20分钟洗净，用手攥干后切成小粒；

       　2、肉馅放入碗中，倒入料酒，老抽，植物油，白胡椒粉抓拌均匀后腌制5分钟；

       　3、姜去皮切碎、干辣椒剪成小段儿；

       　4、锅中倒入油，大火加热待油7成热时放入肉馅，迅速炒散至肉变色变熟后捞出；

       　5、锅中继续倒入一些油，大火加热待油4成热时，放入姜末和辣椒段；

       　6、炒出香味后，放入酸豆角粒，改成中小火，煸炒至少3分钟以上；

       　7、放入炒好的肉碎，再放入生抽，糖，翻炒均匀后继续炒2分钟，淋入香油即可。

四、豆角肉丝炒面

       　材料：面条、生抽、老抽、五香粉、盐、鸡精、香油、肉丝、料酒、胡椒粉、淀粉、葱、干辣椒、豆角

       

做法：

       　1、生抽两勺，老抽、五香粉半勺，盐和鸡精适量，加水兑成碗汁；

       　2、面条煮到9成熟，拌上香油放凉；

       　3、肉丝加入料酒、盐、鸡精、生抽、胡椒粉、淀粉腌制20分钟；

       　4、油温5成热滑炒肉丝变色后捞出；

       　5、爆香葱花和干辣椒；

       　6、倒入豆角翻炒，炒至变软微微泛黄；

       　7、倒入肉丝后烹入碗汁，倒入面条炒散匀即可。

五、番茄炒豆角

       　材料：豆角1把约100克，番茄1个，鸡蛋2个，盐、白糖少许

       

做法：

       　1、豆角去筋洗净后，切成丝；

       　2、鸡蛋打散后，入锅炒至凝固盛出待用；

       　3、用炒鸡蛋剩的`底油翻炒豆角丝；

       　4、加些水将豆角煮五分钟；

       　5、煮豆角的时候，洗净番茄，去皮，切成块；

       　6、豆角差不多熟时，倒入番茄块，炒匀，加少许白糖；

       　7、倒入炒好的鸡蛋，撒盐炒匀即可出锅。

六、鱼香豆角

       　材料：豆角400克，干红辣椒10个，郫县豆瓣酱30克，料酒15克，葱、姜、蒜适量，白糖1小勺

       

做法：

       　1、豆角洗净，掐头去尾去筋，斜切成细丝；

       　2、干红辣椒掰成小段，葱姜蒜切末；

       　3、锅中油热后，倒入葱姜蒜末爆出香味，倒入郫县豆瓣酱和干辣椒段；

       　4、炒出香味，倒入豆角丝炒一会儿；

       　5、倒入料酒，加白糖、水，炒匀后煮几分钟；

       　6、至豆角熟透即可出锅。

怎么炒豆角（四季豆）才能入味吗？

       青椒炒青豆的材料

       青豆、青椒、胡萝卜、葱、姜、蒜、盐、鸡精、酱油。

       青椒炒青豆的做法

       1、青豆角剥去皮、青椒、胡萝卜洗净切丁;

       2、锅中加油爆香葱姜;

       3、加入青椒段翻炒;

       4、青椒出辣味后加入胡萝卜;

       5、加入青豆，加入盐、鸡精、一点点酱油、水翻炒均匀;

       6、盖锅闷三五分钟后即可出锅享用了。

       青椒炒青豆的功效

       青椒炒青豆这么受欢迎的原因，首先就是由于它吃起来的口感很不错了，而且营养价值也是非常出色的，而且还有一个很重要的原因就是这道美味可口的青椒炒青豆吃起来营养价值也是非常出色的了哦，青椒炒青豆是富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用。而且我们还可以通过吃青椒炒青豆来刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，促进肠道蠕动，帮助消化哦。所以青椒炒青豆既是一道美味，而且营养价值也很出色，大家不能错过。

       上面就给大家介绍了青椒炒青豆的情况了，可以发现青椒炒青豆本身就是非常美味可口的食物了，而且我们还可以通过烹饪青椒炒青豆来起到很强的保健作用，不仅是可以保护我们血管健康的了，同时还可以增进食欲，不要错过。

豆角辣椒炒肉的做法，豆角辣椒炒肉怎么做好吃

       主料：四季豆300克

       辅料：猪里脊肉100克

       调料：色拉油适量，食盐1茶匙，蒜15克，干辣椒50克，料酒1汤匙，生抽1汤匙，花椒粉1茶匙，白糖1茶匙

       步骤：

       1.四季豆（豆角）、里脊肉、干红辣椒备好。

       2.肉剁成末，干红辣椒洗净灰尘，擦干水分剪成小段，蒜剁成茸备好。

       3.四季豆两头去筋，洗净后掰成5-6cm长段，用厨房纸吸干表面水份。

       4.炸锅置火上，倒入香油大火烧至五成热时，放入四季豆，改成中火慢慢煸至表面变白，外皮开始出现皱褶时，捞出沥干油备用。

       5.炒锅下油烧热，爆香蒜和干红辣椒。

       6.放入肉末，用铲子快速将肉末划散，淋入料酒，把水份翻炒煸干。

       7.倒入炸过的四季豆，调入生抽、鸡精、盐、糖、花椒粉翻炒。

       8.炒匀入味后煸干水份出锅装盘。

炒豆角步骤

       主料

       豆角

       250g

       辣椒

       4个

       猪肉

       150g

       辅料

       食盐

       适量

       生姜

       一块

       大蒜籽

       3瓣

       食用油

       适量

       步骤

       1.准备豆角

       2.猪肉

       3.辣椒。

       4.生姜，大蒜籽忘记拍了。

       5.把豆角摘段，洗净

       6.辣椒切块。

       7.猪肉切薄块

       8.生姜大蒜籽切碎。

       9.锅内放油把肥肉煸出油，放入瘦肉翻炒均匀。

       10.把豆角和辣椒下去翻炒至九分熟。

       11.这时候放入大蒜籽生姜炒香，适量的食盐翻炒均匀即可。

豆角怎样做好吃

       食材准备：豆角 300克、蒜 1头、葱姜 10克、干辣椒 10个、花生油 1勺、精盐 适量、生抽 1勺、花椒

       做法步骤：

       1、菜豆角择一下，然后用水洗干净，切成6-7厘米长的段，不要切的太短

       2、大蒜、葱、姜都切成末，大蒜一定要多放，我用了一头蒜，辣椒切成小段，籽不要

       3、锅里放入油，油温7成热的时候，放进切好的豆角，炸至表面呈虎皮状捞出，一定要大火，大火豆角不会太吃油

       4、炸到这样子就可以了，不要炸的时间太长，那样豆角的口感就不会清脆了，捞出控油

       5、锅里留一点底油，放入之前切好的葱、姜、蒜末还有花椒和辣椒，小火微微炒出香味，注意看着不要炒糊

       6、倒入炸好的豆角，用锅铲翻炒

       7、加入少许生抽和盐调味

       8、大火快速继续翻炒几下，关火出锅，装盘上桌便可以吃了

       总结：

       1、注意豆角摘干净、控干水分待用，豆角放得越干越好，不要加太多油，豆角容易起皱。豆角要挑颗粒饱满的，外皮光滑的。

       2、豆角含有丰富的维生素，可帮助消化，还有消暑化湿，利水消肿的功效，因而多吃豆角有利于肠道健康。

       3、温馨提示：该过程中一定要大火，大火炒，豆角不会太吃油。

       4、锅中少油，放入干辣椒、姜、蒜，炒香，注意一定要用中火炒，注意看着火不要炒糊。

       5、下豆角、盐、鸡精、酱油。转为大火，快速翻炒，一定要转大火，翻炒速度要快，否则豆角会很皱，最后会影响整道菜的味道。

       材料：番茄酱50g、朝天椒30g、豇豆200g、食盐、鸡精适量、蒜适量、老抽适量、调和油适量、元贞糖适量。

       豆角好吃的做法如下：

       1、豆角切成小段洗净。

       2、尖椒切成小段，大蒜，葱花适量。

       3、西红柿洗净。

       4、西红柿切成小丁。

       5、油锅预热，倒入西红柿和葱花大蒜，爆出茄汁。

       6、倒入豆角。加入适量盐，鸡精，老抽。糖。将尖椒倒入锅中。

       7、加入适量清水，待锅中汤汁粘稠即可出锅。

       8、成品图。

       今天关于“尖椒炒豆角的做法”的讲解就到这里了。希望大家能够更深入地了解这个主题，并从我的回答中找到需要的信息。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。