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金针菇鸡汤_金针菇做汤怎么做好吃又简单
tamoadmin 2024-08-29 人已围观
简介可以。因为白色的金针菇大多是用一些药水浸泡过的，所以看上去很白亮，但是**的则是纯天然的。这样的金针菇吃起来口感更好，更加鲜美。用这样的金针菇放入鸡汤当中一起熬制，会更加鲜美好喝。所以我们只需要把金针菇洗干净稍微改刀切断后放入进去炖就可以了。一般在市场上可以看见两种金针菇，一种是白色的，颜色非常好看。一种是**的，看上去卖相不咋地。但是要说好吃或者说更加健康的话，那么选择偏黄的金针菇是最好的。想要
可以。
因为白色的金针菇大多是用一些药水浸泡过的，所以看上去很白亮，但是**的则是纯天然的。这样的金针菇吃起来口感更好，更加鲜美。用这样的金针菇放入鸡汤当中一起熬制，会更加鲜美好喝。所以我们只需要把金针菇洗干净稍微改刀切断后放入进去炖就可以了。
一般在市场上可以看见两种金针菇，一种是白色的，颜色非常好看。一种是**的，看上去卖相不咋地。但是要说好吃或者说更加健康的话，那么选择偏黄的金针菇是最好的。
想要鸡汤炖的好喝，炖汤的器皿很重要。一般建议在选取炖锅的时候选择砂锅。因为砂锅的传热性以及保温性比较好。而炖鸡的时间比较长，所以选用砂锅炖，可以节约炖煮的时间，同时可以让鸡汤的口感炖出来比较好喝，会比普通的铁锅和铝锅的口感更加好。
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