热巧克力怎么做_巧克力蛋糕怎么做

1.低卡热巧克力可可的做法步骤图，怎么做好吃

2.如何用巧克力做热巧克力

3.costa coffee热巧克力怎么做的

4.热巧克力的做法、怎么做最好喝

5.原味热可可怎么做？

6.麦当劳的热巧克力是怎么做的？

7.热巧克力怎么做最好喝 用可可粉怎么做热巧克力

原料：块装COOKING CHOC （white choc or dark choc），任何想出效果的小模子，一个片状搅拌器，大碗，削片器

做法：

1、先将巧克力削片放入碗中，那样容易方便融化，削巧克力碎磨可按个人需要分量来削。

2、进行加热融化，此步骤可以有两种方式可以达成融化效果，其一是隔水加热法，将60度左右的热水（注意，这个温度的热水是还没有烧开的温度，水温不要太烫）放入一碗中再将放有巧克力的碗叠放入此碗中，然后开始进行充分的搅拌，直到巧克力完全融化掉，装如粘稠糊装；其二，用微波炉融化，此方法会比较省时间，按分量将装入巧克力的碗放入微波炉，高温10秒钟，拿出来后要充分搅拌，再放入再加热10秒钟再搅拌，如此类推差不多弄个1，2分钟就差不多了，（注意，不要为了省事而一次性加热1，2分钟那样你的巧克力将会焦胡掉），待融化完的巧克力还需要不停的搅拌，那样不会使其立即凝固，然后趁热倒如模具中。

3、成型。放入模具后尽量使起铺平，如果没有摸具者可以用做蛋糕奶油花饰的挤花器把巧克力放在一个塑料平滑板上使其冷却。

4、冷却。最好使用室内平常温度让其冷却，不要使用冰箱，那样会使其发硬。

低卡热巧克力可可的做法步骤图，怎么做好吃

家庭制作热巧克力的N种方法

1，最简单的巧克力奶自制：

两勺半巧克力粉（很多国际连锁的咖啡店都有售），和牛奶一起搅拌20秒钟。然后可以按照自己的喜好加糖。

西方人喝巧克力是配棉花糖（MarshMallow）一起喝的。把Marsh Mallow 浸在热腾腾的热巧克力饮料里面。然后，在Marsh Mallow 还没有完全溶解之前，就放在嘴里面，体会Marsh Mallow在口中办融半化那甜蜜柔滑的感觉。

2，奶油巧克力奶

将淡奶油+牛奶煮沸，然后将好时巧克力酱隔水加热，最后将奶油混合液缓缓加入巧克力酱,搅拌均匀。

3，家庭版酒香维也纳热巧克力

淡奶油 40毫升（打发，成裱蛋糕花的状态，放冰箱里备用）， 牛奶220毫升，糖1汤匙（不喜甜的可以省略），法国白兰地1/4汤匙（可省略）。巧克力40克,把巧克力，细细切碎,和牛奶以及糖一起放锅中煮沸，巧克力奶即成，最后放上白兰地酒。然后把打发好的奶油像挤蛋糕花那样挤一圈在热巧克力上面。可以边喝热巧克力，边品冰凉的奶油，体会冰火两重天的感觉。当然，冰奶油进入到热巧克力里面后，会慢慢融化，待溶化后，这杯巧克力会更加柔滑香浓的！

说明：

专业的咖啡店都是使用蒸汽发泡的牛奶来制作热巧克力的，所以口感会很香滑。普通家庭制作的热巧克力，很难出现专业水准的润滑口感。所以想喝正宗的热巧克力，还是要到专业的咖啡店里面去喝。而且，巧克力粉的选择也很重要，否则制作出来的热巧克力没有浓郁的味道。

巧克力的等级高低,在入口的那一瞬间就知道。好的巧克力,除了闻起来芳香甘美之外,入口也细致迷人。可可的芳香在齿间流窜。

如何用巧克力做热巧克力

热巧克力可可

用料 ?

60%黑巧克力150g全职牛奶800ml奶粉50g玉米淀粉3g淡奶油150g将做法保存到手机步骤 1

奶油倒入盆里，搅拌几下，放入冰箱冷却，以便更容易打发。

步骤 2

5分钟后，从冰箱里取出，打发，直到形成半硬性发泡（用蛋抽提起，形成不易塌陷的尖端，同时具有蓬松的质感）。

步骤 3

将巧克力切碎或刨成薄片 奶粉和玉米淀粉混合待用。

步骤 4

准备小锅，将牛奶煮沸，关火，晾1分钟，然后加入巧克力，轻轻搅拌至融化

步骤 5

再加入奶粉和玉米淀粉，继续搅拌，至全部融化。

步骤 6

重新小火加热5，至微微沸腾，关火。（两次加热可以使口感丰厚浓郁。）

步骤 7

将热可可倒入杯中，装点一大匙奶油即可。（挖取奶油前，将勺子浸入热水加温，然后彻底擦干；倾斜盆子，用勺子在盆地轻轻拖动，形成光滑均匀的“椭圆形”。）

步骤 8

完美！请尽情享受这一杯浓厚纯正的主厨热可可

costa coffee热巧克力怎么做的

烹饪过程很简单。

材料是足够多的黑巧克力片、牛奶和糖块。首先将少量的牛奶倒入煮巧克力热饮的容器内，点燃容器中的蜡烛，待牛奶变热后，加人黑巧克力片慢慢搅动直至巧克力片完全融化，然后再加入牛奶和黑巧克力片。不断重复这个过程，等到所有的巧克力片都融化之后，就可以倒进一个大口杯里，准备饮用了。试想一下在寒冷的冬天，喝上一杯自己制作的暖暖巧克力热饮，是不是感觉很甜蜜？

提醒：制作巧克力热饮时，千万不能加水，否则做出来的巧克力热饮可就不醇厚了。当然，如果你喜欢各种不同的味道，也可以尝试加入些香蕉、鲜橙等不同的食材。

热巧克力的做法、怎么做最好喝

先在奶缸里放进去差不多小中大杯量的牛奶 然后用7g勺平稳的挖三勺巧克力粉 也就是21g 然后倒入奶缸 使它们和牛奶充分融合 然后使用蒸汽管加热 加热温度我就不说了

最后倒在杯子里的效果是沿着杯壁下流 7 8分满的时候倒入一滴白色奶沫 上面撒上巧克力粉

要求是巧克力奶沫要和拿铁一样 一厘米！

原味热可可怎么做？

在咖啡店要一杯热巧克力，大概都在几十元左右，其味道香浓丝滑，受到更多女生的喜欢，可对于更多人来说价位有一点高，几十元可以买到一大盒巧克力，那么在家中能够做热巧克力吗？热巧克力的做法是什么？怎么做最好喝？

首先要准备材料，要准备纯牛奶，切碎的黑巧克力，白砂糖，淡奶油，少许的盐。找一个无水无油的锅，放入牛奶煮至90度后，将切碎的巧克力加入锅中进行融化，完全融化后关火，将白砂糖倒入锅中搅拌至融化。用滤网放在杯子上进行过滤，使表面的泡沫能够全部过滤掉，将淡奶油进行打发，能够在盆中画出八字即可运用裱花袋挤入到热巧克力中再撒上少许的盐即可，在做热巧克力中盐是最重要的，它能够综合热巧克力当中的甜味，能够使巧克力的甜不那么腻，而且能够使巧克力的丝滑程度更高一些。

在家中做巧克力，如果想要更加的美味，也可以搭配一块奶油蛋糕或者是泡芙，这样能够综合巧克力的苦涩味道，也在食用时拥有着甜美的口感。

热巧克力的做法其实非常的简单，主要自于巧克力的碎片，要用纯黑巧克力切片进行融化，与牛奶进行混合，切忌牛奶不得煮沸腾，煮沸腾后牛奶会产生大量的泡沫。

麦当劳的热巧克力是怎么做的？

原料：巧克力粉50克，鲜奶油少许，方糖1块，开水适量。

做法：将巧克力粉放入杯内，加开水调匀。在调好的热巧克力上挤入奶油，撒少许巧克力粉。饮用前加入方糖搅拌均匀即可。

热巧克力怎么做最好喝 用可可粉怎么做热巧克力

我知道

做出来非常不错：

牛奶300CC

高乐高 50克

巧克力酱 30克

白糖 5到10克

炼乳 30CC

煮开即可，煮出来的味道好喝些。

1 热巧克力怎么做最好喝

1.把牛奶注入到煮锅中，用小火加热到90度的时候，之后放入切碎的巧克力搅拌。

2.调成微火继续加热，等到巧克力完全熔化的时候就可以关火，加入白砂糖搅拌均匀，倒入到杯中。

3.把淡奶油用打蛋器，朝着一个方向打发之后，用汤匙舀起盛到杯中，也可以用裱花袋挤出花纹就可以。

4.最后用滤网，把少许的肉桂粉全部撒到淡奶油上，做为装饰就可以了。

2 用可可粉怎么做热巧克力

把巧克力，可可粉和糖一起搅拌到小锅中，添加牛奶，放到中等热量的锅中，用小火慢慢搅拌，等到热和光滑的时候，需要大概5分钟的时间，之后再加入香草和盐，再搭配上一团鲜奶油和可可粉就可以吃了。

3 热巧克力牛奶怎么做

在锅中加水，把巧克力加热到巧克力融化，倒入牛奶加热，等到沸腾的时候关火，然后加入橙子酒，最后在表面加上一些打发好的鲜奶油，这样美味可口的热巧克力牛奶就制作好了。

4 巧克力的热量有多高

每100克的巧克力所含有的热量为586大卡，一块5克左右的小块巧克力所含有的热量有29大卡，需要我们散步20分钟才能将这些热量消耗掉。