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怎么样蒸排骨?_怎么样蒸排骨
tamoadmin 2024-09-08 人已围观
简介1.一个人的时候能做什么晚餐?2.南瓜蒸排骨这道菜很好吃,这制作工序又是怎么样的?3.排骨的制作新方法,两种蒸排骨的味道怎么样4.九阳电压力锅50y怎么样蒸排骨用料主料猪大排适量调料食盐适量鸡精少许生抽适量老抽少许白糖少许薄荷适量薄荷蒸排骨的做法1.排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉拌匀,放入切细的薄荷叶再拌匀放入冰箱冷藏室,腌制一天左右。2.腌好后的排骨,再加上一两匙叉烧酱拌
1.一个人的时候能做什么晚餐?
2.南瓜蒸排骨这道菜很好吃,这制作工序又是怎么样的?
3.排骨的制作新方法,两种蒸排骨的味道怎么样
4.九阳电压力锅50y怎么样蒸排骨
用料
主料
猪大排适量
调料
食盐
适量
鸡精
少许
生抽
适量
老抽
少许
白糖
少许
薄荷
适量
薄荷蒸排骨的做法
1.排骨加入生抽、老抽、鸡精、一点盐、一点白糖、生油、生粉拌匀,放入切细的薄荷叶再拌匀放入冰箱冷藏室,腌制一天左右。
2.腌好后的排骨,再加上一两匙叉烧酱拌匀
3.加少许水(我换了微波炉专用碗)
4.盖上保鲜膜,用牙签在保鲜膜扎几个孔方便它“透气”
5.微波炉的功能键上选择“蒸排骨”,再按“开始”。如果你的微波炉没这个“蒸排骨”的键,就直接选择微波20分钟即可,差不多的。
一个人的时候能做什么晚餐?
山药蒸排骨,在家的具体做法是需要把排骨清洗干净,这时把排骨的血水浸泡出来比较好,大约浸泡一个小时左右,排骨的血水就可以浸泡出来了,劲牌出来以后,把排骨切成段状,放入盘子内进行备用,这个时候可以适当的准备一些蒜末和生姜末倒入排骨内,同时,加入生抽,料酒,盐,蚝油的量一起抓匀,让排骨均匀的裹上调味料进行腌制。在腌制的过程当中,可以把山药清洗干净,把皮去除后放入盘中进行准备备用。这时,排骨腌制好以后,可以均匀的放在山药上面,放入蒸锅内,蒸过需要小火蒸40分钟左右,这样排骨就可以蒸熟了,排骨蒸熟后取出来上面放入小葱,这样味道比较鲜美。
在制作这道菜的时候,一定要注意挑选比较新鲜的排骨,只有新鲜的排骨蒸制出来,味道比较鲜美,也比较容易入味,孩子老人吃起来口感比较好,另外做排骨的时候一定要提前进行浸泡,这样的话可以减少排骨的味道,去除排骨的血水,吃起来的话口感也会更好一些,另外,在腌制的时候最好时间是长时间,这样子的话可以减少排骨的腥味,也可以让排骨更加入味,帮助锁住排骨的营养。让蒸出来的排骨口感也比较嫩滑。
排骨是大家都非常喜欢的一道食物,不仅仅因为它的口感非常的好,而且他非常的有营养,蛋白质含量非常的丰富,是非常适合孩子来进行食用排骨的吃法,由于多种多样的大家往往都不知道怎么样去制作它,但是蒸排骨这道菜的话,不仅制作起来比较简单,而且非常适合孩子来进行使用,这样进行蒸排骨不仅保留的排骨的美味,口感味道特别的香浓,而且配的米饭一起食用是非常下饭的。
南瓜蒸排骨这道菜很好吃,这制作工序又是怎么样的?
一个人的晚餐,有时候真的不知道吃什么好,又不想吃快餐,又懒得做饭,太麻烦了,但不吃又不行,怎么办呢?番茄鸡蛋面。一小把面条,两颗鸡蛋,一个番茄,一个人最简单的晚餐。
02
一盒白米饭,一个芹菜炒肉。如果嫌煮饭太麻烦,那就去饭店打包一盒米饭,然后自己买点肉来炒蔬菜,既有肉,也有蔬菜,两全其美。
03
一包饺子,一顿晚餐。如果不想吃快餐,那就去超市买做好的现成饺子,拿回家放开水里煮开,就可以直接吃了。快速方便又快捷。
04
米饭蒸排骨。在家里煮饭的时候,把排骨放在饭上面蒸,饭熟的时候,排骨也熟了,非常省事。
05
蛋炒饭。直接去饭店买一盒米饭回家,拿出两颗鸡蛋,两根火腿,一点胡萝卜丝,直接做个快速的蛋炒饭,方便又 快捷。
06
点外卖。这个是最简单的,但没有享受到自己做饭的健康和美味哦。即使一个人,也记得要按时吃饭,这样身体才能健康。
排骨的制作新方法,两种蒸排骨的味道怎么样
排骨用温水洗净两次,温水洗净可以洗净排骨表面的血水,如果排骨不新鲜,可以先加热或用淘米水浸泡15分钟左右,达到除味效果。洗净水分,倒入碗中,排骨碗中加入少许油,酱油2 ~ 3勺,盐2勺,淀粉2勺,戴上手套,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏2小时以上。腌制排骨后切芋头。戴手套剥皮,洗净芋头,切成丁,芋头直接接触皮肤会引起皮肤过敏,所以最好戴手套剥皮。将排骨夹在中间碗的碗边,中间留空白,加入芋头,倒入腌排骨汁。
压力锅加水,放入蒸锅,放入含有排骨芋头的中碗,盖上盖子,放入上压阀,用大火压入气体,小火压10分钟。不要按下就打开盖子,主要是气压完全下降才能打开盖子。这很重要,第一次使用压力锅时一定要小心。打开盖子可以闻到芋头的浓郁香气,可以吃一口柔软的糯米香,排骨骨头脆,肉嫩,多吃饭。排骨先舀水,放在盘子里,均匀地撒上两江豆浆,撒上花生油、生草、老草、调料酒,然后放入生姜和大蒜,为了滑倒,加入生粉,放入蒸笼或大铁锅中蒸20分钟左右,即可出锅。
排骨切成小块,南瓜洗净,削皮切成小块,用切碎的黄豆、大蒜、生菜、生粉、油盐调味后,铺在南瓜块上,用小火蒸25分钟即可食用。南瓜炖排骨,方法简单,原味。排骨的汁液渗透到南瓜中,排骨新鲜不油腻,南瓜柔软,糯米新鲜,非常好吃。我想分享的是炖排骨和粉丝。因为个人觉得这两种材料即使搭配在一起也很好吃。让我们来看看具体的方法。首先要浸泡粉丝,将排骨洗净,用水浸泡,取泡,腌制排骨,在排骨中加入适量的糖、酱油、蚝油、生粉、生姜拌匀。
遇到排骨干的食物,今天绝对要吃一锅饭。排骨的处理方法如上。我们也可以先腌制干蔬菜,把干的食物煮好,然后我们铺干的食物,铺排骨,放辣椒。这样做的炖排骨会更好吃,更好吃。第三个推荐的是炖排骨和芋头。因为芋头的营养价值相对较高。因为首先芋头里的淀粉非常丰富,制作起来更容易被人体吸收。当托兰遇到排骨时,美丽的相遇是不可避免的。制作方法和前面差不多,排骨提前腌制,调味后处理芋头吧。
九阳电压力锅50y怎么样蒸排骨
做法很简单:
1 排骨用开水过两到三次,主要是去腥味。
2 油烧热,放生姜,小葱。爆香。
3 排骨到入锅里炒。(一分钟左右),放入少许料酒。
4 放水,把排骨淹没就可以。大火烧15左右分钟,根据个喜好,喜欢烂一点,煮时间长一点。
5 锅里还剩下一点点汤,现在可以放入适量海天老抽王,冰糖,醋,大火5分钟。
6 用水把定粉打湿,到入锅里,放少许盐,鸡精,胡椒,可以再放入一点点醋。炒几下。
7 香喷喷的糖醋排骨出锅了。
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