冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久_冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久能熟

冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久_冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久能熟

       对于冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久的问题，我有些许经验和知识储备。希望我的回答能够为您提供一些启示和帮助。

1.冬瓜薏米排骨汤的做法 冬瓜薏米排骨汤的功效与作用

2.排骨汤高压锅压几分钟？

3.广东冬瓜薏米排骨汤的做法

4.冬瓜薏米排骨汤好喝吗 薏米冬瓜排骨汤喝了有什么好处

5.熬冬瓜排骨汤多长时间，怎么做好吃？

6.薏米冬瓜排骨汤的做法

冬瓜薏米排骨汤的做法 冬瓜薏米排骨汤的功效与作用

       冬瓜薏米排骨汤怎么做好吃？冬瓜薏米排骨汤的做法有哪些？冬瓜薏米排骨汤是众多排骨汤品中的一种，排骨汤相对来说是家庭中时常炖煮的汤类。对于炎热的夏天，用冬瓜来炖排骨汤，正好可以有 清热 ，利水，消除水肿的 功效作用 。此汤的非常的清淡，是夏季能带来凉爽的滋补汤品之一。

       冬瓜的挑选

       　1、冬瓜的外皮很薄，所以很容易留下划痕，大家在挑选的时候，主要看看有没有深的痕迹，挑选表面光滑，没有坑包的;

       　2、大多数冬瓜都是墨绿色的，多挑选墨绿色的就可以;

       　3、一般都是很大的冬瓜，切成片片状来卖，根据需要购买即可;

       　4、切开的冬瓜片，大家可以用手指轻轻碰一下，如果感觉很软，那么估计是时间稍久的了，挑选稍硬一些的，同体积稍重的。

        家常冬瓜薏米排骨汤

       　 食材 准备

       　冬瓜500克，排骨200克，薏米50克，葱3段，姜3片，黄酒20ml，盐适量，胡椒粉适量。

       　方法步骤

       　1、薏米提前浸泡待用;

       　2、排骨洗净后斩成小段，焯水去除血沫待用;

       　3、汤锅加水，放入葱姜和黄酒，烧开后放入薏米，排骨大火烧开;

       　4、然后小火煲一个半小时后放入洗净去皮切块的冬瓜;

       　5、待冬瓜煮至透明状时，加入盐，胡椒粉即可。

        简易冬瓜薏米排骨汤

       　食材准备

       　冬瓜，排骨，薏米，盐，姜，白醋，葱。

       　方法步骤

       　1、将冬瓜洗净，去皮去籽，切块待用;

       　2、姜切片，葱打结，薏米淘洗干净;

       　3、排骨焯水，洗净后放入砂锅中，再加入薏米，姜片，葱和清水烧开;

       　4、撇去浮沫后，加入少许料酒和白醋，中小火炖1小时左右加入冬瓜;

       　5、冬瓜煮熟后加盐煮5分钟左右即可。

        冬瓜薏米排骨汤的功效与作用

       　此汤清淡，有清热 解毒 ，降脂降压的功效。冬瓜能清热解暑，生津解烦，消除浮肿，利水之效。薏米油健脾 养胃 ，增强免疫力，能清肺清热，祛湿，利月。排骨含有钙质，以及肉蛋白等人体所需元素，能帮助骨骼生长，促进发育。

        冬瓜排骨汤相关做法：

        1. 冬瓜排骨汤的正宗可口做法

        2. 冬瓜排骨汤的4种不同做法

        3. 正宗冬瓜排骨汤的6种做法

        4. 家常冬瓜排骨汤的具体做法

        5. 冬瓜炖排骨汤的做法大全

        6. 美味的冬瓜排骨汤做法

排骨汤高压锅压几分钟？

       主料：冬瓜300g、排骨180g

       辅料：油适量、盐适量、生抽适量、大料适量

       步骤一：排骨飞水去掉血沫。

       步骤二：冬瓜洗净去皮切块。

       步骤三：锅中放水加入排骨煮两分钟加入冬瓜。

       步骤四：倒入生抽。

       步骤五：加盐。

       步骤六：加入花椒大料。

       步骤七：倒入电压力锅。

       步骤八：上汽后煮二十分钟，待泄压后即可食用。

       步骤九：成品。?

广东冬瓜薏米排骨汤的做法

       用高压锅炖排骨一般要15-20分钟左右。

       高压锅煮排骨由于锅内的压强很高，所能达到的温度也高于常温时的沸点100度，煮排骨时所需要的时间更短，在开始来气之后，只需要继续大火煮15分钟左右即可熟透。

       使用压力锅前应检查锅盖垫子是否完好到位，拦渣网是否完好，排汽孔是否畅通，防爆门是否完好，弹簧式安全伐是否灵活好用。否则需更换以后才能使用，确保安全。

高压锅使用方法

       每次使用高压锅前一定要检查，减压阀，安全阀，出气嘴是否通畅，确保使用安全。禁止使用超过年限的高压锅。高压锅一般使用年限为5年，高压锅不要超过使用年限，超过年限以后，高压锅的锅底和相关部件，抗压能力会下降，使用时极易发生危险。

       密封胶圈要做到一年一换。因为密封胶圈能防止高压锅漏气，如果密封胶圈老化或松弛脱落会使其不能完整的嵌入到高压锅盖内，就会使高压锅内部的压力不稳定发生爆炸。

       禁止使用高压锅时将食物装的过满。用高压锅烹煮易膨胀、溢锅的食物，不能超过内胆的三分之二。煮粥导致高压锅爆炸的根本原因是食物装入过满。

       因为像米粒，豆类这种黏性很强的食物容易膨胀溢锅，在沸腾的时候米粒或者豆皮会在内部将这个排气阀堵住，导致排气不顺，从而发生爆炸。

冬瓜薏米排骨汤好喝吗 薏米冬瓜排骨汤喝了有什么好处

       1、排骨洗净，切小段，放入清水中浸泡30分钟，薏米用清水浸泡2小时。

       2、冬瓜洗净去皮，切块，姜1块切片

       3、 锅中放入适量清水，放入姜片、排骨、料酒1勺烧开，撇去浮沫，煮至变色后捞出

       4、锅中放入姜片、排骨、薏米、倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时，放入切好的冬瓜继续煲20分钟

       5、加入盐2勺、鸡精1勺拌匀即可盛出享用

       二、用料：

       排骨 500克

       冬瓜 500克

       薏仁 50克

       葱

       姜

       盐

       料酒

       生抽

       蒜泥

       步骤：

       0. 将排骨洗净后，下冷水锅。大火将水烧开，再煮2分钟左右

       1. 会有很多血沫被焯出，此时关火，小心的把排骨捞出，别沾上血沫

       2. 另准备一口炖汤用的砂锅，添水。大火将水烧开之后，将焯过的排骨、洗净的薏仁米、葱段、姜片下锅，再倒50ml左右的料酒。水再次烧开后，转最小火，煮1小时左右

       3. 将冬瓜洗净后去皮去瓤切成块

       4. 排骨煮了一小时之后，将切好的冬瓜下锅，转大火将汤烧开，加5克盐。然后转最小火，再煮20分钟左右至冬瓜全熟，即可关火

       5. 喝时可以根据自己口味，在适量加盐、白胡椒粉和香葱末

       6. 排骨味道比较淡，我通常会调一碗蒜泥汁来蘸着吃。用4瓣蒜捣成泥，加适量的生抽即可

熬冬瓜排骨汤多长时间，怎么做好吃？

        冬瓜薏米排骨汤营养又美味，是很适合我们喝的汤，并且喝了对身体非常有好处，那么薏米冬瓜排骨汤喝了有什么好处呢？一起来看看吧！

冬瓜薏米排骨汤好喝吗法

        夏天比较炎热，容易口干舌燥，下雨多更加容易引起湿热，这时我们需要喝上一碗清热利湿的好汤。冬瓜薏米排骨汤是很不错的一种选择。夏日煲汤主要是要降火祛湿，这就要求汤主料要选择性甘凉的，如绿豆、薏米、海带、冬瓜、莲子等都很好。

        冬瓜有润肺生津，化痰止渴，利尿消肿，清热祛暑，解毒排脓的功效。薏米可健脾利湿功效，一直以来都是营养丰富的夏季消暑佳品，被誉为“生命健康之友”。两者搭配起来，再加上排骨一起煲汤，颜色虽是清淡了些但味道绝不含糊，功效更是加倍，祛暑祛湿败火杠杠的。

        除湿是夏季很重要的养生要点。薏米、赤小豆是祛湿利器。山药、绿豆、红豆、粳米这类谷物也具有一定的除湿功效。还可以搭配冬瓜、苦瓜、香菇、大蒜等时蔬，让除湿不再单调。

冬瓜薏米排骨汤的做法

        食材：冬瓜700、薏米100g、猪扇骨500g、蚝豉4个、生姜1块。

        做法：

        1、薏米与蚝豉浸泡1小时，排骨，冬瓜洗净备用。薏米比较难煮烂，需要提前浸泡。

        2、骨头入锅，开火，焯去血污，洗净备用。

        3、把蚝豉和薏米放入砂锅中，加入清水。

        4、把焯过水的骨头接着放入砂锅中。

        5、盖上盖子，调至老火汤档位。

        6、冬瓜洗净切适当的大块（冬瓜块不要太大，不容易烂，也不要太小，否则太烂没有形状）。还有，注意冬瓜不要去皮，洗干净，连片一起切块。

        7、待锅内的汤煲了1.5小时后，放入切好的冬瓜，继续煲30分钟。

        8、煲好后加适量的盐即可食用。

        tips：建议尽量少放调味品，尽量保持汤的原味。

冬瓜软了还能吃吗

        最好别吃。用手捏一下，冬瓜发软说明坏掉。冬瓜腐烂是因为冬瓜里含有充足的水分和营养成分，适合腐败菌的滋生和繁殖，分解掉冬瓜的正常组分，引起冬瓜的变质坏掉。变质了就别再吃了。

薏米冬瓜排骨汤的做法

       做法一

       原料

       排骨500克，冬瓜500克，姜1块，大料1个，盐、胡椒粉、味精各适量。

       制作过程

       1、把排骨斩成小块，洗净沥干水分；冬瓜去皮适当切块；姜排破。

       2、将排骨放在开水锅中烫5分钟，捞出用清水洗净。

       3、将排骨、姜、大料和适量清水，上旺火烧沸，再改用小火炖约60分钟，放入冬瓜再炖约20分钟，捞出姜块、大料，再加盐、胡椒粉、味精起锅即可。

       做法二

       主料：排骨七两 冬瓜一斤 盐少许　白醋两滴 鸡精少许　

       制作步骤：　

       1、排骨切件洗净焯去血水，冬瓜带皮洗净切方块　

       2、把排骨加5升纯净水、两滴白醋电高压锅炖20分钟；　

       3、冷却后开盖，再倒入冬瓜炖25分钟即可。　

       4、喝前加少许盐、少许鸡精再盖上盖焖会儿，喝时再打开盖即可。　

       小贴士：　在使用高压锅后，一定要放掉气再开盖，否则很危险的。

       1.冬瓜洗净后去皮、去籽、切块；排骨洗净，切块；薏苡仁清洗干净。

       2.排骨用开水焯水，焯水后洗净血渍，放入锅中，加水烧开，撇去浮沫，加入黄酒，加盖焖20分钟左右，再加入薏米、冬瓜，煮至排骨熟透，加盐、鸡精调味。

       食品

       佐料

       排骨750克，冬瓜300克。

       佐料

       百合40g，薏苡仁80g，生姜。

       步骤

       1.薏苡仁、百合提前泡2小时。

       2.将排骨放入冷水锅中焯一下，去除血沫。

       3.去除、冲洗和控制水。

       4.冬瓜切块，准备姜片。

       5.将所有材料放入电饭锅。

       6.加入足够的水、料酒、一勺酱油和盐，按下煲汤键。

       7.煮熟后撒上葱花。

       好了，今天关于“冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的介绍对“冬瓜薏米排骨汤高压锅大火煲多久”有更全面、深入的认识，并且能够在今后的实践中更好地运用所学知识。