酸菜粉丝汤_酸菜粉丝汤的做法

酸菜粉丝汤_酸菜粉丝汤的做法

       谢谢大家对酸菜粉丝汤问题集合的提问。作为一个对此领域感兴趣的人，我期待着和大家分享我的见解和解答各个问题，希望能对大家有所帮助。

1.酸菜粉丝汤怎么做如何做好吃

2.粉丝汤的做法，酸菜番茄粉丝汤怎么做好吃

3.酸菜粉丝汤怎么做？

4.酸菜粉丝汤的做法

酸菜粉丝汤怎么做如何做好吃

       步骤

       1.辣椒切段。

       2.酸菜洗干净。

       3.切成小片。

       4.粉丝一把。

       5.油热，放入辣椒，葱段。

       6.然后放入酸菜炒，

       7.炒熟后放入水，

       8.开锅后放入粉丝，继续煮。煮到粉丝烂时，出锅。

粉丝汤的做法，酸菜番茄粉丝汤怎么做好吃

       1、酸菜用清水冲洗三四遍，横片一两刀，切细丝即可；

       2、羊杂（羊肝、羊肺、羊肠、羊心等等）切小的薄片；

       3、粉丝用清水泡软；

       4、锅中油热后，放入葱、姜少许，然后炒香，放入酸菜丝翻炒出香味儿；

       5、把酸菜丝放入砂锅中，加足量热水或高汤，加五香粉、白胡椒粉少量调味儿；

       6、水再沸时放入羊肉片划散，放入粉丝煮至变软，加盐调味儿即可。

       因酸菜会吸油，故做这类菜须用羊肉，若用猪肉，会有涩味。酸菜由芥菜腌渍而成，晒干则为霉干菜。

       羊杂指的是羊头、羊蹄、羊心、羊肝、羊肺、羊肠等。它们各有各的功效，比如天花(羊脑)有健脑明目之功，尤其适合老年人和神经衰弱者。口条(舌头)有壮身补血之能，最宜病愈者常食。羊肚味甘、性温，入脾、胃经；具有健脾补虚，益气健胃，固表止汗之功效；用于虚劳赢瘦、不能饮食、消渴、盗汗、尿频等症。

       羊杂碎有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素。在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可果腹充肌，又可为人们逐寒御冷，历来是一种经济实惠的大众化风味小吃。

酸菜粉丝汤怎么做？

       步骤

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤11.准备稍微瘦一点的肉，有点肥勒更好。

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤22.将瘦肉切成片，备用

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤33.装入碗中，加入芡粉，少许盐，为了让肉吃起来有味道

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤44.番茄，洗干净，

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤55.将番茄切成片，装入盘中备用

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤66.切好的番茄放入盘中

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤77.将粉丝用温热水泡一下备用

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤88.准备勒作料，姜，蒜，花椒

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤99.姜锅烧热，放入肥肉熬出油，

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1010.加入泡菜翻炒，

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1111.加入水，烧热后，加入姜，蒜，花椒

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1212.烧开后，加入肉片，

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1313.在加入番茄，

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1414.最后加入粉丝，煮开后加入味精即可装碗食用

       酸菜番茄粉丝汤的做法步骤1515.一道开胃下饭的酸菜番茄粉丝汤就做好了

酸菜粉丝汤的做法

       昨天我做的酸菜粉丝你们喜欢吗？喜欢的话还请点赞或评论支持下哦。正好还剩下一些酸菜，我就用它做了一道汤。准确来讲，这菜既是汤也是菜，味道棒营养多，怎么吃都不腻。感兴趣的朋友快来看一看吧。

       食材：

       酸菜、粉丝、葱、生抽

       清水、猪肉馅、盐、白胡椒、料酒

       、葱切碎最后会用到，粉丝用温水泡软。在肉馅儿里倒入少许生抽、盐、料酒，搅拌好腌15分钟。

       、把锅加热下肉馅儿炒至变色，加入酸菜翻炒均匀。

       、在锅里倒入适量清水，大火加热，放3勺儿盐、少许粉丝、白胡椒和生抽，搅拌均匀煮熟为止。

       汤做好放进大碗里，放少许葱，一定要趁热喝，营养丰富味道超棒。又能当汤又能当菜，一碗下肚儿心里热热的，浑身都觉得暖暖的。这汤跟我昨天做的酸菜粉丝很像，就是把菜做成汤，肉片儿换成了肉末儿，味道各有千秋，你们喜欢哪种都可以试一试。

       本来能早点儿为大家更新文章的，但由于小区网坏了，所以就耽误了一些时间，做完料理就抓紧码字发文。最近发现文章打开率下降了很多，不知道你们是不是太忙了，还是别的原因，只希望我每天写的食谱儿，大家有时间的话还是要看看哦。

       文章、均为原创，禁止抄袭、篡改，违者必究。

       酸菜粉丝汤的做法：

       主料：粉丝50g、酸菜75g。

       调料：食盐适量、葱适量、调和油适量、柿子椒适量。

       1、辣椒切段。

       2、准备好酸菜洗干净。

       3、切成小片。

       4、准备粉丝一把。

       5、油热，放入辣椒，葱段，然后接着放入酸菜炒熟。

       6、炒熟后放入适量水。

       7、开锅后放入粉丝，继续煮到粉丝软烂时出锅即可。

注意事项：

       1、酸菜炖熟煮透了才可以食用，如果长期贪食质量差、食品卫生差，霉变、腌浸时间短的酸菜，则可能引起泌尿系统结石。

       2、食用污染了杂菌、霉变、因腌浸时间短导致含亚硝酸盐过多的酸菜，会使血液中血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白，令红细胞失去携带氧气的能力，导致组织缺氧，出现皮肤和嘴唇青紫、头痛头晕、恶心呕吐、心慌、心悸等亚硝酸中毒症状，严重者还能致死。

       3、霉变的酸菜有明显的致癌性，不可食用。

       4、冬季是制作腌菜或泡菜的最佳季节，其他季节也可制作，但不如冬季的质量好。

       百度百科-酸菜

       好了，今天关于“酸菜粉丝汤”的话题就讲到这里了。希望大家能够对“酸菜粉丝汤”有更深入的认识，并且从我的回答中得到一些帮助。