您现在的位置是: 首页 > 家常菜谱 家常菜谱
白萝卜汤怎么做好喝又营养_白萝卜汤怎么做好喝又营养视频
ysladmin 2024-05-13 人已围观
简介白萝卜汤怎么做好喝又营养_白萝卜汤怎么做好喝又营养视频 非常欢迎大家参与这个白萝卜汤怎么做好喝又营养问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启
非常欢迎大家参与这个白萝卜汤怎么做好喝又营养问题集合的探讨。我将以开放的心态回答每个问题,并尽量给出多样化的观点和角度,以期能够启发大家的思考。
1.白萝卜汤怎么做好吃又简单的做法
2.白萝卜排骨汤怎么炖最好喝
3.白萝卜煮水正确方法
4.萝卜汤的做法
5.白萝卜猪肺汤的做法大全
白萝卜汤怎么做好吃又简单的做法
主要原料:白萝卜200克,胡萝卜30克,芹菜20克,猪瘦肉20克,香葱适量,香菜适量,食用油5毫升,盐3克,鸡粉5克,白胡椒粉3克。1、白萝卜切丝,胡萝卜切末,芹菜切末,香菜切段,香葱切末,猪肉切丝。
2、倒入食用油,倒入葱末、猪瘦肉,煸炒至变色。
3、倒入萝卜条,翻炒均匀。
4、加水500ML。
5、大火煮沸。
6、加盐、鸡粉、白胡椒粉,大火煮沸。
7、倒入胡萝卜末、芹菜末,大火煮沸。
8、白萝卜汤的成品图。
白萝卜排骨汤怎么炖最好喝
萝卜排骨汤
原料:猪子排250克、白萝卜250克、黄酒、姜块、葱段、盐、味精各适量。
做法:排骨剁成小段,焯水后洗净;白萝卜去皮,切成滚刀块,焯水。沙锅中放入排骨、萝卜块和水,加入黄酒、姜块、葱段,煮沸后撇去浮沫,加盖炖2小时至排骨熟烂,加盐、味精调味即可。
萝卜豆腐汤
原料:白萝卜100克,豆腐1块,海带结60克,花椒粒、香葱末、盐、料酒、酱油各适量。
做法:白萝卜去皮,切丝;豆腐切丁。锅里放入适量鸡汤,下花椒粒大火煮沸。下白萝卜、海带结,换小火煮约15分钟。下豆腐和调料,煮约20分钟;放入香葱末即成。
萝卜牛腩煲
原料:牛腩400克,白萝卜150克。胡萝卜150克,葱花少许,姜末、米酒、高汤、老抽、盐、味精、色拉油各量。
做法:牛腩切小块,入沸水锅中焯水后控干;白萝卜和胡萝卜分别切块,入沸水锅中稍煮,控净水分。油锅烧热,放入姜末煸炒,倒入牛腩块,加米酒、高汤、老抽、盐、味精焖煮,待牛腩块上色入味,倒入沙锅,加入白萝卜块和胡萝卜块,同炖30分钟,撒上葱花即可。
白萝卜煮水正确方法
好喝的白萝卜排骨汤炖法如下:用料:白萝卜500克、排骨420g、枸杞8克、盐8克、姜片6片、料酒10克、清水4000克。
步骤:
1、排骨清洗干净。
2、白萝卜清洗干净去皮,切块。
3、把清洗干净的排骨放入砂锅里,放生姜片加水倒入料酒,不盖锅盖大火烧开(砂锅上方放一个木铲,防止汤烧开会溢出来),捞去浮沫。
4、然后在木铲上方盖上锅盖。
5、中小火炖60分钟,取下锅盖。
6、放入切好的萝卜块,中火再炖7分钟。
7、撒枸杞起锅,一锅美味又暖心的白萝卜排骨汤就炖好了。
8、成品图。
萝卜汤的做法
白萝卜煮水正确方法:所用食材:白萝卜1根,蜂蜜(白糖)适量。
步骤如下:
1、准备所需食材。
2、萝卜洗干净后,带皮切成丝,冷水入煮锅,大火煮开后,中小火煮10分钟。
3、萝卜丝煮的软烂后,捞出过滤萝卜,留下萝卜水。
4、萝卜水放至温热后,加入适量的蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。能够接受萝卜原汁原味的也可以什么都不放。
白萝卜猪肺汤的做法大全
白萝卜汤的做法大全:
食材准备:干贝,白萝卜,猪脊骨,食用盐,芹菜,花椒,八角。
1、买来的芹菜摘洗干净,去掉芹菜的叶。
2、猪脊骨清洗干净,冷水下锅,锅中放入八角、花椒,焯烫大约五分钟,捞出,用温水清洗几遍,沥干水分备用。
3、买来的白萝卜去皮,切成白萝卜块。将刚刚摘掉的芹菜叶洗干净,切几刀,放入碗中备用。
4、焯好的猪脊骨放到砂锅当中,倒入适量的清水开大火煮开。放入猪骨的汤中会更加洁白,汤汁更加浓厚。
5、猪脊骨的汤沸腾以后,放入刚刚浸泡好的干贝,继续开大火煮大约一个小时。
6、一小时后放入切好的白萝卜块,搅拌几下,让白萝卜进入汤中,盖上锅盖,大火煮开以后转小火,慢慢煲汤。在喝汤的时候放入几滴香油和适量的食用盐即可。
白萝卜是一种益气通便的食材,而且由于价格便宜,做法多样,很多人都喜欢吃白萝卜。白萝卜最常见的做法除了烹炒之外,还可以用来炖汤。猪肺煲白萝卜就是一道非常美味而且又有营养的补品。猪肺煲白萝卜还有很多治病的功效,对于人们的保养是非常有帮助的。那么,猪肺煲白萝卜的功效都有哪些呢?
主料
猪肺适量
白萝卜适量
辅料
猪肉适量
葱适量
调料
盐适量
详细步骤
1、猪肺在水龙头下冲洗干净,白萝卜半根刨皮,猪肉一块备用。
2、白萝卜切小段。
3、猪肺切小片,加少许盐,再次揉洗干净。
4、猪肉切片,葱切小段。
5、锅里烧开水,加入猪肺焯一下,去除里面的脏物。
6、捞出再用冷水洗去浮沫。
7、煮锅加入白萝卜段和猪肺,以及适量的水,烧开。
8、烧开一会后加入猪肉再次烧开。
9、烧开后中火烧半个小时以上,最后加盐调味即可。
白萝卜猪肺汤的功效
萝卜味甘、辛、性凉,入肝、胃、肺、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
猪肺在中医角度看是味甘,性平,入肺经的。可以补虚、止咳、止血,治疗肺虚咳嗽、久咳、咳血的患者食用有一定疗效。猪肺可清肺之燥热,又可补肺之不足,既可镇咳,又可祛痰,共奏清燥润肺、化痰、止咳之功。猪肺含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,对于气血虚损、身体瘦弱者、脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者、中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者、体虚之人小便颇多者、小儿疳积者的症状都有一定的治疗作用。
好了,今天关于“白萝卜汤怎么做好喝又营养”的话题就到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“白萝卜汤怎么做好喝又营养”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的生活中更好地运用所学知识。