豆腐海带汤的热量是多少_豆腐海带汤的热量

1.海带豆腐汤的家常做法的功效

2.豆腐海带汤美容减肥降脂排毒

3.海带粉条豆腐汤的做法

　海带豆腐汤被人们称作长生不老的妙药，可见海带豆腐汤的营养价值之高。在国外，海带豆腐汤非常受老年人的喜爱，是因为老年人喝了海带豆腐汤眼不花、背不驼、头脑清晰，所以海带和豆腐搭配炖汤的营养价值有多高，大家需要多了解一下的。

　 海带豆腐汤能给老年人喝吗

　海带豆腐汤对老年人来说，可以清热解毒、防治咽喉疼痛、缓解咳嗽。海带豆腐汤是将海带和豆腐一起煮出来的汤，海带中含有丰富的微量元素尤其是碘，还有钠、钾等，还带还属于一种海鲜，矿物质丰富。豆腐是来自于黄豆，豆腐中的营养价值也是非常高的，豆制品中的优质蛋白含量高，而且钙磷比例恰当，能够有利于人体消化道的吸收。老年人在夏季多喝一些海带豆腐汤是有非常多的好处的。

　 海带豆腐汤

　食材：主料海带结200g、豆腐1块、辅料油适量、盐适量、料酒适量、鸡精适量、胡椒粉适量、葱适量、姜适量、蒜适量。

　步骤：

　1.海带结用清水泡发好，洗净;

　2.豆腐切大块，放入锅内，用油煎一下，加适量水;

　3.放下海带结，加料酒，姜片，大火煮开，中火8分钟;

　4.加盐，鸡精，胡椒粉,蒜末，葱花即可。

　海带豆腐汤补中益气、软坚散结、清热利水、降压平喘，所以对于一些患有高血压和哮喘的老年人来说更是非常合适的。而且高血脂患者和甲状腺机能亢进的人们也非常适合喝这款汤。海带豆腐汤里面的豆腐含有丰富的蛋白质和卵磷脂、亚油酸、钙质，可以一直脂肪吸收，徐进脂肪分解，海带能为人体补充碘，两者一起搭配炖汤可以帮助身体排除毒素。

海带豆腐汤的家常做法的功效

　女性是非常爱美的，经常会通过食疗的办法，或者是美容护肤品，来为自己保养。在我们的生活中，有很多的食物都有美容保健功效，比如豆腐和海带，就是两种非常好的食材，用豆腐和海带炖汤，可以滋补身体、美容养颜，还可以减肥。

　 女性常喝豆腐海带汤美容减肥

　豆腐中的蛋白质含量非常丰富，其中的八种氨基酸，不但可以保证满足人体所需，而且又降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。用豆腐炖汤有非常好的美容功效。

　海带属于海产品，含碘量非常高，是体内合成甲状腺素的主要原料，常食可令秀发润泽乌黑。海带具有一定的药用价值，因为海带中含有大量的碘，碘是甲状腺合成的主要物质，如果人体缺少碘，就会患“粗脖子病”，即甲状腺机能减退症，所以，海带是甲状腺机能低下者的最佳食品。

　 豆腐海带汤

　食材明细：豆腐块600g、海带结450g、葱段适量、姜适量、咸鲜口味。

　做法：

　1、豆腐块和海带结洗净备用。葱姜切好备用。

　2、热油锅，下葱段和姜片煸出香味。下豆腐块稍煸炒下。

　3、加适量清水，煮开。

　4、把海带放进去同煮，再次煮开在煮2-3分钟。

　5、加盐和鸡精出锅，浇上香油即可。

　豆腐海带汤制作起来简单快速，冬季喝豆腐海带汤可以抗寒保暖，夏季喝豆腐海带汤可以排毒利水，老年人常喝豆腐海带汤可以预防高血压、糖尿病和心脏病，豆腐海带汤对慢性支气管炎和慢性肝炎、水肿都有非常好的缓解功效，因此也是非常利于减肥的一道汤。并且豆腐海带汤中的海带可以刺激垂体，使女性的雌激素水平降低，可以消除乳腺增生的隐患。所以，豆腐海带汤不但可以美容减肥，还可以预防疾病，是非常适合女性经常喝的一道汤。

豆腐海带汤美容减肥降脂排毒

食

材

准

备

豆腐：200克、海带节：100克、盐：3克、大葱：5克、姜：5克、蒜：适量、植物油：适量

烹

调

步

骤

01

将海带节用温水泡发，洗净。

02

豆腐切成小块，把豆腐和海带结放入锅中加水煮沸，捞出晾凉。

03

炒锅上火倒油烧热，放入姜、葱花、蒜。

04

放入豆腐丁、海带节，加入适量水烧沸后放盐。

05

改用小火炖约10分钟后出锅。

鲜美可口又降脂的海带豆腐汤就做好了。

豆腐含有丰富的蛋白质、卵磷脂、亚油酸、维生素B1、维生素E、钙、铁等，可以减缓过氧化脂质的产生，从而抑制脂肪吸收，同时促进脂肪的分解。海带出了富含碘，还具有排毒减脂的功效，所以常喝这碗汤，会使身体越来越轻盈，越来越健康。

海带物美价廉，营养丰富，含有大量的不饱和脂肪酸、褐藻氨酸，具有降压、清除附着在血管壁上的胆固醇的作用；海带中的膳食纤维，能调理肠胃，促进胆固醇排泄，控制胆固醇吸收；海带中的钙同样具有降压、减少胆固醇吸收的作用，预防动脉硬化的发生。

海带粉条豆腐汤的做法

　豆腐海带汤是用海带和豆腐一起炖的汤，豆腐和海带都是人们非常喜爱的食材，两者搭配炖的汤味道非常鲜美。豆腐海带汤清香爽滑，适合经常喝，而且都不会发腻，豆腐海带汤里面含有蛋白质和钙质、碘、锌等矿物质，不管是孕妇还是平常人，都可以喝，喝豆腐海带汤有美容减肥、降脂排毒的功效。

　 豆腐海带汤美容减肥降脂排毒

　 豆腐海带汤美容： 豆腐海带汤中的海带含碘量非常丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形成的。因此，常吃海带能令你秀发飘飘。

　 豆腐海带汤减肥： 豆腐是人们经常吃的食物，豆腐中含有多种叫“皂角苷”的物质，会阻止过氧化脂质的产生，抑制脂肪吸收，促进脂肪分解，使减肥事半功倍。但皂角苷会促进体内碘的排泄，容易引起碘缺乏。所以经常吃豆腐的话，最好适当增加碘的摄入。海带含碘丰富，将豆腐配上海带一起吃，可起到互补作用。

　 豆腐海带汤降脂： 豆腐海带汤也非常适合高血脂患者喝，海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;所含的丰富的钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压。这三种物质协同作用，其降血脂效果更好。

　 豆腐海带汤排毒： 豆腐海带汤有助于排毒，海带和豆腐都有阻碍人体吸收尼古丁的功能，还可帮助身体排出毒素。经常吸烟的人常喝豆腐海带汤是最好的，可以帮助身体排毒。

　 豆腐海带汤

　原料：豆腐(北)200g、海带100克、盐、葱、姜、色拉油。

　 豆腐海带汤做法：

　1、先将海带用温水泡发，洗净，切成菱形块。

　2、豆腐切成大块，放入锅内加水煮沸，捞出，晾凉，切成小方丁备用。

　3、葱、姜切末。炒锅上火，倒油，6成热时，放入姜末、葱花煸香。

　4、放入豆腐丁、海带片，加入适量清水烧沸。加入盐，改用小火炖，到海带、豆腐入味时，即可出锅。

　豆腐海带汤味道鲜美、营养丰富，而且非常适合冬春季节喝。冬季人们可以炖豆腐海带汤，有温补肾气的功效，还可以抗寒保暖。同时，喝豆腐海带汤能给身体补充钙质和铁，对孩子和老人都是非常滋补的。常喝豆腐海带汤可以抗癌防癌、调节身体激素水平，喝豆腐海带汤还能加快人体新陈代谢、延缓衰老，是非常适合男女老少食用的一道汤。

食材：带皮五花肉半斤至1斤、大小半棵、豆角1把、海带少许、北豆腐1小块儿、红薯粉条1小把、葱姜适量、冰糖1小把、酱油1大勺、八角两个、香叶两片、油盐适量。

具体做法：

1、先准备好食材。洗净改刀，海带和红薯粉条用温水泡软，北豆腐切方块儿，豆角洗净切段儿，葱姜改刀待用。

2、热锅凉油，冰糖凉油下锅，我们先来炒个糖色。

3、把冰糖小火炒至焦糖色后，加入五花肉片，快速翻炒，让肉片上色，然后继续小火翻炒一会儿，把油脂炒出来一些。

4、接着放葱姜八角和香味，继续翻炒出香味儿。

5、然后加入，翻炒两三分钟，把炒至微微发软。

6、加入酱油，翻炒均匀，添加适量清水，然后把豆角、改过刀的海带、粉条和豆腐放进去，加盐调味儿，轻轻地搅拌均匀，盖上锅盖，大火烧开后转中小火慢慢炖。

7、直到把蔬菜炖熟即可关火出锅。

8、米饭跟它是绝配，馒头和烙饼同样也可以，一样好吃。