金汤力的做法_金汤力的做法和用什么杯子

金汤力的做法_金汤力的做法和用什么杯子

       大家好，今天我想和大家讲解一下“金汤力的做法”的工作原理。为了让大家更好地理解这个问题，我将相关资料进行了分类，现在就让我们一起来学习吧。

1.你知道那些鸡尾酒背后的故事？

2.Tonic 汤力水及Soda梳打水可调制什么仆饮品?要简单易做

3.超简单，0难度的鸡尾酒神仙喝法，还有哪些特别适合女生喝的呢？

你知道那些鸡尾酒背后的故事？

       有本台湾的电子书"调酒师酒谱记忆法"对于90道经典的鸡尾酒有着非常有系统的介绍，包含每一道鸡尾酒的背景故事，很难得看到这样用心的书。以下就以超级经典鸡尾酒Margarita(马格丽特为例子)：

       世界上有太多人声称自己是Margarita的发明者，以下就列举几项比较广为人知的来源，由读者自行选择自己愿意相信的项目吧(或许您也可以为Margarita编织另一个美丽的故事)：

       *(声称的)创造者：Danny Herrera於1938年

       调酒师Danny Herrera的餐厅位於墨西哥的Tijuana及Rosarito之间，而当时有一位舞者，名为Marjorie King的顾客对於其他烈酒都会过敏，但唯独对Tequila不会，所以Danny就帮这位客户调制这道饮料，并命名为”Margarita”(西班牙文，表示为”雏菊”，英文为”Daisy”)。

       *(声称的)创造者：Don Carlos於1941年

       於墨西哥的Ensenada地区，一位身为德国外交官的女儿、名为Margarita Henkel的美丽女孩，到访了Don Carlos的餐厅。Don Carlos於是创造了这道以她为名的著名饮料。

       *(声称的)创造者：John Durlesser於1936年

       调酒师John Durlesser声称Margarita是他女朋友的名字，在於1936年因为一次的打猎活动期间，Margarita出意外受流弹击中而死去，所以John Durlesser创造这道饮料来纪念这位逝去的恋人。然而这段陈述却是晚在Margarita饮料已经出名数十年後的1970年的面谈中才提到，可信度相对较低。

       另外89道鸡尾酒的故事，你自己想办法弄到书啰~

Tonic 汤力水及Soda梳打水可调制什么仆饮品?要简单易做

       1.华尔登俱乐部Wellton Club ：

       加拿大会所2oz 蜜塘0.5oz 青柠汁1OZ

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯 装饰：柠檬皮小长条放杯中红车厘子挂杯口2.红粉佳人Pink Lady：

       将军毡1.5oz 君度1/3oz 红塘水1吧匙 柠檬汁1oz 蛋清1个

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯 装饰：红车厘子3.甘列Gimiet ：

       哥顿毡2oz 青柠汁3/4oz 糖1吧匙

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯 装饰：柠檬片4.威士忌酸Whisky Sour：

        加拿大会所1.5oz 柠檬汁1oz 糖浆0.5oz

       做法：摇匀 杯具：宽口香槟杯 装饰：红车厘子5.得其利Daiquiri：

       百家得1.25oz 君度0.5oz 柠檬汁0.5oz 糖浆少许

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯（上糖霜） 装饰：红车厘子6.房车Side Car：

       马爹利VSOP1.5oz 君度0.5oz 柠檬汁0.5oz

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯 装饰：红车厘子

       7.布朗Bronx：

       哥顿毡1.5oz 干马天尼0.5oz 甜马天尼0.5oz 橙汁2吧匙

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯 装饰：橙片8.黄金梦Golden Dream：

       加里安奴1oz 君度0.5oz 橙汁0.5oz 鲜奶1oz

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯（冰镇） 装饰：无9.桔子华Orange Blossom：

       哥顿毡2oz 橙汁1.5oz

       做法：摇匀 杯具：小鸡尾酒杯（上糖霜） 装饰：无10. 金汤力Gin&Tonic：

       哥顿毡2oz 汤力水加至八成满

       做法：直冲 杯具：8oz海波杯加三粒冰块 装饰：半片拧檬入杯里加搅棒

       11. 苏格兰苏打Scotch and Soda：

       黑牌1.25oz 蛋清一个 苏打水加至八成满

       做法：（摇匀后）直冲 杯具：8oz海波杯加五粒冰块 装饰：半片拧檬入杯里加搅棒

       12. 漂仙杯Pimms Cup：(名称错误,应该是PIMM'S NO.1 CUP)

       飘仙一号1oz 七喜加至八成满 (最好选用雪碧)直接装饰黄瓜条

       做法：调和法 杯具：12oz海波杯 12OZ的杯子名称叫COLLINS GIASS 装饰：青瓜条拧檬片红车厘子跟吸管

       13. 马颈House Neck：

       黑牌1.25oz 干姜水加至八成满

       做法：调和法 杯具：12oz海波杯 装饰：一条柠檬圈皮挂杯边黑牌属于高级威士忌,如果作为基酒太浪费,基酒请直接写威士忌或白兰地等名称,不要写品牌.14.库勒Cooler：

       红葡萄酒半杯 七喜加至八成满

       做法：调和法 杯具：8oz海波杯（加半杯碎冰）装饰：一条柠檬圈皮放杯里(库勒Cooler是鸡尾酒的一大种类,很多种配方,)不一定用8OZ杯,高杯就可以.

       15.自由古巴Cuba Libre：

       百家得2oz 柠檬汁1oz 可乐加至八成满

       做法：调和法 杯具：8oz海波杯 装饰：柠檬片挂杯

       (柠檬汁没必要加) 以上还是用原有的配方,只是在其中添加部分意见,由于时间有限所以没办法多写.

超简单，0难度的鸡尾酒神仙喝法，还有哪些特别适合女生喝的呢？

       旭日初升

        材料 :

        提子汁4安士, 梳打水3安士, 橙汁3安士, 冰粒3-4粒

        做法 :

        将所有材料放入搅拌器拌匀即成.

        2007-01-10 14:39:04 补充：

        炎夏清风材料 :提子汁4安士, 梳打水2安士, 菠萝汁2安士, 青柠汁2安士, 冰粒3-4粒做法 :1. 将所有材料放入搅拌器拌匀2. 红车厘子及柠檬片作装饰即成

        2007-01-10 14:45:20 补充：

        水果鸡尾酒(Wine Fresh) 这种酒含碳酸，喝起来舌头倍感清爽。柠檬搭配红酒，相当抢眼 ~做法~ 再装有方形冰块的玻璃杯中加入红酒至五分满，在加进些许的柠檬汁，然后加满苏打水。最后以柠檬切片装饰

        2007-01-10 14:46:25 补充：

        香槟宾治(Champagne Punch) 三五好友相聚时，推荐你香槟宾治。已可食用的水果和花瓣装饰，充份流露出自我的特色。 ~做法~ (8人份)再装有冰块的鸡尾酒缸中加入40g的砂糖、40ml的无色橙皮酒及400ml的苏打水调制。饮用之前在加入冰冷的香槟，并以水果装饰。

        2007-01-10 14:47:01 补充：

        水密桃基尔(Peachee Kir) 浓郁风味的水密桃与清淡白酒的绝妙组合，连不胜酒力的人也能将之当成甜点莱享受。 ~做法~ 将冰凉香槟倒入冰镇过的酒杯中至四分满，在加苏打水至八分满，最后倒入20ml水密桃香甜酒，搅拌混和，并装饰以水蜜桃。

        2007-01-10 14:49:04 补充：

        金汤力（GinTonic） 晶莹剔透的杯体中，冰块悬浮在酒中，气泡包围着柠檬薄片，感觉清凉而又爽口。 配料：金酒1/4，汤力水3/4（此乃比例） 容器：高波杯 饰物：柠檬片 调配方法：将金酒倒入高波杯中，在杯中加入冰块，用汤力水注满，最后在杯中加入柠檬薄片进行装饰。

        2007-01-10 14:49:22 补充：

        梦幻勒曼湖（FantasticLeman） 这款经典的鸡尾酒，它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒。它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜，也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌。杯中呈现蓝色浓淡层次，让人觉得宁静而高雅。 配料：清酒3/10，樱桃酒1/20，柠檬汁1/20，汤力水4/10，蓝色柑香酒微量，白色柑香酒1/5 容器：高脚玻璃杯 调配方法：将清酒、冰块、白色柑香酒、樱桃酒与柠檬汁倒入调酒壶中，摇荡后倒入杯中，加满汤力水，再将蓝色柑香酒慢慢沿杯边倒入杯底。

        2007-01-10 14:49:35 补充：

        新加坡司令（SingaporeSling） 口感清爽的金酒配上热情的樱桃白兰地，喝起来口味更加舒畅。夏日午后，这种酒能使人疲劳顿消。 配料：金酒1/9，柠檬汁1/6，砂糖或糖浆2匙，樱桃白兰地1/18，苏打水2/3 容器：平底杯 饰物：红樱桃、柳橙各一 调配方法：将金酒、柠檬汁、砂糖或糖浆和冰块倒入调酒壶内，搅匀后倒入杯中；加入冰块，并将苏打水注满，最后在杯中沿杯边注入樱桃白兰地，在杯边用红樱桃和柳橙进行装饰。,

        参考：joycekitchen/dessert/western-recipe/image/drinks-9.JPG

        杂莓 Sangria

        材 料 : 6 粒冰

        8 安士红酒

        15 毫升柠檬汁

        15 毫升蓝莓糖浆

        25 毫升士多啤梨糖浆

        70 毫升梳打水 / 7-up

        15 毫升 Raspberry 糖浆

        蓝莓、柑及士多啤梨各适量

        做 法 : (1) 把红酒、士多啤梨糖浆、Raspberry 糖浆、

        蓝莓糖浆和柠檬汁倒进 Shaker 内，然后加

        冰摇匀。

        (2) 摇匀后倒入放有生果的杯内，再加入梳打水

        或 7-up 即成。

        备 注 : (1) 生果可随个人口味自由配搭。

        (2) 梳打水必须最后才加入，如果一并摇匀的话，

        便会因有气而爆潟及味道变得很甜。

       参考：joycekitchen/dessert/western-recipe/image/drinks-11.JPG

        姜汁苹果宾治

        材 料 : 900毫升梳打水

        (12-16人) 1 个青苹果(切细粒)

        3/4 公升苹果汁

        3/2 公升金巴利子汁

        橙皮适量(切碎粒)

        姜汁及冰粒各适量

        做 法 : (1) 先将所有材料注入大容器中。

        (2) 加入橙皮及青苹果粒。

        (3) 再加入冰粒搅匀后即可享用。

        备 注 : (1) 姜汁的份量可随个人喜好而增减。

        (2) 亦可随意加入喜欢的生果粒。

        参考：joycekitchen/dessert/western-recipe/image/drinks-14.JPG

        菠萝?喱特饮

        材 料 : 2 汤匙水

        (2 杯) 1 茶匙鱼胶粉

        1 个新鲜菠萝

        冻梳打水适量

        做 法 : (1) 新鲜菠萝起肉，放入榨汁机中榨汁出 250 毫升的菠萝汁。

        (2) 鱼胶粉加水开匀，座上热水拌溶，倒入菠萝汁中拌匀，倒入保鲜

        盒，放入雪柜冷藏约三小时至凝固取出。

        (3) 菠萝?喱切粒，放入玻璃杯中，倒入七喜便成。

        备 注 : (1) 宜选购表皮呈橙色的菠萝，味带香浓的为成熟多汁，想方便的话

        亦可用菠萝?喱粉代替。 提子银杏汤力水 1人用(每杯18安士)材料

        加州无核提子2杯 冰1杯 鲜榨柠檬汁2汤匙 银杏色素1匙(6滴) 汽水1/2杯 柠檬片或提子(随意)装饰用

        制法

        用高速搅拌器或食物处理器将提子、冰、柠檬汁和银杏色素搅拌成酱，然后倒入汽水混和。

        ,最简单易做不含酒精一定是lime + soda, 而 Tonic + gin 也很受欢迎呀.

        份量就如你mix 利宾立饮一样做法!,

       鸡尾酒是两种以上的酒的混合，通常是以朗姆酒（RUM）金酒（HIN），龙舌兰（Tequila），威士忌（Whisky）等烈性酒，或者葡萄酒作为基酒，再配以果汁，或者是蛋清，苦精，牛奶，咖啡，可可，糖等等，最后用柠檬片水果和薄荷叶装饰而成的。

       许多人何其为之喜欢，分成男女生喜欢喝的口味。其实是很难分的，男生有时候也喝果汁冰镇，女生也有喝烈性酒的，鸡尾酒也可以不分男女款，可以按照酒精度，去寻找适合自己的那一款。低度鸡尾酒10~20度。常见的有金汤力。度数非常低，闻上去，有一股柠檬的清香，喝起来是淡淡的酸甜，是适合女生喝的一种简单的鸡尾酒。

比如要有一种雪难度，神仙喝法鸡尾酒。做法也是非常简单的，口味酸甜，特别适合夏日喝上一杯，清凉宜人，夏天喝上一杯，神清气爽，感觉整个人都凉爽了。它的做法非常简单，Tio乳酸菌鸡尾酒一罐，蓝莓15个，冰块8粒，薄荷少许。

       1,把蓝莓放入酒杯，留三颗做点缀用，用碾压棒挤出蓝莓汁，把蓝莓皮去掉。

       2,杯子里放入冰块，倒入阿rip乳酸菌鸡尾酒，倒9分满即可。最后点缀上蓝莓和薄荷就行了。冰块不用放太多 否则没有味道。

可以根据自己的口味，搭配不同的小果，放多少冰块，也要根据情况，自己对酒的喜好程度，喜欢口味的浓淡，如果喜欢偏浓一点，鸡尾酒多倒一点，冰块少放一点。否则相反，总是可以调成自己喜欢的口味。

       今天关于“金汤力的做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解，您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息，请随时告诉我。我将竭诚为您服务。