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蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃_蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃又简单
ysladmin 2024-05-01 人已围观
简介蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃_蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃又简单 在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃的话题
在接下来的时间里,我将为大家提供一些关于蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃的信息,并尽力回答大家的问题。让我们开始探讨一下蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃的话题吧。
1.蒜蓉龙虾尾怎么做?
2.冷冻小龙虾尾巴怎么做好吃 麻辣虾尾的做法
3.虾尾怎么做好吃蒜香
蒜蓉龙虾尾怎么做?
蒜香龙虾尾这道美食不单单是味道很棒,而且还有着很高的营养价值,含有丰富的蛋白质等营养物质,有着补益身体等功效。接下来,我们就简单的为大家说一说学会这样做蒜香龙虾尾,香气四溢超美味!蒜香龙虾尾的做法步骤:
1、我们可以直接买准备好了的龙虾尾,反复冲洗干净,再捞出来,沥干水,备用;
2、接下来,把蒜瓣冲洗干净后,切成蒜蓉;把大葱清洗干净后,再切成葱段;把生姜冲洗干净之后,再用刀切成姜片;备用;
3、接着,把辣椒冲洗干净之后,去掉辣椒籽,再用刀切成辣椒段;把花椒和麻椒冲洗干净,沥干水;备用;
4、然后就可以热锅烧油了,等到油热后,放入花椒、辣椒和麻椒爆香一下,翻炒出香味;
5、炒出香味之后,放入适量的桃园建民西瓜酱和豆瓣酱,加入葱姜蒜爆香锅底;
6、再转为大火,放入准备好的龙虾尾,大火翻炒,加入适量的料酒、酱油、蚝油、白糖和食盐,翻炒均匀;
7、再次热锅烧油,放入蒜蓉爆香,加入适量的水,加入适量的蚝油、白糖和食盐,熬煮一会儿,浇在翻炒好的龙虾尾上面,熬煮成熟入味,即可;
看了这么美味解馋的蒜香龙虾尾教程的小伙伴们是不是都在默默吞咽口水啊,那还不赶快按着教程的讲解亲自动手试一试。蒜香龙虾尾的制作并不是很难,只要我们掌握好火候,相信都可以做出美味可口的蒜香龙虾尾
冷冻小龙虾尾巴怎么做好吃 麻辣虾尾的做法
蒜蓉虾尾的做法:食材:
龙虾尾,葱姜,大量的蒜末,洋葱,青椒,小米椒,豆瓣酱,不吃辣的可以不加辣椒和豆瓣酱。
制作:
1、龙虾尾常温解冻,或者泡水解冻。
2、两头蒜切成蒜末,分一小部分出来最后出锅前用,其他蒜末用清水冲洗,冲洗是为了防止炒糊,糊了就会苦。
3、油热后倒入葱姜蒜末,豆瓣酱爆香。
4、倒入龙虾尾翻炒。
5、一勺生抽、一勺蚝油、一小勺盐、一勺白糖、一勺胡椒粉翻炒均匀,倒入一整罐啤酒。
6、盖盖子中火焖煮10分钟。
7、加入剩下的蒜末,洋葱,青椒,翻炒断生。
虾尾怎么做好吃蒜香
1、所需材料:小龙虾虾尾1斤、香菜2棵、油适量、大蒜4-5瓣、麻辣牛油火锅底料2汤匙、料酒1汤匙、海鲜酱油1汤匙、鸡精1茶匙。
2、把冷冻的小龙虾虾尾放到清水中,室温自然解冻,把虾尾完全化开,捞出,投洗干净,沥净水分待用。麻辣牛油火锅底料一般超市都有卖的。
3、把大蒜切成末,香菜切成小段,麻辣火锅底料我用了2汤匙的量,也可按个人口味放,口味重的多放一点。
4、锅内加入水烧开,下入虾尾焯水,水开后煮2-3分钟,将虾尾捞出,沥净水分待用。虾尾焯水可以去除杂质和异味,吃起来更干净卫生。
5、锅内加入油烧热,下入蒜蓉小火炒制,将蒜蓉炒出蒜香味。
6、下入虾尾翻炒2-3分钟,煸出多余的水分,这样更容易入味。
7、再下入火锅底料一起翻炒,将底料炒化开,淋入海鲜酱油,料酒,再加入鸡精,少许水,烧开,焖制入味1-2分钟,再大火收汁,下入香菜段翻炒均匀,关火,盛出装盘即可。
蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾“龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。”
用料
主料
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龙虾尾500克
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蒜20克
香菜10克
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芝麻适量
辅料
油
0.5勺
自制蒜蓉辣椒酱
2勺
盐
1匙
料酒
1匙
糖
1勺
蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾的做法
1.
买回来的小龙虾尾清洗干净后在开水中焯一下再从洗干净沥干水分备用
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2.
锅中倒入适量油加热放入蒜片爆香
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3.
放入自制蒜蓉辣椒酱、糖、料酒炒匀
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4.
放入小龙虾尾大火快速翻炒
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5.
放入盐添加少许清水翻炒至入味
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6.
最后撒上香葱提鲜即可出锅享用
7.
炒好的蒜蓉辣椒酱小龙虾装入盘中
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8.
看着就直咽口水好有食欲
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9.
小龙虾肉质鲜嫩可口回味无穷
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10.
早餐不但要丰盛更重要的营养健康哦
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11.
小龙虾超级好吃已经停不下来了
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12.
小龙虾也是追剧的最佳零食
13.
美好的一天从丰盛的营养早餐开始
蒜蓉辣椒酱炒龙虾尾成品图
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烹饪技巧
龙虾的脂肪含量仅为0.2%,不但比畜禽肉低得多,比青虾、对虾还低许多,而且其脂肪大多是由人体所必需的不饱和脂肪酸组成,易被人体消化和吸收,并且具有防止胆固醇在体内蓄积的作用。龙虾和其他水产品一样,含有人体所必需的矿物成分,其中含量较多的有钙、钠、钾、镁、磷,含量比较重要的有铁、硫、铜等。龙虾中矿物质总量约为1.6%,其中钙、磷、钠及铁的含量都比一般畜禽肉高,也比对虾高。因此,经常食用龙虾肉可保持神经、肌肉的兴奋性。从维生素成分来看,龙虾也是脂溶性维生素的重要来源之一,龙虾富含维生素A、C、D,大大超过陆生动物的含量。
好了,今天关于“蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“蒜蓉冷冻龙虾尾怎么做好吃”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的学习中更好地运用所学知识。