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凉拌石花菜的做法_凉拌石花菜的做法视频
佚名 2024-04-28 人已围观
简介凉拌石花菜的做法_凉拌石花菜的做法视频在当今这个日新月异的时代,凉拌石花菜的做法也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于凉拌石花菜的做法的今日更新,以期为大家带来新的启示。1.海石花怎么凉拌好吃窍门2.石花菜的做法3.香菜拌石花菜的做法,香菜拌石花菜怎么做好吃4.石花菜怎么做才会脆5.海石花菜凉拌要焯水吗海石花怎么凉拌好吃窍门海石花其实并不是什么陌生的食物,
在当今这个日新月异的时代,凉拌石花菜的做法也在不断发展变化。今天,我将和大家探讨关于凉拌石花菜的做法的今日更新,以期为大家带来新的启示。
1.海石花怎么凉拌好吃窍门
2.石花菜的做法
3.香菜拌石花菜的做法,香菜拌石花菜怎么做好吃
4.石花菜怎么做才会脆
5.海石花菜凉拌要焯水吗
海石花怎么凉拌好吃窍门
海石花其实并不是什么陌生的食物,基本上在沿海城市出现的比较多,大部分都是凉拌海石花,凉拌的时候还可以搭配其他的食物,如:青红椒、木耳等,可以起到清肺、利尿、增强免疫力的作用。海石花在食用之前一定要煮三四十分钟,这样才不会那么的坚硬。海石花是不能经常吃的,这是一种寒性的食物,每周一次就可以,当然孩子、孕妇尽量少吃。
海石花怎么凉拌:
食材:
海石花
适量;青红椒
适量;盐
适量;醋
适量;香油
适量;白糖
适量;生抽
适量;蒜
适量;
做法:
1.石花菜用凉水浸泡20分钟;
2.用清水反复冲洗干净,淋干水分放入容器内;
3.青红椒洗净切细丝,蒜切末;
4.把适量盐,醋,香油,白糖,生抽搅拌均匀调成汁;
5.把青红椒丝,蒜末放入石花菜上面,然后倒入调好的调味汁。拌匀即可;
6.倒入盘子中即食;
海石花的功效:
1、清热止渴
海石花草具有清肺热,泻肺火的功效,可以起到治疗肺火燥热所引起的消渴的作用。
2、清肺化痰
海石花草具有清热化痰的功效,可以用于治疗痰热咳喘,痰稠难出,一般效果都是不错的。
3、软坚散结
海石花草具有软坚痰散结的功效,并且可以与其它药物同用,作用也是比较好的。
4、利尿通淋
海石花草具有清利湿热,排石通淋的功效,并且与其它药物同用,能够发挥更多的作用。
5、补充维生素和矿物质,增强免疫力
海石花草富含维生素D,能够防止钙的流失,对生长发育十分有益的;同时富含硒等微量元素,可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
海石花不适合哪些人吃?
1、虚寒咳嗽者禁止使用海石花
因为海石花本身性寒,可治热咳,但对于虚寒咳嗽者来说,使用性寒的海石花,可能会加重自己的病情。
2、孕妇不宜食用海石花
孕妇处于特殊时期,体质较为敏感,脆弱,海石花的寒性较大,孕妇使用后很容易导致自己的身体虚寒,对身体的损伤较大。
3、小孩不宜食用海石花
海石花的主要成分为碳酸钙,小孩的肠胃吸收能力较弱,食用海石花容易对消化能力造成负担。其次海石花性寒,小孩服用后可能会造成肠胃不适等症状。
海石花可以经常吃吗?
不建议经常吃。
海石花性寒,不适合经常吃,容易使体内寒气聚集,进而对身体产生不利影响,可能会使体弱虚寒人群的畏冷、腹泻等症状加重,不利于身体的养护,所以建议偶尔吃一次即可。
海石花要煮多久?
大概煮30-40分钟左右。
海石花是动物脊突苔虫或瘤苔虫的干燥骨骼,是一种药材,可以治疗咳嗽不止、小
石花菜的做法
石花菜,在凉拌的时候是要用开水过一下的,但是我们需要特别注意的是。在过水的时候一定不能用太久的时间,因为这样石花菜会很容易融化,我们如果做凉拌石花菜的话,可以加入适量的姜汁。这样能够缓解石花菜本身的寒性。
石花菜的做法
1.凉拌石花菜
做法:首先准备适量的石花菜,少量的芹菜,适量的盐,醋,鸡精,姜,蒜,香油,生抽等调味料。我们要先把石花菜放在温度大概在40°的水里面泡两个小时就可以了,然后拿出来清洗干净,放入合适的容器中。把芹菜清洗干净之后用刀切成段,然后放在热水里过一下。把芹菜和石花菜放在一起,加入适量的蒜末,姜末,醋,生抽,鸡精,香油,盐。充分的搅拌均匀就可以了。
2.凉拌石花菜
做法:首先准备适量的石花菜,适量的黑木耳,银耳,醋,盐,蒜,香菜,香油等。提前把木耳和银耳用清水泡开,然后把石花菜用清水清洗干净。往干净的锅中加入适量的水,再倒入少量的醋,煮20分钟左右。把黑木耳和银耳撕成小块儿,放在水里煮五分钟。煮好以后捞出来放在保鲜盒中,然后再放进冰箱里。这样,石花菜凉粉就做好了,可以把凉粉切成豆腐块,装到盘子里,撒上蒜蓉和香菜末,也可以淋上香油。我们再坐车到菜的时候需要注意不能够煮的太久,因为很容易融化。为什么煮石花菜的时候要加入醋呢?因为这样更容易成型。经常使用石花菜凉粉能够减少长痘痘的频率,对我们的皮肤很有好处。
3.凉拌石花菜
做法:首先准备适量的石花菜,适量的黄瓜。以及酱油,醋,花椒,油盐,蒜,鸡精,香油等调味料。首先用温水浸泡十花菜,大概两个小时就可以了。然后我们把石花菜用清水充分地清洗干净,去除杂质,并且要把大蒜切成蒜蓉。把准备好的黄瓜清洗干净之后切成丝,然后把已经切好的石花菜和黄瓜丝,蒜蓉,酱油,醋,盐,鸡精,花椒油,香油搅拌在一起就可以了。
4.石花菜拌翡翠丝
做法:首先准备适量的石花菜,黄瓜,大蒜,盐,酱油,味精,香油等调味料。把石花菜的根部去掉,用清水充分地清洗干净,然后用刀切成条状。放入干净的锅中,加入适量的水,等到水沸腾之后,在煮一会儿就可以了。然后把石花菜捞出来等待备用。把黄瓜洗干净之后切成丝,和石花菜放在一起。用大蒜和盐,酱油,味精,香油充分的搅拌均匀,淋在石花菜和黄瓜丝上就可以了。
香菜拌石花菜的做法,香菜拌石花菜怎么做好吃
石花菜的做法
石花菜的做法的话其实还是比较多的,可以将其凉拌或者是炒制食用或者是制作石花菜凉粉之类的方式制作石花菜,其实还是要根据自己喜欢的口味来进行制作的,那么接下来我们就一起来看看石花菜比较简单的做法。
石花菜的做法
石花菜的做法的话要先将备好的干石花菜将其置于碗中进行浸泡一段时间,最好是使用四十度的温水浸泡,这样时间会比较短一些,一般在两个小时左右即可,等到石花菜被完全的泡发之后再将其置于清水中冲洗干净,沥干水分之后将其切成小段置于碗中备用,之后再将备好的胡萝卜还有黄瓜一起洗净之后都切成丝状将其和石花菜一起置于碗中,再将备好的小米椒切成碎末状将备好的油辣椒中取出适量的辣椒,之后再在锅中加入适量的花生油烧热之后将备好的花椒置于锅中进行爆香之后再将烧热的花生油置于蒜末上,再加入适量的醋和一些生抽糖食用盐之类的作料搅拌均匀均匀之后将其置于石花菜上淋上一些香油之后搅拌均匀即可食用。
这种制作石花菜的方式的话属于凉拌,做法简单,食用口感较为的清爽,很适合在夏季这种炎热的天气食用,而且在平时生活中食用一些凉拌之后的石花菜的话也可以起到一定的开胃的效果,但是石花菜的做法的话比较多,可以根据个人的口味去制作的,并不是说只有凉拌这一种做法。
凉拌石花菜的做法石花菜的做法比较多凉拌石花菜就是属于其中的一种,凉拌石花菜的食用口感较为的清新能起到很好的降暑的作用,而且做法也比较简单,在平时生活中的话是可以尝试着去制作食用的,那么接下来我们就一起来看看关于凉拌石花菜的相关的做法,我们一起来看看吧,
凉拌石花菜的做法
凉拌石花菜的做法的haul先将备好的干石花菜将其置于碗中加入适量的温水进行浸泡一段时间,一般浸泡两个小时左右的时间即可,水温的话也不要过高不然会影响石花菜的食用口感的,等到石花菜完全的泡发之后再将其置于清水中清洗干净,之后将其置于碗中备用,再将备好的清茶洗净之后将其切成小段置于锅中计入适量的清水烧开之后进行焯水,之后在芹菜捞出沥干净水分之后将其和石花菜一起置于碗中,再将备好的蒜末姜末、醋适量的生抽食用盐香油一起置于碗中将其搅拌均匀之后,再将其淋在石花菜和芹菜上面搅拌均匀之后即可食用,这样制作的石花菜的口感较为的清淡也起到一定的开胃的效果,制作手法简单,在平时生活生活中是可以尝试着烹制食用的。
凉拌石花菜的做法还是比较简单的也比较多一些的,在平时生活中可以根据自己喜欢的口味搭配一些食材在利用一些合适的酱汁将其调好之后淋在石花菜上面即可,这样的食用方式的话比较简单一些,在家即可制作。
扩展阅读: 石花菜石花菜怎么做才会脆
用料
主料
石花菜适量
辅料
芹菜
少许
调料
食盐
少许
醋
1大勺
鸡精
适量
姜
适量
蒜
适量
生抽
1大勺
香油
少许
凉拌石花菜的做法
1.石花菜用40度左右的温水泡2个小时,洗净沥干放入一大碗中
2.芹菜焯水沥干水分,放入石花菜的碗中
3.蒜末,姜末,一大匙醋,一大匙生抽,盐,鸡精,香油兑成料汁
4.把料汁倒入石花菜和芹菜中,拌均匀即可
营养功效
石花菜具有降脂功能,对高血压、高血脂有一定的防治作用。中医认为石花菜能清肺化痰、清热燥湿,滋阴降火、凉血止血功效。
厨房小常识
石花菜又名海冻菜、红丝、凤尾等,是红藻的一种。它通体透明,犹如胶冻,口感爽利脆嫩,既可拌凉菜,又能制成凉粉。石花菜还是提炼琼脂的主要原料。琼脂又叫洋菜、洋粉、石花胶,是一种重要的植物胶,可用来制作冷食、果冻等。
海石花菜凉拌要焯水吗
可以做石花菜拌黄瓜,具体做法如下,首先准备材料:黄瓜:150克、花生:40克、石花菜:8克、盐:1克、食用油:2克、花椒油:2克、生抽:8克、香醋:5克、白糖:1克、香菜:3克、蒜:3瓣。
1、石花菜用温水浸泡、花生、香菜、蒜、黄瓜清洗干净备用。
2、黄瓜切丝,蒜切碎,香菜切小段备用。
3、起锅倒油烧热,然后把花生放入锅中炒熟。
4、准备一个干净无水无油的容器,放入石花菜、黄瓜、蒜末。
5、加入生抽、香醋、盐、白糖和花椒油,然后搅拌均匀。
6、加入花生和香菜,拌匀即可装盘。
7、拌匀后,用一个干净无无油的盘子盛出即可享用。
石花菜不需要用开水焯,用凉水泡开即可,下面是具体做法:准备材料:石花菜200克,油1汤匙,盐s匙,生抽1汤匙,芝麻油2汤匙,陈醋1汤匙,白砂糖1汤匙,鸡精0.5汤匙
1、石花菜用凉水浸泡15分钟后洗净沥干水分。
2、在石花菜里面加入适量油和盐。
3、接着加入适量生抽和少许鸡精。
4、然后加入适量白砂糖和陈醋。
5、加适量芝麻油,把所有材料搅拌均匀即可。
6、凉拌石花菜做好后就可以装盘食用了。
今天关于“凉拌石花菜的做法”的讨论就到这里了。希望通过今天的讲解,您能对这个主题有更深入的理解。如果您有任何问题或需要进一步的信息,请随时告诉我。我将竭诚为您服务。